1樓：陌上_卿名酒酒
主料雞蛋1個麵粉適量牛奶100ml 輔料油適量鹽適量步驟牛奶雞蛋餅的做法步驟11.雞蛋打入碗中牛奶雞蛋餅的做法步驟22.加人面粉
牛奶雞蛋餅的做法步驟33.到半袋牛奶
牛奶雞蛋餅的做法步驟44.加少許鹽，攪成糊狀牛奶雞蛋餅的做法步驟55.電餅鐺放油燒熱
牛奶雞蛋餅的做法步驟66.倒入調好的蛋糊
牛奶雞蛋餅的做法步驟77.用鏟子攤開，薄厚要均勻哦牛奶雞蛋餅的做法步驟88.待表面麵糊凝固後，翻面煎另一面，煎熟即可
2樓：匿名使用者
食材用料
麵粉雞蛋
牛奶食鹽
牛奶雞蛋煎餅的做法
1.雞蛋打散。
2.放入麵粉拌勻，根據麵糊的粘稠度適量加入牛奶,調成可以流動的麵糊狀態,放入食鹽調味。
3.平底鍋裡放入少量油燒熱,舀一勺麵糊,用勺底將麵糊攤成圓形。
4.將兩面煎至金黃色即可。
小貼士麵糊的粘稠度為可以流動，滴下去之後可以散開的程度還可以在麵糊中放入適量香腸丁，味道也很不錯出鍋前表面可以撒點胡椒粉增加風味,還可以在蛋餅上塗適量醬料。
麵粉雞蛋牛奶來做煎餅該怎麼配？
3樓：青春離線
牛奶雞蛋煎餅的做法
用料：麵粉150g、雞蛋2個、小蔥適量、牛奶160g、鹽適量1、普通麵粉放入到大碗裡，加入一瓶牛奶，調和成稀一些的麵糊。
2、然後加入兩個雞蛋攪拌均勻，煎餅想要攤的薄一些，麵糊調的時候調稀一些，喜歡厚點的煎餅，麵糊調稠一些。
3、再加入洗乾淨切碎的香蔥葉、一小勺鹽，攪拌均勻即可。
4、把平底鍋開中小火預熱30秒，然後後轉小火刷油。
5、然後用勺子勺一大勺麵糊，放進平底鍋裡面即可。
6、這時用推子推開，小火攤幾分鐘，再翻面烘兩分鐘，即可出鍋。
4樓：匿名使用者
材料：雞蛋(2只)、牛奶(1盒)、麵粉(1碗半)、糖(3湯匙)調料：油(5湯匙1 取一干淨大碗，倒1碗半面粉進去，打入2只雞蛋，加3湯匙糖，將1盒牛奶全部倒入後，用筷子將之攪拌成麵糊。
2加5湯匙油進鍋燒熱，將火調成小火，倒入2大勺麵糊，將它均勻攤平煎至金黃色，然後翻面再煎至金黃色即可。
3 接著再倒2大勺麵糊入鍋，繼續煎至金黃色，直至將麵糊煎完。
煎餅時，要注意火候和份量，麵糊寧少放勿多放，份量少的話，煎出的餅又薄又香，外酥裡嫩；份量過多的話，煎出的餅容易外焦裡生，不好吃哦！
5樓：匿名使用者
用牛奶當水和雞蛋攪拌成糊狀，攤在過上，然後把雞蛋攪碎均勻放在餅上就可以了，香脆好吃。
6樓：匿名使用者
你們都不對。你們又不是廚師。我是廚師，要像下面一樣。才對
雞蛋煎餅加牛奶的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
用料雞蛋2個
牛奶160+克
麵粉150克
糖適量牛奶雞蛋煎餅的做法
牛奶的量加到粉漿可以流動，攪拌均勻後醒十分鐘用平底鍋煎。
不放油，中小火轉換慢慢烤熟。
把牛奶換成酸奶也是可以的喲。
8樓：匿名使用者
用料雞蛋 3只
麵粉 自己看著加沒有稱
蔥花 一根
牛奶 3包一斤半
雞蛋煎餅加牛奶的做法
牛奶先下鍋煮一煮等煎餅攤好牛奶溫度剛剛好
先把牛奶煮上
雞蛋麵粉加水和蔥花均勻攪拌，加入少許鹽和調料要求少放下鍋煎，攤的時候注意點火候要小，然後餅要薄一點起鍋，煎餅攤好
雞蛋牛奶蘋果煎餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：匿名使用者
雞蛋牛奶蘋果煎餅的做法
準備配料牛奶加糖衝好放涼，雞蛋打散，蘋果切碎備用將牛奶慢慢倒入麵粉，邊倒邊攪拌成糊狀然後加入雞蛋攪勻，再加蘋果攪勻，麵糊不要太稀也不要太乾，倒入鍋裡能流動最好
將鍋放油燒熱（只要一點點油不能太多），轉動鍋使油在鍋裡流動均勻，火調小倒入一部分麵糊同時鍋不停轉動方向，使麵糊慢慢延凝固後翻面，沿鍋邊一圈倒入一點點油，鍋慢慢轉動煎一會面餅熟了起鍋
把乘餘的麵糊按同樣的方法煎完，切塊裝盤開吃
牛奶可以和麵烙餅嗎
10樓：那個閃電
可以，以下是加牛奶烙餅的做法。
主料：雞蛋2個、抹茶粉1勺
輔料：牛奶適量、泡打粉適量、白糖適量
步驟：1.材料備好
2.雞蛋打入碗中。
3.攪勻，加入適量的麵粉、泡打粉和適量的抹茶粉和白糖。
4.攪勻至無顆粒。
5.加入牛奶攪勻。用勺子提起蛋液呈連線狀態即可。不要太稀。
6.電餅鐺抹少量的油，用湯勺舀起蛋液入電餅鐺，烙至雙面微黃即可。
7.烙好的餅子~
11樓：小王子精選**
可以的，可以做成牛奶發麵餅進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：牛奶 230毫升、酵母 一小匙、全麥粉 230克、糖 20克。
1、第一步將牛奶，全麥粉，糖放一起攪拌一下。
2、酵母放入盆中，揉成麵糰。
3、蓋上保鮮膜，發醒5小時。
4、5小時後將麵糰分成小劑子，如下圖所示。
5、將劑子輕輕按扁，如下圖所示。
6、然後把鍋加熱，放入生餅開始烙。
7、底部結實了翻一面烙。
8、烙到兩面金黃，即可取出裝盤，這樣牛奶發麵餅就做好了。
12樓：度娘在手天下有
當然可以，荷包蛋還有用香油煎的呢，就看自己舍不捨得下本了，弄出來只會更好吃
麵點的100種做法
13樓：曉曉休閒
南瓜小麵點的做法如下
準備材料：南瓜
1、先把南瓜切成片放到鍋裡去蒸好。版
2、和麵時的輔料。一盒牛奶，權蜂蜜。
3、倒入麵粉中後攪拌均勻和成軟硬適中的麵糰就可以了。
4、和成麵糰不要太軟，放到模具裡時不好拿出，太硬了不好吃。
5、把面揉成長條狀後，捏成或是切成小塊，然後把它攆成小薄餅狀。把豆沙放到中間再捏合一起後揉成圓團。按到這個模具中。
6、放在烤箱中烤，中火三到五分鐘，就可以了。
14樓：何焱宇傑龍
麵粉250克、水150克、鹽2克、酵母5克、小蘇打1.2克、油適量。做法：1、將酵母、回鹽、小蘇打放答
入溫水中溶解，加入麵粉中和成團，醒二十分鐘；2、將麵糰抹油揉勻，再餳二十分鐘，如此三次，使麵糰呈柔軟滑潤的狀態；3、將揉好的麵糰放到溫暖處發酵至兩倍大；4、將麵糰擀成0.5釐米厚的片，餳十五分鐘，5、切成2指寬的條，兩條重疊，中間用筷子壓到一起，捏住兩端拉長；6、油鍋加熱，放入油鍋中炸至金黃即可。怎樣做出鬆軟的油條？
1、麵糰儘量和得軟一些，如果麵糰和得太硬，炸出的油條就會太實不好吃；2、麵糰要充分發酵，如果麵糰沒發起來，就達不到應有的蓬鬆度；3、發麵之前將麵糰用油揉勻，再餳，如此幾次，使麵糰呈柔軟潤滑的狀態，做出的油條才好吃；4、油溫要達到一定的高度，下油條時能迅速蓬發起來。通常達到150度，下油條時起小泡即可。
15樓：豬仔紅色
麵粉基礎知識
bai豆沙軟角du
蘿蔔糕爽口馬蹄糕
蛋撻酥皮zhi包
蓮蓉包dao
紅燒牛腩面
雲吞麵回
魚蛋米粉
水晶蝦餃
潮州答魚皮餃
炸春捲蔥油花捲
芝麻煎堆
潮州韭菜餅
雷州田艾餅
鹹水角蜜汁叉燒包
椰汁紅豆糕
香軟芋頭糕
蝦仁燒麥
椰香糯米餈
脆皮豬腸粉
鹹蛋酥蝴蝶酥
嶺南光酥餅
香甜雞蛋糕
臘腸糯米卷
爽口千層糕
風味陽春麵
上海蝦米蔥油麵
雞汁生煎包
白菜水晶餃
筋肉牛肉麵
鮮蝦擔仔麵
田螺雞米粉
鄉村蜆肉餃
怪味涼麵
地道酸辣粉
酸豆角肉餃
灌湯小籠包
甘筍椰絲棵
炸饅頭杏仁芝士批
雙色太極餃
火腿酥油餅
番薯酥餅
蜂糕鳳凰排粿
香辣餛飩
徽州餅酸辣三絲面
蟹黃蝦子燒賣
豆蓉**盒
三河米餃
油麵筋金黃南瓜餅
蝦仁伊府麵
糯米餅南乳芝麻酥
香甜玉米餅
揚州鍋面
富貴石榴球
紅豆煎餅
芋絲煎餅
冬菇雞肉餃
香菇滑雞包
四川辣子水餃
海鮮龍鬚麵
膠東大蝦面
小魚貼餅子
芝麻糕肉醬鋪蓋面
四川涼麵
牛肉沙茶涼麵
龍抄手賴湯圓
腸旺面黃醬肉面
香蔥油麵
麻醬涼麵
武漢熱乾麵
香麻花生包
炒疙瘩三色涼麵
油潑面綠豆蓉菊花餅
腰果千層酥
松子餅甜甜圈
炸醬炒麵
狗不理包子
京味打滷麵
黑椒芝麻酥
杞子紅棗糕
京式千層糕
牛肉盒延吉涼麵
笑口棗蘿蔔絲餅
豆漿和雞蛋可以一起吃嗎？
16樓：你情我了
可以一起吃。只要充分加熱煮熟，豆漿和雞蛋同吃並沒有什麼不好。
生豆漿和生雞蛋都存在「抗營養因子」，這些物質在進入人體以後，的確有可能導致食慾不振、噁心嘔吐等症狀。但就算不在一起吃，如果豆漿不充分煮沸，又或是雞蛋沒煮熟，都有可能影響健康，甚至導致腹瀉，這跟是否在一起吃沒有關係。
如果加熱充分，即便在一起吃也沒有什麼問題。而且豆漿屬於植物性食物，雞蛋屬於動物性食物，兩類食物搭配在一起吃還能有利於提高食物的生物利用率。
擴充套件資料
豆漿六禁忌
一、忌不煮透
豆漿含有胰蛋白酶抑制物，不達到高溫攝氏100度以上，喝了會發生消化不良、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
二、忌衝紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
三、忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
四、忌豆漿衝雞蛋
雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生不被人體吸收的物質而減弱營養價值。
五、忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
六、忌空腹飲豆漿
豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
17樓：
雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生不被人體吸收的物質而減弱營養價值。
喝豆漿的禁忌
一忌不煮透
豆漿含有胰蛋白酶抑制物，不達到高溫攝氏100度以上，喝了會發生消化不良、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
二忌衝紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
三忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
四忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
五忌空腹飲豆漿
豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
喝豆漿的好處
1、強身健體：每百克豆漿含蛋白質（蛋白質食品）4.5克、脂肪1.
8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵（鐵食品）2.
5克、鈣（鈣食品）2.5克以及維生素（維生素食品）、核黃素等，對增強體質大有好處。
2、防治支氣管炎：豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
3、防止衰老：豆漿中所含的硒、維生素e、c，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞「返老還童」，特別對腦細胞作用最大。
4、防治冠心病：豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的**率可降低50%。
攤煎餅雞蛋餅（外邊賣的那種，雞蛋煎餅那種）的技巧，怎麼能做好吃了
其實，bai做雞蛋餅很簡單的 1.拿出du 一個小zhi碗，接一些水，dao 不要太多，版然後打入雞蛋，攪一攪，權放入適量的鹽，在攪一攪。2.小火，往鍋內倒入適當的油，冒煙後，把油再鍋內勻一下，再把剛調好的雞蛋倒入鍋內90秒後再翻面120秒。3.放入盤內，就可以吃了。沒明白你說的是什麼樣的，能否再仔...
雞蛋煎餅，怎麼做
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 雞蛋煎餅怎麼做好吃技巧分享。雞蛋打散成蛋液備用 蔥切成粒備用，先將麵粉 澱粉，蔥倒進雞蛋液裡混合，再加入適量牛奶，鹽攪拌均勻成為麵糊，這個攪拌要按同一個方向攪，要不然會起小泡，這個是關鍵哦 太稀的可以加點麵粉，太稠的可以加點冷水或牛奶 平底鍋刷一層薄薄的油，燒熱後倒入一大...
純牛奶蒸雞蛋的做法大全，牛奶可以蒸雞蛋羹嗎？
燉牛奶，蒸雞蛋的做法，首先把一個雞蛋放在碗裡頭打散，然後再把牛奶放到裡面，再和他打散打散完了以後少兌上一點點水，大概也就是1 4的水，然後鍋蒸就可以了，正好了，以後撒上一點點白糖就行了。這個就跟我們蒸雞蛋糕的辦法是一樣的，把水換成牛奶就可以了。純牛奶煮雞蛋的做法的話，那麼我也就並不能告訴你了，因為畢...