1樓:一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
2樓:初味派
雞蛋煎餅怎麼做好吃技巧分享。
3樓:匿名使用者
雞蛋打散成蛋液備用;蔥切成粒備用,
先將麵粉、澱粉,蔥倒進雞蛋液裡混合,
再加入適量牛奶,鹽攪拌均勻成為麵糊,(這個攪拌要按同一個方向攪,要不然會起小泡,這個是關鍵哦),太稀的可以加點麵粉, 太稠的可以加點冷水或牛奶
平底鍋刷一層薄薄的油,燒熱後倒入一大勺麵糊,一面上色後翻過來再煎另一面,煎到兩面金黃色即可;
出鍋稍晾一下,疊好擺盤即可。
4樓:我家有菜
煎餅果子怎麼做才能色香味俱全?準備調好的麵糊,攤在煎餅機上旋轉,加入一個雞蛋黑芝麻攪拌均勻攤在煎餅上,上面在撒點香花,翻過來再刷點醬,再放點炸脆脆,香腸,包好就可以出爐了。
芝士雞蛋軟餅怎麼做,雞蛋芝士煎餅怎麼做
1.準備所用食材,雞蛋磕入麵粉 2.然後倒入清水,攪和均勻,清水不用一次性倒入,慢慢加.3.調入適量的鹽和雞粉,攪拌一會兒然後將麵糊過一遍篩網4.黃油融化後倒入麵糊,同時將芝士片撕碎放入,混合均勻5.電餅鐺加熱,舀就一勺芝士麵糊放入,等一面煎好後翻到另一面煎熟即可6.翻另一面的時候,不要煎太久,容易...
牛奶雞蛋煎餅的做法,牛奶雞蛋煎餅怎麼做好吃
主料雞蛋1個麵粉適量牛奶100ml 輔料油適量鹽適量步驟牛奶雞蛋餅的做法步驟11.雞蛋打入碗中牛奶雞蛋餅的做法步驟22.加人面粉 牛奶雞蛋餅的做法步驟33.到半袋牛奶 牛奶雞蛋餅的做法步驟44.加少許鹽,攪成糊狀牛奶雞蛋餅的做法步驟55.電餅鐺放油燒熱 牛奶雞蛋餅的做法步驟66.倒入調好的蛋糊 牛奶...
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素煎餅準備好餡料食材 西葫蘆一根,小海米20g 先用溫水略微清洗後浸泡15分鐘 甘藍80g 甘藍是我做菜剩下的,這次成了配角,也可以單獨做餡或是不用放 蔥薑蒜,辣椒油。處理餡料1 西葫蘆擦絲,加一勺食鹽,拌勻醃製5分鐘,擠出多餘水分。處理餡料2 甘藍入開水焯燙一分鐘,瀝乾水分後切碎 約0.5 0.8...