1樓：天才少年時代
圓球爆米花正宗做法/**/步驟：1. 準備好材料備用 2.
先把黃油和植物油放入高壓鍋用中火煮融化 3. 先加入2-3個試爆一下，開至大火用木鏟一直不停攪拌4. 等有一兩個玉米粒開始爆開，馬上蓋上高壓鍋蓋，用木鏟不停攪拌，高壓鍋就發出「噼裡啪啦」爆開多的爆米花，把火關成中火，這個時候鏟子攪拌不動了，就把鍋拿起來上下搖動5.
等到高壓鍋裡沒有聲音了，就加入糖粉，關小火攪拌均勻即可。本來這個是球形爆米花，因為太多了爆出很多不是球形的，不過味道還是很好
2樓：匿名使用者
主料棉花糖80g 大米花100g
黃油15g 葡萄乾10g
涼開水2湯匙（30ml）
米花球的做法步驟
1. 棉花糖放入適用於微波爐的大碗中，加入涼開水，將大碗移入微波爐中，以600瓦（或中火）火力加熱3分鐘，至棉花糖全部融化成糖液。
2. 取出大碗，趁熱將黃油放入碗中，攪拌至黃油全部融化，之後放入大米花和葡萄乾，再次攪拌，使米花粒、葡萄乾和糖液混合均勻成米花混合物。
3. 取適量米花混合物，以保鮮膜包裹後再用手團成圓球形，然後去掉保鮮膜，待涼後則變成脆甜的米花球。
大米花做成球的做法
3樓：側身西望長嘆息
材料棉花糖80g，大米花100g，黃油15g，葡萄乾10g，涼開水2湯匙（30ml）
做法1、棉花糖放入適用於微波爐的大碗中，加入涼開水，將大碗移入微波爐中，以600瓦（或中火）火力加熱3分鐘，至棉花糖全部融化成糖液。
2、取出大碗，趁熱將黃油放入碗中，攪拌至黃油全部融化，之後放入大米花和葡萄乾，再次攪拌，使米花粒、葡萄乾和糖液混合均勻成米花混合物。
3、取適量米花混合物，以保鮮膜包裹後再用手團成圓球形，然後去掉保鮮膜，待涼後則變成脆甜的米花球。
小訣竅1、大米花或者玉米花都可以用來製作米花球。
2、也可以直接倒在保鮮膜或者烘焙紙上壓成方形或其他形狀。
3、米花球中也可以放入核桃、杏仁、果脯等其他自己喜歡的堅果或乾果。
4樓：粘攸閆寒夢
熬糖稀，以百斤大米計算8斤糖3斤油或者13斤糖稀2斤糖一斤油
大米花球的做法
5樓：雨洛成詩
材料棉花糖80g，大米花100g，黃油15g，葡萄乾10g，涼開水2湯匙（30ml）
做法1、棉花糖放入適用於微波爐的大碗中，加入涼開水，將大碗移入微波爐中，以600瓦（或中火）火力加熱3分鐘，至棉花糖全部融化成糖液。
2、取出大碗，趁熱將黃油放入碗中，攪拌至黃油全部融化，之後放入大米花和葡萄乾，再次攪拌，使米花粒、葡萄乾和糖液混合均勻成米花混合物。
3、取適量米花混合物，以保鮮膜包裹後再用手團成圓球形，然後去掉保鮮膜，待涼後則變成脆甜的米花球。
小訣竅1、大米花或者玉米花都可以用來製作米花球。
2、也可以直接倒在保鮮膜或者烘焙紙上壓成方形或其他形狀。
3、米花球中也可以放入核桃、杏仁、果脯等其他自己喜歡的堅果或乾果。
大米花怎麼製作成大米球
6樓：遠巨集
1、首先將米浸泡1小時，然後取出晾乾，最好攤開晾乾。
2、準備好糖和食用油，這樣你做飯時就不用亂拌了。
3、在鍋裡，用大火加熱，然後倒入油，用小火加熱。
4、油熱後，加入米粒，立刻加入糖，用鏟子攪拌均勻。
5、蓋上鍋蓋，一分鐘後聽到噼啪聲，那是米飯膨脹的聲音。
6、取下鍋蓋，米粒呈金黃色，馬上撒上糖，撒好，攪拌。
7、如果想吃粘在一起的米糕，可以把糖做成糖稀。
7樓：匿名使用者
1、首先準備好大米花、白糖和食用油備用。
2、準備一個炒鍋，先大火加熱，然後倒入油，轉小火。（注意：火候很重要，一開始大火加熱作用是炒鍋，等鍋熱了倒入油，然後轉小火目的是使油不迅速升溫）
3、油熱之後放入大米花，用鏟子攪拌均勻。（放入大米花的時候改成大火，目的是讓米花迅速受熱膨脹）
4、蓋上鍋蓋大火約一分鐘後揭開鍋蓋，大米花是飽滿帶一點金黃的顏色，立刻撒上糖，撒均勻一點，攪拌之後就可以啦。
5、在大米花上撒上備用的白糖適量，注意糖要撒均勻，攪拌後用手團成大米球裝盤即可食用。
8樓：向日葵
用料：大米3杯，清水3杯，食用油6滴，食鹽1克2、這是加入水的狀態，不用手指量。
3、加入一點點食鹽。
4、加入幾滴食用油。
5、攪拌一下，能看到水面上有點點油花。
6、是用電飯鍋蒸的。設定好模式，蒸好之後不要馬上開鍋，在燜20分鐘左右。
7、蒸好的米飯，粒粒分明，還不粘鍋底，米飯來一碗。
8、用手捏成球形，還可以加入紅蘿蔔，完成圖如下：
9樓：小寶貝球寶
材料棉花糖80g，大米花100g，黃油15g，葡萄乾10g，涼開水2湯匙（30ml）
做法1、棉花糖放入適用於微波爐的大碗中，加入涼開水，將大碗移入微波爐中，以600瓦（或中火）火力加熱3分鐘，至棉花糖全部融化成糖液。
2、取出大碗，趁熱將黃油放入碗中，攪拌至黃油全部融化，之後放入大米花和葡萄乾，再次攪拌，使米花粒、葡萄乾和糖液混合均勻成米花混合物。
3、取適量米花混合物，以保鮮膜包裹後再用手團成圓球形，然後去掉保鮮膜，待涼後則變成脆甜的米花球。
小訣竅1、大米花或者玉米花都可以用來製作米花球。
2、也可以直接倒在保鮮膜或者烘焙紙上壓成方形或其他形狀。
3、米花球中也可以放入核桃、杏仁、果脯等其他自己喜歡的堅果或乾果。
10樓：四姐愛做美食
大米花怎麼做？油溫8成倒入大米，炸至漂浮撈出，鍋中加入白糖，兩勺清水，大米花倒入，冷卻 。
11樓：楊巧琴
熬糖稀，以百斤大米計算8斤糖3斤油 或者13斤糖稀2斤糖一斤油
圓球爆米花的正宗做法，圓球爆米花怎樣做才好吃的做法
12樓：海綿健康
圓球爆米花正宗做法/**/步驟：
1. 準備好材料備用
2. 先把黃油和植物油放入高壓鍋用中火煮融化3. 先加入2-3個試爆一下，開至大火用木鏟一直不停攪拌4.
等有一兩個玉米粒開始爆開，馬上蓋上高壓鍋蓋，用木鏟不停攪拌，高壓鍋就發出「噼裡啪啦」爆開多的爆米花，把火關成中火，這個時候鏟子攪拌不動了，就把鍋拿起來上下搖動
5. 等到高壓鍋裡沒有聲音了，就加入糖粉，關小火攪拌均勻即可。本來這個是球形爆米花，因為太多了爆出很多不是球形的，不過味道還是很好
圓形爆米花怎麼做的球形爆米花的製作過程
13樓：格調
主料：玉米粒50g、黃油30g、糖30g
輔料：巧克力30g、鹽3g
1、準備好原材料。
2、黃油、鹽都放鍋裡。
3、小火融化加入糖。
4、加熱直到糖融化。
5、稍有焦糊感。
6、放入玉米粒翻炒。
7、等有爆米花開爆了，關小火，蓋蓋子，等到沒有噼啪聲了，開啟鍋蓋，加入巧克力翻炒。
8、想要爆米花香脆，主要是水分少。
9、剛出鍋的爆米花會有點溼溼的，一定要快速的晃動吹乾涼透，才脆。
14樓：浪子心丶
1. 爆米花球形的形狀與機器無關。注意購買真的球形爆裂玉米，進口或者國產的無所謂。別買到假貨就好。
2 . 注意加熱溫度。球形爆米花製作需要加熱到200度以上，所以千萬不要用低溫小火慢慢做。
3. 具體制作的比例步驟需要根據不同機型來具體計算。而且爆米花可以做幾十種口味，沒有辦法在這一下子詳細講清。
總之一部分口味是將原來按順序比例加入國內爆裂即可。還有一部分口味是出鍋後再加工的。
15樓：哀煙宮培
圓球爆米花正宗做法/**/步驟：
1.準備好材料備用
2.先把黃油和植物油放入高壓鍋用中火煮融化3.先加入2-3個試爆一下，開至大火用木鏟一直不停攪拌4.
等有一兩個玉米粒開始爆開，馬上蓋上高壓鍋蓋，用木鏟不停攪拌，高壓鍋就發出「噼裡啪啦」爆開多的爆米花，把火關成中火，這個時候鏟子攪拌不動了，就把鍋拿起來上下搖動
5.等到高壓鍋裡沒有聲音了，就加入糖粉，關小火攪拌均勻即可。本來這個是球形爆米花，因為太多了爆出很多不是球形的，不過味道還是很好
爆米花怎麼製作成大米球。手工製作的那種。謝謝
16樓：冉涵陽翁雋
爆米花做成大米球？
爆米花是玉米做的，大米球是大米做的
怎麼能做成？。其次估計得有模具吧。方塊倒是自己能做！！
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