1樓：匿名使用者
西瓜牛奶冰淇淋做法
材料 西瓜汁，蛋黃2個，純牛奶1盒，白糖40克做法：1、把牛奶倒進鍋裡，煮至微開（鍋邊起小泡）2、把西瓜汁蛋黃和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。
3、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，邊倒邊攪拌。
4、把攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，小火一邊煮一邊攪拌，快要煮沸時關火（注意別煮成蛋花湯）
5、倒入容器晒晾後，放進冰箱冷凍，每半小時取出攪拌，大約3-4次。
6、冷凍至少3小時以上見凝固就可以了，用勺挖出球形狀。
2樓：寵寵欲動闖天涯
400g牛奶倒入鍋中，小火煮大概一兩分鐘，我是看溫度燙一點 就好，乘這個時間來做下面的雞蛋
雞蛋我們只要蛋黃【蛋清：我怎麼辦我怎麼辦！(╯﹏╰)】
我是用分離器分開的，有沒有分的很好o(≧∇≦o) 再好也要戳破它！攪拌均勻~
還有一個方法喔~只要一根筷子就夠了，在雞蛋上面戳個洞，把蛋清倒出來就夠了~網上還有個用塑料瓶吸出來的方法大家可以試試？
這個時候我們小火煮的奶大概也就好了，一定要關火再把蛋黃慢慢倒進去喔(｡･ω･｡)~除非你想吃牛奶煮蛋黃……攪拌好了之後再用小火煮一會，千萬不要太燙了慢慢來~
榨西瓜汁了，我覺得這裡是最難得的地方！σ( ° △ °|||)︴ 因為！！你要忍住不喝西瓜汁，這個怎麼可能忍得住……對了西瓜汁加點檸檬晃一晃冰起來喝，超棒
看看我攪拌的結果↖(^ω^)↗
再來就是淡奶油和糖了，淡奶油在超市裡就有的買喔~實在不行,沒事我們可以做冰沙 淡奶油200g加上適量的糖，
用攪拌機打到下面這個樣子了就差不多了~【我做的不是很精準，為了不教壞大家，我用一下別人的圖~~
西瓜冰激凌怎麼做如何做好吃
3樓：半夏半暖
步驟1：用小勺舀出西瓜瓤放碗裡。
步驟2：放打碎機裡面打碎。
步驟3：用小勺濾出雜質。
步驟4：剩下西瓜汁備用。
步驟5：兩個雞蛋開啟，只留蛋黃。
步驟6：攪成蛋黃液。
步驟7：準備好奶粉。
步驟8：鍋內燒水，水開後放奶粉拌勻。
步驟9：關火慢慢倒入蛋黃液。
步驟10：每隔半小時取出來攪拌一次，三四次即可。
自制西瓜鮮奶冰棍 怎麼做好吃又簡單，做法
4樓：情感導師賽文
將西瓜切成適合放入原汁機中大小的塊
2.西瓜放入原汁機中榨取果汁
3.其它材料準備，白砂糖、蜂蜜、澱粉
4.鍋中放入200克的水，水開後放入細砂糖攪勻5.改小火，加入用15澱粉和50克水調好的澱粉水勾芡6.大火煮開後關火
7.將勾芡好的糊狀澱粉加入到西瓜汁，並加入蜂蜜，用電動打蛋器攪拌均勻8.將混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾涼後裝入冰棍模具中，放入冰箱冷凍一天9.
將混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾涼後裝入冰塊模具中，放入冰箱冷凍一天10.拿出凍好的冰棍磨具，用冷水澆一下，就很容易脫模了11.將冰棍用勺子搗碎，即可做成冰沙
12.亦可在冰沙上面加少許的果醬，味道極佳13.拿出凍好的冰塊磨具，用冷水澆一下，脫模後，放入碗中，新增少許果醬，味道極佳
5樓：萬致欣
自制西瓜鮮奶冰棍
主料西瓜 ：1/4個
奶粉 ：50
輔料蜂蜜 ：適量
冰棍模具 ：1個
具體步驟
第一步取50克奶粉用熱水衝開待涼
第二步榨好的西瓜汁
第三步西瓜汁倒入牛奶碗中，根據自己喜歡的甜度，加適量的蜂蜜攪拌均勻。
第四步沖洗乾淨模具
第五步把調好的汁倒入模具中
第六步依次蓋上蓋子，放入冰箱冷凍一宿
西瓜牛奶冰淇淋怎麼做如何做好
6樓：year幸運寵兒
用料糖粉60克
淡奶油200克
西瓜汁200克
牛奶50克
奶粉15克
澱粉10克
蛋黃2個
蔓越莓幹適量
步驟 1
準備材料
步驟 2
將西瓜切開
步驟 3
西瓜切成兩半
步驟 4
取西瓜的瓤，也就是西瓜的肉
步驟 5
然後打成汁
步驟 6
然後把西瓜汁過濾
步驟 7
除了奶油和蔓越莓幹其餘材料混合
步驟 8
小火熬成糊步驟 9
打發奶油
步驟 10
步驟 11
西瓜汁和奶油混合
步驟 12
攪拌一下
步驟 13
每冷凍1小時打發一次，重複3次
步驟 14
看**步驟 15
最後一次加入蔓越莓幹
步驟 16
倒入西瓜皮裡
步驟 17
冷凍3小時
步驟 18
西瓜冰淇淋完成
西瓜汁的冰淇淋怎麼做
7樓：高雅大氣很有笵
食材明細
純牛奶150ml
奶油180ml
糖120g
西瓜汁200g
蛋黃3個
其他口味
其他工藝
數小時耗時
簡單難度
西瓜冰淇淋的做法步驟
西瓜冰淇淋的做法步驟：1 1準備以上食材西瓜冰淇淋的做法步驟：2 2蛋黃加糖小火邊加熱邊攪拌，至淡黃色即可西瓜冰淇淋的做法步驟：3 3西瓜榨汁
西瓜冰淇淋的做法步驟：4 4把以上食材全部倒入冰淇淋機內，攪拌均勻後通電兩小時
西瓜冰淇淋的做法步驟：5 5成品做好啦
如何用西瓜在家做雪糕
8樓：罐頭小廚
免模具西瓜雪糕！西瓜＋雪糕的完美組合，不用模具就能做
9樓：匿名使用者
步驟取出西瓜瓤，用榨汁機榨汁。待用。
糯米粉加水，調成稀糊狀，倒入鍋里加熱至濃稠，即熟了。
熟的糯米糊加入西瓜汁中，攪拌均勻。
倒入雪糕磨具中，蓋好蓋子。
放入冰箱的冰凍。
約四小時以上即可吃到可口的雪糕啦！
也可以加入其他自己喜歡的水果，充分發揮自己想象力。
10樓：
食材與明細
西瓜兩塊
糯米粉2小勺
白糖30克
難度普通
時間數小時
口味果味
工藝其他
西瓜雪糕的做法步驟
1. 將西瓜去皮，放入榨汁機榨出西瓜汁。
2. 將榨出的純西瓜汁用濾網過濾一遍。
3. 在西瓜汁中加入白糖，放至一邊備用。
4. 在小鍋中放入適量糯米粉，加入適量清水拌成稀糊狀。
5. 放在火上，中火加熱，中間不停攪拌至濃稠。
6. 將糯米糊倒入西瓜汁中。
7. 將兩者混合液倒入料理機混合均勻。
8. 將混合好的液體倒入冰糕模具中。
9. 蓋上蓋子，放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。
10.吃的時候將冰棒連著模具用水衝一下，或者在室溫裡放一兩分鐘，就很容易取出了。
如何製作西瓜味的雪糕
11樓：豪傑飛鴻
主料動物性淡奶油250g西瓜400g蛋黃3個 輔料糖120g牛奶200ml鹽少許
步驟西瓜冰淇淋的做法步驟11.準備材料
西瓜冰淇淋的做法步驟22.3個蛋黃、120克細砂糖、200ml牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟33.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋裡的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，已經變成糊狀，立即離火
西瓜冰淇淋的做法步驟44.離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後加一點點鹽，並讓它徹底冷卻
西瓜冰淇淋的做法步驟55.西瓜全部去籽
西瓜冰淇淋的做法步驟66.用料理機打碎，越細膩越好
西瓜冰淇淋的做法步驟77.等第四步的混合物徹底冷卻後，將西瓜倒入，攪拌均勻
西瓜冰淇淋的做法步驟88.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。
之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重複這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了
12樓：罐頭小廚
免模具西瓜雪糕！西瓜＋雪糕的完美組合，不用模具就能做
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