1樓：匿名使用者
牛肉墨西哥餅的做法
牛柳醃製，用卡真粉，黑胡椒粉， 鹽醃製15-20分鐘洋蔥彩椒切成絲狀備用，辣椒切碎，芝士切成絲狀起鍋炒香洋蔥，彩椒，牛肉，加入辣椒
番茄切絲一起加入炒香（番茄需去核切絲）
把牛肉蔬菜放在餅的三分之二處， 慢慢捲起，加入紅腰豆芝士碎放在焗爐上烘烤至芝士軟化，放上香菜，做好裝飾，斜切刀即可
墨西哥牛肉餅要怎麼吃
2樓：情感導師賽文
步驟 1
牛柳醃製，用卡真粉，黑胡椒粉， 鹽醃製15-20分鐘步驟 2
洋蔥彩椒切成絲狀備用，辣椒切碎，芝士切成絲狀步驟 3
起鍋炒香洋蔥，彩椒，牛肉，加入辣椒
步驟 4
番茄切絲一起加入炒香（番茄需去核切絲）
步驟 5
把牛肉蔬菜放在餅的三分之二處， 慢慢捲起，加入紅腰豆芝士碎步驟 6
放在焗爐上烘烤至芝士軟化，放上香菜，做好裝飾，斜切刀即可
墨西哥牛肉塔克.beef taco怎麼做
3樓：流星雨夜懂
*準備taco調味粉。
2*牛肉內餡:熱鍋炒香牛絞肉七八分熟，放入taco粉後拌勻撈起。
3*莎莎醬:洋蔥切末，檸檬擠汁，番茄挖出籽切塊，與其他調味混合即可。
4*生菜切絲備用。
5*牛肉餅製作，餅皮上放入牛肉，乳酪絲，在鍋內小火加熱(不用加油)或是直接入烤箱，乳酪融化。
6*放上生菜，莎莎醬即可以食用。
7*搭配飲料，濃湯食用。
墨西哥捲餅餅皮怎麼做
4樓：醇味坊
hello！我是假裝來自墨西哥的豪華捲餅。用麵粉製成柔韌好吃的薄餅，捲入各種你愛吃的食材，比如醃製後美味無比，又煎得嫩滑的牛排，比如花青素含量較高的紫甘藍，比如鮮甜好吃的玉米粒。
5樓：foodyvideo吃貨**
餅裡面的配料可以按個人口味來，都可以。
6樓：食品技術工程師
捲餅麵皮配方：麵粉900克、澱粉100克、雞蛋3個、泡多源10克、食鹽20克。工藝：
將所有配料幹拌均勻，再加入開水500克攪拌均勻，和成麵糰，醒發20-30分鐘，然後揪成小劑子，擀成麵餅，烙熟即可。特色：口感筋道鬆軟、涼了不發硬
牛肉要怎麼做，牛肉怎麼做
如果是炒著吃 1 切的時候不能順著切，要逆著切 垂直紋路切 2 切好後，加料酒等碼味，在加水澱份之前，一定是之前，加菜油，然後用手抓捏牛肉，抓勻後再加水澱分，3 先要炙鍋，然後注意油溫和火候，這樣炒出來的才嫩！要先把牛肉切片 絲 放水裡泡掉血水。牛肉要垂直紋路切，用海天牌生抽 胡椒拌勻，加嫩肉粉拌勻...
怎麼做牛肉呢，怎樣做牛肉？
滷牛肉。食材 金錢腱，生抽，老抽，料酒，花椒，茴香，桂皮，薑片。做法 牛肉焯水後放入鍋內，加花椒，桂皮，茴香，薑片及水，淹沒牛肉。倒入料酒，倒入醬油。大火燒開，轉小火燉兩小時。燉好後，牛肉連同醬汁一起放入冰箱冷藏一晚。隔天拿出來，牛肉加熱後放涼切片。醬汁內加冰糖或白砂糖，調成你喜歡的口味。把醬汁淋在...
苦瓜炒牛肉怎麼做,陳皮牛肉怎麼做？
原制料 牛肉 苦瓜各200克，色拉油300克 實耗30克 料酒 豆豉 醬油各5克，精鹽 白糖 姜 蒜各2克，味精1克。製法 1 牛肉切片放人碗內，加入精鹽 醬油 白糖及少許水拌勻上漿 再把苦瓜去籽後切成片，放入沸水內焯一下，撈出控水 蒜拍成泥，姜切成末。2 炒鍋放在火上，倒入色拉油燒熱，放人牛肉片，...