1樓:匿名使用者
主料:萵筍、百合、紅椒
輔料:蒜、食用油、鹽、雞精、水澱粉
1. 百合剝成瓣洗淨備用。
2. 萵筍去皮洗淨斜刀切成塊備用。
3. 紅椒去籽切成百合大的塊,蒜去皮切片備用。
4. 炒鍋上火放入食用油,爆香蒜片。
5.放入紅椒翻炒翻炒。
6.放入萵筍和百合翻炒均勻,加入半小碗水蓋上蓋子燜一分鐘至百合邊緣變透明百合熟了。
7.加入鹽和雞精翻炒均勻,少量水澱粉勾芡一下即可出鍋。
2樓:匿名使用者
食材明細
萵筍一根
百合一個
紅椒半個
蒜2瓣食用油適量
鹽適量雞精適量
水澱粉適量
清淡口味
炒工藝十分鐘耗時
普通難度
萵筍炒百合的做法步驟
1百合剝成瓣洗淨備用。
2萵筍去皮洗淨斜刀切成塊備用。
3紅椒去籽切成百合大的塊,蒜去皮切片備用。
4炒鍋上火放入食用油,爆香蒜片。
5放入紅椒翻炒翻炒。
6放入萵筍和百合翻炒均勻,加入半小碗水蓋上蓋子燜一分鐘至百合邊緣變透明百合熟了。
7加入鹽和雞精翻炒均勻,少量水澱粉勾芡一下即可出鍋。
3樓:匿名使用者
萵筍炒百合的做法
萵筍洗淨去皮切條
百合洗淨掰瓣待用,洋蔥少許洗淨切絲
熱鍋涼油下洋蔥絲翻炒,再放萵筍翻炒,最後再放百合加調料調味即可
炒百合的做法,炒百合怎麼做好吃,炒百合的家常做法
4樓:安菲爾德
西芹炒百合
菜譜簡介
質嫩爽口,味道鮮美。
材料主料:西芹150克,百合(幹)200克,調料:鹽2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,豌豆澱粉5克
做法1.西芹洗淨,切成3釐米見方的菱形塊;
2.百合洗淨,掰成小瓣;
3.把西芹、百合放入沸水湯鍋,燙至剛熟時撈起;
4.炒鍋放在火上,下油加熱至五成油溫,下西芹、百合,烹調料,快速翻炒至勻,放入味精勾芡收汁後起鍋裝盤即成。
5樓:咿婷
主料西芹200克
輔料百合
140克
枸杞10粒
調料豆油
30毫升
食鹽適量
雞精少許
西芹杞子炒百合的做法
1.鮮百合去老皮和蒂,拆散洗淨(幹百合用水泡發,瀝乾待用),西芹去老筋,洗淨,斜切成片,枸杞用水泡發,瀝乾待用
2.西芹放入沸水焯過,撈出迅速放入冰水中,瀝乾待用3.炒鍋燒熱,放入油,燒至5成熱,放入西芹快速翻炒4.加入百合快速翻炒,炒至百合略透明
5.加入枸杞同炒,加入鹽、雞精調味即可
肉片炒百合的家常做法大全怎麼做好吃
6樓:微湖情
1.百合,瘦肉,玉米 胡蘿蔔
瘦肉,玉米,胡蘿蔔均切粒。
鮮百合炒肉丁的做法步驟22.百合皇,個大,肉質厚實些,自然**也相對貴些。
鮮百合炒肉丁的做法步驟33.百合掰開一瓣瓣 洗淨,泡在清水裡,備著。
鮮百合炒肉丁的做法步驟44.瘦肉粒用生粉,生抽拌勻。
鮮百合炒肉丁的做法步驟55.熱油鍋放肉粒炒鮮百合炒肉丁的做法步驟66.依次放胡蘿蔔炒鮮百合炒肉丁的做法步驟77.
放玉米一起炒,鮮百合炒肉丁的做法步驟88.小朋友吃不想太熱,可以放適量清水,放點鹽,蓋上鍋蓋燜煮片刻,主要是把肉粒燜煮熟透。
鮮百合炒肉丁的做法步驟99.肉粒炒熟了 下百合炒鮮百合炒肉丁的做法步驟1010.炒一分鐘左右起鍋。
鮮百合炒肉丁的做法步驟1111.鮮百合炒肉丁
萵筍怎麼炒才好吃萵筍
7樓:植物網
清炒萵苣
絲的做法步驟:
1. 一根萵苣,削掉皮
2. 洗淨後切成細絲
3. 蒜切成蒜蓉
4. 炒鍋放少許的油,放入內蒜蓉炸至金黃容色5. 放入萵苣絲翻炒
6. 炒至萵苣絲斷生後,放入適量的鹽
7. 放入少許的雞精,翻炒均勻後,即可盛出小貼士:
8樓:匿名使用者
萵筍這樣做,簡單好吃
9樓:匿名使用者
萵筍切成細絲,準備點紅辣椒絲,起鍋燒油,把大蒜辣椒放下去炒香,再倒入萵筍絲,調一下味,翻炒兩分鐘即可,炒的時候不能過長。
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