1樓：悠然的小四月
蓮藕燉雞
主料；雞大腿 500克，蓮藕 200克
輔料；蔥姜 醬油 糖 鹽 料酒 八角
做法；1 把雞腿肉洗淨，去掉邊緣的肥皮，
2 斬成小塊後焯水，瀝乾水分。
3 下入熱鍋中翻炒至微黃。
4 另起鍋放入少量的油下入白糖炒出糖色。
5 下入煸炒好的雞肉，煸炒均勻。
6 加入料酒 醬油 繼續煸炒。
7 加入蔥姜 八角。
8 加入開水沒過肉。
9 放入去皮切成條的蓮藕。燒開轉小火燉燜40分鐘，加入鹽收幹湯汁即可
2樓：再涼過人心
藕丁燉雞軟骨的做法
1.雞軟骨
2.鍋裡中入水燒開
3.然後加入雞軟骨
4.在加入料酒煮三分鐘
5.藕去皮切丁
6.鍋裡裡加入油加入過完水的雞軟骨
7.快速翻炒三分鐘
8.然後加入藕丁
9.加入藕丁後快速翻炒一會
10.然後加入生抽
11.快速炒勻炒散後加入主一大碗水
12.然後加入濃湯寶
13.大火燉半小時後加入菜椒
14.炒勻加入一克的鹽
15.快速翻炒會
16.燉至收汁
17.然後裝盤
糯米藕肉的做法，糯米藕圓子的家常做法大全怎麼做好
選用肉質bai白 根頭粗狀 du橫徑8釐米以上的鮮藕zhi按節切斷，去掉dao藕蒂，削專淨外皮 隨即放入清水中屬清洗乾淨。將藕節用不鏽鋼刀縱切成約二釐米厚的薄片。取明礬200克溶於清水中，將藕片淹沒在水中，以防氧化變褐。將藕片撈出 65公斤 放入沸水中燙煮。在燙煮過程中，先加入明礬300克，碳酸鈉1...
藕怎麼做好吃，糖藕的家常做法,蓮藕糖怎麼做好吃
1.將大藕段中間切開，糯米略略泡一下，用筷子和牙籤將糯米一點點塞進藕的洞洞裡。2.兩段藕都塞滿後，將它們又合攏來，用牙籤略微固定住放進沙鍋裡，加半鍋多水和片糖進去煮。3.大火燒開後轉中小火慢慢煨，一小時後收收湯汁就好了。4.出鍋後，切片就可以吃了。藕片糖的做法，藕片糖怎麼做好吃，藕片糖的家常 主料蓮...
燉雞湯的家常做法，怎麼又便捷又美味
雞肉洗淨焯水，然後放入砂鍋中，放枸杞，紅棗等燉煮1小時，加點調料即可飲用！把雞切成雞塊，然後過一下血水。放到電飯煲裡面燉30分鐘左右。再加入紅棗枸杞，味道特別好吃。準備好新鮮的食材，清洗乾淨之後，切成小塊放在鍋中，加入適當的調味品和醬料，翻炒均勻之後再倒入一罐啤酒，大火熬製半個小時，這樣美食就做好了...