1樓:獨手f天下
主料豬肉抄丁150克長豇
襲豆400克輔料油適量鹽適量生抽bai適量料du酒適量生薑適量蒜頭適zhi量辣椒適量
步驟長豇dao豆炒肉丁的做法步驟11.豇豆洗淨切段。
長豇豆炒肉丁的做法步驟22.辣椒剁碎,姜蒜切粒。
長豇豆炒肉丁的做法步驟33.熟豬肉切成丁。
長豇豆炒肉丁的做法步驟44.熱油炒香姜蒜粒。
長豇豆炒肉丁的做法步驟55.放入豇豆翻炒。
長豇豆炒肉丁的做法步驟66.加入料酒,生抽,鹽,適量的水翻炒。
長豇豆炒肉丁的做法步驟77.倒入肉丁,辣椒翻炒。
長豇豆炒肉丁的做法步驟88.炒至豆熟,辣味兒出來即可。
長豇豆炒肉丁的做法步驟99.一盤很開胃的菜上桌了!
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豇豆炒肉片的做法 1.裡脊肉切薄片後加入料酒和澱粉,攪拌均勻後靜置15分鐘2.豇豆洗淨切成寸段,在沸水中焯水1分鐘後沖掉浮沫瀝乾備用,蒜切碎末3.鍋熱油,加入蒜末炒香,將醃漬好的肉片放入劃炒至變色4.調入姜粉 糖 生抽後繼續劃炒,加入豇豆段,大火翻炒至熟軟後調入鹽,將鍋內湯汁收幹 5.淋入香油和味精...
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主料辣椒 150g 裡脊肉150g輔料油 適量鹽適量料酒 適量生抽 適量鮮貝露調味汁 適量五香粉 適量生粉適量蔥 適量姜適量蒜 適量步驟 1.切好蔥 姜 蒜。青紅辣椒都切絲。裡脊肉切絲,用料酒 生抽 生粉抓勻,醃製五分鐘。2.油熱爆香薑絲。3.入肉絲滑炒。4.至肉絲變白。5.加生抽翻兩下。6.出鍋待...
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食材明細 蝦仁適量 木耳適量 茭白適量 胡蘿蔔適量 毛豆適量 鹽適量原味口味 炒工藝十分鐘耗時 簡單難度 蝦仁炒雜蔬的做法步驟 1木耳泡發,其他蔬菜切好備用。2蝦仁洗乾淨。3焯熟毛豆 茭白和木耳。4鍋中熱油將蝦仁炒斷生,盛出備用。5炒焯熟的毛豆 茭白和木耳。6下胡蘿蔔丁翻炒均勻,加鹽出鍋。好多雜丁一...