1樓：我是賣叉子的
材主料抄缸豆
兩根肉末襲
少許輔料蒜一瓣
步驟1.新鮮泡好的酸缸豆，泡姜
2.切成小顆粒
3.一小塊豬肉就夠了
4.用刀切成肉末
5.一瓣蒜，切成小粒
6.先下蒜，炒香
7.再分別加入肉末，缸豆，翻炒
8.五分鐘就好了，我沒有在加鹽，稍稍加入一點雞精，就可以出鍋了！
肉末豇豆怎麼做好吃
2樓：畸心的豬
用料豇豆肉末
幹辣椒花椒老抽醋鹽
肉末豇豆的做法
豇豆溫水洗淨瀝水去蒂切末待用。鍋入油大火燒熱至冒煙，入肉末炒至出油入老抽，翻炒均勻上色。
入豇豆繼續翻炒至熟，轉小火入幹辣椒略炒關火。入適量花椒、醋、鹽調味即可。
小貼士生抽夠鹹的話就不用鹽了。醋的話按個人口味嘗著放~如果肉不新鮮有異味的話，在入幹辣椒時同時入一點料酒即可~
3樓：匿名使用者
主料豇豆
250g
胡蘿蔔1個
洋蔥1個
豬肉200g輔料油
適量鹽適量蔥姜
適量白糖
適量醬油
適量料酒
適量步驟
1.豇豆洗淨切丁
2.胡蘿蔔切小丁
3.洋蔥切丁
4.豬肉切丁
5.炒鍋倒油，放入豬肉煸炒變色
6.放入蔥薑末繼續翻炒
7.放入胡蘿蔔翻炒均勻
8.烹入料酒和醬油，放入適量白糖
9.放入洋蔥炒勻後放入豇豆和清水
10.直到豇豆軟爛後勾薄芡，停火後放鹽，淋入香油小貼士在第6步時放入辣椒醬或郫縣豆瓣醬或泡椒，味道更好
4樓：半夏半暖
1.豇豆洗淨切成小丁。
2.胡蘿蔔洋蔥也切成丁備用。
3.鍋中放油，燒熱下入肉末煸炒至變色。
4.加入泡椒和蔥姜碎繼續煸炒。
5.加入胡蘿蔔煸炒。
6.再加入料酒 醬油 糖煸炒均勻。
7.倒入洋蔥丁翻炒均勻，
8.再加入豇豆丁。
9.稍微煸炒後加入一點清水燒至到豇豆軟爛後加入鹽和雞精調味。
10.勾入薄芡淋入香油即可。
5樓：匿名使用者
肉末豆角這樣做很好吃
6樓：小廚神美食
在我心目中，肉末豇豆是最下飯的菜
7樓：牌判趩星判架倨
超級下飯菜，肉末豇豆，多吃一碗米飯
肉末豇豆怎麼做好吃，肉末豇豆的家常做法
8樓：豬仔紅色
主料豇豆
300g
洋蔥50g
瘦肉100g輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量生抽
適量雞精
適量紅辣椒
1個步驟
1.今年沒有種多少豇豆，所以拍出來只有零星的幾條2.每次摘豇豆也只能摘這幾條，剛好夠吃
3.把豇豆角切末
4.紅椒切末，洋蔥切末
5.蔥、蒜切末
6.坐鍋燒油，油熱後把肉末下鍋炒得顏色變白7.加入蔥、薑末炒香
8.加入生抽炒勻
9.加入紅辣椒和洋蔥丁
10.加入豇豆碎炒勻
11.加入適量清水，然後蓋上蓋燜至豇豆熟透12.起鍋的時候加入鹽和雞精即可
小貼士豇豆直接幹炒不易熟，所以要加些清水下鍋燜一會兒燜熟。
9樓：重慶惠人公積金
酸豇豆和新鮮豇豆混合在一起炒比較好吃
10樓：牌判趩星判架倨
超級下飯菜，肉末豇豆，多吃一碗米飯
11樓：小廚神美食
在我心目中，肉末豇豆是最下飯的菜
肉末豆角的做法步驟圖，肉末豆角怎麼做好吃
12樓：宮野·灰原
食材明細
主料：豬瘦肉200g、豆角
適量輔料：香蔥適量、薑末適量
配料：鹽適量、味精適量、料酒適量、白糖適量肉末炒豆角的做法步驟
1準備新鮮豬瘦肉200g。
2新鮮的豆角。
3豬精肉切成米粒狀。
4豆角洗淨切小粒狀。
5豆角切好裝盤待用。
6炒鍋燒熱到油、爆香蔥薑末、倒入豬肉翻炒。
7待肉粒炒至變色發白炒散時倒入豆角、加入鹽、味精、料酒、白糖、翻炒至豆角成熟既可以了。
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