蛙魚的調料甜醋的做法

2023-01-25 18:45:13 字數 1645 閱讀 4223

1樓:匿名使用者

材料高梁醋3大匙,檸檬汁3大匙,蜂蜜3大匙,果糖1大匙

做法取一碗,將所有材料混合攪拌均勻即可。

2樓:彭佳樹

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回答甜醋(sweetened black vinegar)以廣東的八珍甜醋最為著名,原料與薰醋相同,先製成薰坯,再以薰坯和白坯各半,並加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖,再熬製而成。酸味醇和,香甜可口,兼有補益作用。

綠豆澱粉100克,清水500克;蘿蔔榨菜、甜醋(蘋果醋)、香油、鹽各少許2. 將澱粉100克倒入稍大些的碗中3. 從500克的清水中倒出100克,加入澱粉中攪拌均勻至無顆粒4.

然後將剩下的400克的清水倒入鍋中大火煮開5. 將火調至最小,把調好的澱粉水慢慢的倒入開水中,邊倒還要邊用小勺攪拌,防止澱粉受熱不勻凝結成塊狀6. 把煮好的澱粉糊趁熱倒在事先準備好帶有漏眼的工具上,我用的是蒸饅頭的蒸屜,蒸屜下面是冰的冷開水7.

用勺子按壓著澱粉糊,讓其全部通過漏眼漏掉下去。掉下的澱粉滴遇冷水就會瞬間定型為蝌蚪狀8. 全部弄完後,拿開蒸屜就會看到冷水中很多蝌蚪狀的小蛙魚了,再用漏勺撈出控幹水份9.

最後放入蘿蔔榨菜、甜醋(蘋果醋)、香油、鹽各少許,調拌均勻即可

弄好了的荷葉鴨怎樣煮才好吃?

3樓:理谷

弄好的荷葉鴨,把它蒸出來吧。蒸出來之後原汁原味的。就已經很好吃了。

紫薯煮白飯魚?

4樓:

紫薯煮白飯魚,營養價值高,紫薯含有花青素,抗衰老防癌,是粗纖維食物對便祕有輔助作用。魚含蛋白質,鈣質高有助於骨骼生長。這三種食物組合在一起營養就更好,那叫一個蓋帽。

花旗參與白芍蒸湯可以嗎?

5樓:比佛

一般直接花旗參泡水也是可以的,可能功效不一樣

6樓:

可以的,花旗參和白芍可以蒸湯的,效果不錯的,補氣,有營養。

7樓:廉秀豔

花旗參遇白首,可不可以蒸湯?這個我想應該諮詢一下醫生,根據你的體質來決定

8樓:龍之喵喵豬

營養價值還是非常的豐富

家裡養的肥豬,喂燴菜,西天谷,行嗎?

9樓:

家裡養豬為徽菜,為西天谷是可以的。因為現在人都吃燴菜就燴菜來做鹹菜,去田穀也可以炒菜。所以位數更可以了。

下雨天買涼拌菜有寓意嗎?

10樓:mister陳

下雨天買涼拌菜沒有寓意,就是買拌冷盤吃

11樓:秋後彩虹

下雨天和涼拌菜無關,沒什麼寓意

蝦蟹同平菇一起食,有相剋嗎?

12樓:沁香一片又一片

蝦,蟹,平菇是普通食材,沒有相沖與相剋,是可以在一起食用的。

貴州省內有種毛木耳的師傅嗎?

13樓:見到你很高興

貴州省有著貓的毛木耳的師傅嗎?應該有吧,網上查的到

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把姜清洗乾淨,切2毫米厚的片,把薑片用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否則太辣 按一斤姜,7兩糖的比例,加入白糖,7兩是最少的量,可以加量到一斤的,但不能少於7兩。加少許的水,使糖溶化時不至於糊鍋,不要加多 小火熬煮,把加的水分以及姜裡面的水分都熬出來,關火 熬到糖漿可以拉絲的狀態,熬好後...