1樓：
通常情況下，適量吃韭菜、芹菜、胡蘿蔔等菜不長胖，這些菜含有的纖維素比較豐富，可以增加胃腸道消化蠕動，緩解便秘，但不能過量吃。具體內容如下：
1.韭菜：韭菜含有鐵、鈣、鋅、維生素、蛋白質以及硫化物等多種營養物質，而且還含有一定量的膳食纖維，可以給身體提供營養，還可以促進胃腸道消化蠕動，所以適量吃韭菜一般不會長胖。
2.芹菜：芹菜含有粗纖維、鐵、鈣、鉀、蛋白質等營養物質，適量吃芹菜，可以給身體補充礦物質以及蛋白質，而且芹菜屬於低熱量的蔬菜，通常不會長胖。
3.胡蘿蔔：胡蘿蔔含有胡蘿蔔素、維生素a、維生素c等營養物質，可以預防夜盲症，促進骨骼生長發育，也能夠促進胃部的消化吸收，在給身體提供營養的同時也不會長胖。
在日常生活中應保持營養均衡，適量攝入蛋白質、維生素、碳水化合物、脂肪等營養元素，適量吃韭菜、芹菜、胡蘿蔔等菜不長胖，但是過量吃可能會引起脂肪堆積，導致長胖。
2樓：劍經業
多數蔬菜都屬於**食品，增肥食品主要是指碳水化合物和脂肪含量高的食品。蔬菜食品中的土豆，薯類含澱粉比較高，不宜多吃。大白菜，韭菜，芹菜等葉莖類蔬菜，以及黃瓜，冬瓜，蘑菇，西紅柿等蔬菜，含有的澱粉量很少，屬於不增肥的食品。
不過蔬菜類食品，含有的蛋白質量多比較低，**除了多吃蔬菜外，還應該吃點雞蛋，牛奶等富含蛋白質的食品，也屬於不增肥的食品。
比如：一、菠菜。熱量很低，是一種吃不胖的蔬菜。
二、韭菜。含有大量的粗纖維，有利於**和清潔腸道。三、木耳。
降低血液粘稠度，軟化血管，使血液通暢，把身體的廢物排出體外。四、白菜。含豐富的營養物質，是很好的**蔬菜。
五、苦瓜。具有清熱解毒的效果。六、捲心菜。
是既**又美容養顏的好食材。
3樓：匿名使用者
西紅柿是一種中等大小的西紅柿，只有40卡路里，相當於一碗白米飯的五分之一。番茄具有解渴、養胃、消化食物、清熱解毒、降血壓的作用。菠菜和半碗菠菜只有26卡路里。
菠菜富含鉀、維生素a和c，作為一種深綠色蔬菜，它也含有豐富的鐵，可以改善缺鐵性貧血，使人看起來紅潤。
吃什麼菜，才不能長胖
4樓：生愁
哪些食物是怎麼吃都不胖的？
熱量來自於碳水化合物，脂肪，蛋白質 碳水化合物產生熱能= 4千卡/克 蛋白質產生熱量= 4千卡/克，脂肪產生熱量= 9千卡/克。
所以吃不胖的食物必然滿足以下幾個基本條件：
富含膳食纖維；
低糖分；低脂肪；
低澱粉；此外，作為吃不胖的食物，最好還要有點利尿排毒功效，並能夠提高新陳代謝率。
1、冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。
2、絲瓜。絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素b1、b2、a、c和鈣、磷、鐵等礦物質。
3、黃瓜。內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。
4、白蘿蔔。
含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用。
網文）
5樓：帳號已登出
西紅柿。如果說我們想要吃蔬菜來幫助****，那麼首先應該吃的就是西紅柿了，這可以說是最佳的蔬菜和水果選擇了，而且由於在西紅柿中還含有有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，而西紅柿的纖維不但無法被腸消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素還可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充多種維生素，保持身體均衡營養，對我們健康是非常有幫助的，可以幫助大家起到**的效果，能幫助我們有效的進行養生，對大家健康很有幫助。
黃瓜。想要**，選擇吃黃瓜效果也很不錯。這主要是由於黃瓜的含水量非常高，達到96%以上，具有利尿功能，能夠將身體內多餘的水分排出體外，有降低體重、消除水腫的作用。
黃瓜中含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸物質，特別是對於肥胖的人來說，我們如果可以經常去吃黃瓜，這樣能夠有**的功效。同時在黃瓜中還含有細纖維素，對促進腸道的排洩和降低膽固醇也有一定的作用，所以說想要**的話，那麼吃黃瓜是非常好的選擇。
哪些蔬菜吃了不會發胖？
6樓：卿若不笑
很多身體偏胖想**的人士，總認為吃蔬菜不會發胖，因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上，過多地食用碳水化合物高的蔬菜，過剩的碳水化合物也會在體內轉化為脂肪儲存起來。那麼，胖人吃哪些蔬菜好呢？
黃瓜：黃瓜中含有的某種成分，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
白蘿蔔：白蘿蔔含有辛辣成分芥子油，促進脂肪新陳代謝，可避免脂肪在皮下堆積。
韭菜：韭菜含纖維較多，且不易消化，可促進腸蠕動，有較強的通便作用。
冬瓜：冬瓜含的成分較少，且能去掉體內過剩的脂肪，具有較強的通便作用。
綠豆芽：含水分多，吃入體內後產生的熱量少，更不容易形成脂肪堆積皮下。
大豆及大豆製品：含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂肪代謝，使皮下脂肪不易堆積。特別是醋豆裡的皂素，能排除粘附在血管壁上的一種脂肪，並能減少其中膽固醇含量。
吃什麼菜容易長胖
7樓：向陽
對於女人來說擁有一個高挑纖細的身材是每個人的夢想。所以愛美女生都會想盡各種辦法來**，並且平時對自己的飲食上會要求很高，尤其是吃菜上面非常講究。那麼女性吃什麼菜容易長胖？
1、土豆。土豆當中含有的澱粉物質非常豐富，長期食用的話會導致身體產生肥胖。
2、胡蘿蔔。胡蘿蔔當中當有的澱粉也非常多，可以適當食用，如果吃的過多的話也會產生肥胖。
3、蓮藕。蓮藕當中含有的澱粉非常多，而且熱量也比較低，過來食用的話也會導致體重增加。
4、燒茄子。燒茄子當中有許多油，愛美女生長期吃的話也會令身材發福。
5、紅燒排骨。這類油性大的葷菜長期食用也會讓身體發福。
其實一些油性大的葷菜或者是一些含有澱粉多的蔬菜都是會讓人發胖的，愛美女生一定要養成一個科學合理的飲食習慣，平時還是多吃一些清淡類蔬菜，再加上合理的運動這樣才能讓自己的好身材一直保持。
每個女性都想要更瘦更美一些，但是也要有合理健康的**方法。千萬不能吃一些**藥或者絕食的方式進行**。
吃什麼菜不會胖
8樓：顧傾城
蒟蒻（魔芋）
不少人誤會蒟蒻即是果凍，其實蒟蒻，是一種草本植物，其根莖經去皮、烘乾磨成粉後，再加工即可製成蒟蒻食品，包括甜品、麵條及素肉等。
西紅柿一箇中等大小的西紅柿，只有四十卡路里的熱量，相當於一碗白米飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。
菠菜半碗菠菜只有二十六卡路里，菠菜含豐富的鉀、維他命a和c，而作為深綠色蔬菜，也擁有豐富的鐵質，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤。
胡蘿蔔：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
黃瓜：黃瓜水分高，含多種維生素，且含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸，常吃黃瓜可以**。
9樓：孔乙不是孔乙己
多吃白菜、包菜、苦菊、芹菜之類青菜，或者黃瓜冬瓜這類含水量較多的蔬菜，烹飪過程儘量少油少鹽。如此便可不易發胖。
纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排洩。
10樓：檸檬愛美
想要吃並且不發胖還**建議晚上8點後，吃水果，例如香蕉，香蕉可平穩血清素和褪黑素，也能放鬆肌肉，如果在睡前兩小時，還有助於睡眠，它的熱量很低，不怕積聚在體內，而且還含有豐富的纖維，可促進排便。低脂/脫脂酸奶或是牛奶做輔食睡前喝杯牛奶可助睡眠這幾乎是每個人都知道的事，因為牛奶中含有色氨酸，可發揮鎮靜作用，而且還能補充身體的鈣質，不需要擔心發胖的問題。
11樓：匿名使用者
一般來說不會要儘量吃綠顏色的蔬菜維生素多，又容易**明星雜誌上是這樣說的。
1.以米飯等五穀類為主食：吃飯配菜，而不是吃菜配飯。
2.牛奶的脂肪可減少：喝牛奶時，選用脫脂奶；如覺得脫脂奶無味，無法一下子改變，可以先改用低脂奶，或以1/2或1/3全脂奶混合脫脂奶一起喝，再慢慢增加脫脂奶的量。
3.可見的脂肪不要吃：吃肉或油炸的食物時，有皮去皮，吃瘦不吃肥。
吃蛋糕時去掉外層及夾層中的奶油或鮮奶油裝飾。 4.額外油脂不要加：
吃麵包時不要塗奶油、花生醬，或改用含脂量低的果醬；吃麵時不要加過多的香油、麻油或沙拉醬。 5.糕餅點心要節制：
通常點心類的食品都是高脂、高糖、高熱量，所以一定要節制食用。如：粽子、月餅、綠豆糕、蛋黃酥等。
6.多選用植物性蛋白質食物：以毛豆、黃豆及一些豆製品取代部份的肉，這些植物性蛋白質**的食物含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，而且纖維含量比較高。
7.多吃蔬菜：每日最好能吃三碟蔬菜，不但含有膳食纖維可以增加飽足感，而且可提供維生素及礦物質等營養素。
8.食用新鮮水果：新鮮水果含豐富維生素c及膳食纖維，若打成果汁，因需要水果量多，通常一杯果汁是由三個新鮮水果打成的，會提高熱量，且在過濾時會把部份膳食纖維過濾掉，所以果汁不宜代替水果。
9.先吃菜再吃肉：把進餐順序改成先吃菜再吃肉，不但可以增加蔬菜攝食量，還可以減少肉的食用量。
10.喝湯時撈掉浮油：在排骨湯、雞湯中最容易出現浮油，食用前最好先將浮油撈掉，以減少脂肪攝取。
11.吃湯麵時不要把湯喝完：麵攤的湯麵通常都有加肉末、香油來增加滋味，所以最好先將浮油撈掉或不要將湯全部喝完，以免攝取過多的油脂。
12.減少油包的食用：吃市售調理食品或方便麵時，所附的油包可酌量食用，不須全部用完。
12樓：耿鈮
菜糰子這樣做，好吃不長肉。
13樓：小廚神美食
老師，我是水瓶座的，能做道適合我的菜嗎？
14樓：小0巫0仙
綠色的蔬菜 都可以 如菠菜 白菜。
哪些蔬菜吃了不會變胖？
15樓：匿名使用者
**的話一定要多吃些纖維多的食物（地瓜，芹菜，燕麥……）
**首選水果當然是蘋果，西紅柿（但不要空腹吃）熱量很低。菠蘿，檸檬，**香蕉每天不能太多。
一定不要試那種三天蘋果**法，瘦的快**的也快，而且再減就不容易了。
蔬菜：芹菜，菠菜（瘦腿），冬瓜（利尿，消腫），綠豆芽，黃瓜，韭菜，木耳。
食譜：：早餐可以吃碗燕麥片（原味不加糖的），也可換成不加糖的豆漿、薏米紅豆粥，配兩片全麥麵包，要是不飽就加個水煮蛋或水果（寒性體制就不要在早晨吃水果）
午餐照常吃，要少吃米飯，多些粗糧。（我有同學在外面**時中午只讓吃一個饅頭和菜） 吃肉要水煮或蒸比較好，有條件的話喝一些冬瓜湯。
晚餐就要避免吃肉和油膩的了，如果著急減的話晚餐可以用水煮菜和水果代替，而且6點後除了水不吃任何東西，吃完飯也要站至少半個小時，不能馬上坐下。**期間杜絕油炸食品。
隨便說了些不知道有用沒，你可以看看湖南衛士的《百科全說》有幾期是**的。
吃什麼菜補鈣，吃什麼蔬菜補鈣
呵呵，在蔬菜裡面沒有能補鈣的。只能在骨質裡得到，建議燉骨頭湯，在吃時吸噬下骨頭，最重要的是湯的營養最好，富含鈣也最多。骨頭湯不補鈣，真正補鈣有用的是這2樣食物 哪些食物真的能補鈣？食物中奶及奶製品含鈣量較豐富，而且吸收率也較高，蔬菜和豆類含鈣亦較高，但是由於受草酸 柿物酸等的干擾而使鈣吸收率減低。常...
晚上吃什麼最不會胖，晚上吃什麼才不會發胖
吃水果吧，尤其是蘋果，不但不會胖，而且，還很健康，不容易生病，所以，如果不吃晚飯，最好是吃一個大蘋果。多吃水果多喝水，不吃高熱量事物 5點後少吃大餐，8點後少吃能充飢的食物 多動多站，少坐少臥 腰粗堅持轉呼啦圈效果好，啤酒肚一定要少吃了 水果，蔬菜，不要吃肉，米飯饅頭面條等。少糖 少油 少脂肪 少熱...
早餐吃什麼菜，早餐吃什麼蔬菜最好？
雞蛋中含有很高的蛋白質和膽固醇，對人非常有營養，每天早餐吃一倆個雞蛋即可，不能吃的太多，腸胃會不舒服，還會丟失營養，切記吃多了會對身體有危害。麵包要吃全麥的麵包，營養價值非常高，對身體非常有好處，女孩吃全麥麵包還有 的功效，而老人吃可以強壯身體，對小孩子也是很有益處的，可以長高個子。純牛奶含有很高的...