1樓：你好
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，就先來介紹下關於自制土豆餅這道菜的做法。
將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素（雞精就更好啦！）。
洗乾淨土豆，上屜鍋蒸（私下認為，用高壓鍋熱也不錯，而且很方便呢！不過，建議沒用過高壓鍋的ggmm不要冒險呀！）。
3.將蒸好的土豆去皮，弄碎。
4.倒入調好的牛奶雞蛋汁，加適量麵粉，拼命地攪啊。
5.將加過麵粉（定形）後成的土豆餅雛形放進平底鍋裡炸，記得用小火來做，否則會影響土豆餅的色澤。
6.炸至兩面金黃香噴噴的土豆餅就做好了。
也許你從來都沒有去過廚房，但是看完自制土豆餅的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動吧。
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
3樓：日照趕海找鐵哥
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
4樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，在家就學起來！
5樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
土豆餅怎麼做？
6樓：初味派
簡單版土豆餅的具體做法和教程。
7樓：foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材，怎麼做都好吃。
8樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
9樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，在家就學起來！
10樓：良子美食
美味的土豆餅，簡單易學，喜歡的就點個贊吧。
11樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
12樓：黃七小蘭
步驟一：先將土豆洗淨，去皮，切成絲狀。然後撒鹽拌均勻。
步驟二：洗幾根小香蔥，切成碎茉。
步驟三：將油燒熱後，將土豆絲到入鍋裡，立即均勻鋪開。（油要多一點，不然就會巴鍋了）
步驟四：可以用鍋鏟輕輕的鏟一下，看看有沒有糊，有沒有粘在一起。
步驟五：等土豆已經成餅狀並可以轉動時，就將土豆翻面，直到2邊都炕成金黃色時，可以隨意的翻面時，便將香蔥撒在正反2面，小火炕一會兒。
步驟六：等香蔥粘在土豆餅上時就大功告成了！~ 如果還想顏色更加誘人，還可以加上胡羅卜丁！~ 這樣看上去就很有食慾~~~
13樓：口腔我來了
我自己做的是 土豆絲加胡蘿蔔絲加蔥花 加面 加鹽 調成糊狀 面要夠多 要不不成個 油燒熱 放適當的麵糊糊進去如果太厚還能壓扁 然後翻面一會就好了。
14樓：美食主播杆子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香。
土豆餅怎麼做？
15樓：周洋
土豆餅是發源於安徽和廣東廣州的漢族小吃，屬於徽菜、粵菜系。以土豆、麵粉等為原料製作。
材料：主料：土豆。
輔料：洋蔥、雞蛋(白皮)、低筋麵粉、紅椒、青椒、蔥調料：醬油、食鹽、白糖。
做法：1、小蔥花切小段，青紅椒一部分切菱形塊，一部分切小細丁。
2、土豆去皮取刨子快速將土豆擦成茸置入大碗內。
3、接著在大碗中將洋蔥擦成茸；
4、碗內再加入麵粉、雞蛋、鹽、糖。
5、拌勻成麵糊。
6、平底鍋入少油開小火，將土豆糊倒入鍋中。
7、將兩糊面全部煎至金黃色後，關火，按照自己的喜好切好土豆小餅，擺上青紅椒塊裝入盤中。
8、將生抽裝入小碟中，加入蔥花和青紅椒丁拌勻成蘸汁，土豆小餅最後蘸汁吃即可。
16樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
17樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，在家就學起來！
18樓：foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材，怎麼做都好吃。
19樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
20樓：初味派
簡單版土豆餅的具體做法和教程。
21樓：yy旖旎
就是先把土豆煮熟去皮，拍扁，下鍋煎，加一些普通的調味料就可以啦，恩，加點紫蘇會很香。
22樓：匿名使用者
1.先把土豆在水中煮熟，剝去皮。 2.
把土豆壓成泥。稱為土豆泥。 3.
把蔥切成細末。 4.土豆泥中加入麵粉(約1:
1的比例),再加入少量的蔥末和鹽，味精等調味品，攪勻。然後作成小圓餅，不要太厚也不要太薄。 5.
把平底鍋加熱，倒入少量的油，油熱後放入做好的土豆餅，火不要太大，直到正反面都成金黃色，就成了，可以出鍋。如果鍋大，而土豆餅又較小，那麼一次可以烙好幾個，很方便的。當然也是很好吃的。
土豆餅怎麼做?
23樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，在家就學起來！
24樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
25樓：foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材，怎麼做都好吃。
26樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
27樓：初味派
簡單版土豆餅的具體做法和教程。
土豆餅怎麼做?
28樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
29樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做？土豆絲忠加入一個雞蛋，半碗水鹽雞精調味，攪拌均勻 ，鍋中起油，烙雙面金黃 ，加入調料。
30樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
31樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，在家就學起來！
32樓：賓職
煮好打成漿，然後加麵粉，左成餅鑽油鍋。
33樓：星辰大海
1.首先把土豆切成一片一片的土豆片，較厚一點。然後再裹一層澱粉。
2.然後把他們全部都切成土豆條，然後把你們家炕饃饃的東西拿出來把土豆條，放在上面堆成一個餅的形狀，然後把它蓋上去。然後就可以啦，拿出來香噴噴的。
土豆餅怎麼做?
34樓：初味派
簡單版土豆餅的具體做法和教程。
35樓：foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材，怎麼做都好吃。
36樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，在家就學起來！
37樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
38樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
土豆餅怎麼做啊
39樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
40樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
41樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，在家就學起來！
土豆餅怎麼做，土豆餅的做法 土豆餅怎麼做
做法一 土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好，與鮮奶 鹽拌勻醃20分鐘，香蔥切成蔥花。平底鍋旺火 最好是不沾鍋 燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。做...
怎麼做土豆餅，怎樣做土豆餅
原料。土豆一斤左右。調料 花生油100克，香蔥100克，鹽5克，鮮奶少許。3製作過程。做法一。1 土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好 看自己的手藝了 與鮮奶 鹽拌勻醃20分鐘。香蔥切成蔥花。土豆餅。2 平底鍋旺火 最好是不沾鍋 燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5m...
香蔥培根土豆餅怎麼做，土豆培根土豆餅怎麼做
用料小魚乾 土豆培根香蔥鹽 黑胡椒粉 雞精麵粉 培根土豆餅的做法 香蔥擇洗乾淨，切成蔥花。培根 小魚乾分別切成小粒。土豆洗淨，蒸熟去皮搗成土豆泥，加培根 小魚乾 蔥花 鹽 黑胡椒粉 雞精 麵粉和成團揉勻。將和好的土豆培根團製成直徑約6cm 厚1cm的餅，用微火煎至兩面微黃，裝盤。洋蔥土豆培根餅是一個...