1樓：天邊一朵雲水瓶
公尺酒煮雞蛋曾經是我國孕婦月子期間的乙個主要食物之一。現在很多地方還有流行。但是，這個食物並不適合產婦在月子期間食用。
之所以不適合產婦食用，主要是公尺酒中含有酒精。雖說是公尺酒，但有些地方的公尺酒的酒精含量是很高的，有的甚至可以使人醉酒。另外，公尺酒在釀製過程中，如果受到雜菌汙染的話，還可以產生乙醛和甲醇，使人直接中毒。
之所以不建議產婦吃公尺酒，主要是因為酒精可以進入乳汁，被寶寶吃下去後，對寶寶的神經系統是有損害的。雖然烹調時酒精有一定的揮發，但是還是含有酒精的。所以不建議產婦吃這個食物。
過去生活水平低下，雞蛋是產婦的主要蛋白質**，吃雞蛋有一定的積極意義。但有些地方雞蛋吃的太多，產婦每天要吃四五個，這就失去了補充蛋白質的意義。現在生活水平提高以後，不僅有雞蛋提供蛋白質，還有肉魚禽牛奶等等，都可以提供優質的蛋白質，所以沒有必要專門吃雞蛋了。
作為一種習俗，如果不母乳餵養的話，產婦完全可以吃公尺酒煮雞蛋。但如果要餵奶的話，最好不要使用公尺酒煮雞蛋。雞蛋的吃法很多，煎、炒、煮、蒸，可以製作出不同的美味來。
月子期間能吃酒釀煮雞蛋嗎？
2樓：阿可的生活日記
可以，需適量。
雞蛋和糯公尺酒都含有非常豐富的營養成分，可以提高人體的抵抗力，二者製作成雞蛋甜酒，同樣營養價值極高，具有補血養氣的功效，一般孕婦、中老年人或者體虛的人群，服用雞蛋甜酒的效果顯著。而且味道甘甜，可以增進食慾，適用於一些食慾不振的人群。另外還可以促進人體的血液迴圈，可以改善體質虛弱，頭暈目眩，少氣無力等症狀。
做月子能吃酒釀雞蛋湯嗎
3樓：古胖胖來了
可以的，客家人坐月子都喜歡煮酒雞和酒糟蛋，用客家釀的黃酒，酒精度不是很高，是少量吃是沒有關係的。
小月子可以吃酒糟煮雞蛋嗎
4樓：愛喝粥
月子可以喝醪糟雞蛋嗎。
1、產婦在生活中是可以吃醪糟這種東西，最好是搭配一些雞蛋一起煮對於身體的恢復是有很大幫助的。產婦在坐月子的時候，身體體質是比較虛弱的。
2、如果這個時候適當的喝一些醪糟煮雞蛋的水，對於身體補充一些營養物質是很好的，但是不要喝太多。產婦想要在坐月子的時候喝醪糟這種東西，最好是順產的女性朋友較好，一般都是煮雞蛋吃很營養。
月子喝醪糟的好處。
1、醪糟就是公尺酒，對畏寒、血淤、缺奶、風濕性關節炎、腰痠背痛及手足麻木等症以熱飲為好，對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症，加雞蛋同煮飲湯效果較佳，公尺酒能夠幫助血液迴圈，促進新陳代謝具有補血養顏、舒筋活絡。
2、公尺酒作為調味佳品的原理在於，它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出故能除去食物中的異味，公尺酒還能同肉中的脂肪起酯化反應，生成芳香物質使菜餚增味。
坐月子最擔心的就是孩子的糧食不夠吃，但是有些對媽媽身體好的東西，也是可以在月子裡吃的。生完孩子產婦身體很虛弱，適當的補充才算好的，而且醪糟裡面帶少量的酒，可以搭配蛋白質事物，要根據身體恢復情況去少來點，在不影響寶寶母乳的情況下。
小月子雞蛋酒糟能吃嗎
5樓：愛喝粥
月答氏子裡面產婦需要有很多禁忌，要注意很多事情，這樣才能讓產婦恢復到乙個好的狀態，特別是要注意飲食和休息，很多平常可能很常見的食物但在月子裡面就不一定可以吃了，那麼月子可以吃酒糟雞蛋嗎？
酒糟其實就是我們常說的公尺酒，有驅寒、排汙血等作用，它主要成分是晌喚糯公尺，酒精含量很低，口感很好，一般加上雞蛋進行烹調，可以促進新陳代謝，疏血化瘀。所以坐月子的時候很多產婦都會吃一點酒糟雞蛋，幫助身體恢復。
酒糟當中有很多蛋白質還有礦物質，另外還有著一些乙醇，這些物質都可以很好的促進血液迴圈，增加食慾，但也不能多吃。
酒糟雞蛋對於順產的產婦來說，一般無害，還可以促進排惡宴舉凱露，促進乳汁分泌，但對於剖腹產的產婦來說，不要太早吃，酒糟是不利於傷口癒合，有傷口的產婦要注意個人體質，可以等傷口癒合完全以後再吃。
坐月子酒糟可以吃嗎，酒糟煮雞蛋坐月子可以吃嗎
產婦想要在坐月子的時候喝醪糟這種東西,最好是順產的女性朋友較好,因為剖腹產的女性朋友喝醪糟這種東西可能會導致傷口的破裂,所以你們應該要儘量避免去食用醪糟煮雞蛋這種東西。一般都是煮雞蛋吃,很營養,特別是生完孩子做月子時。醪糟是排惡露 下奶的,對身體並無害處。只是任何食物都要講究適量,再好吃再有營養也不...
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