1樓：凹凸小田螺
微波爐烤土豆。
主料：土豆乙個。
輔料：鹽 ，辣椒麵，孜然粉適量，味精適量。
做法步驟。1. 將土豆洗乾淨 用濕的衛生紙將它全部包裹起來。
2. 放在合適的容器內，然後放入微波爐。
3. 先是高火八分鐘，再翻面兩分鐘。
4. 然握返後拿出來就好了，將世皮雀辣椒麵，鹽等適量混在一起。搜早把土豆皮撕掉就可以蘸著吃了。
2樓：網友
土豆的做法很多 ： 青椒土豆絲， 麻辣告飢肆土豆襪轎絲 ，香辣土豆絲 ，涼拌土豆絲 ，天蠶土豆， 炸薯條； 土豆回鍋肉， 土豆燒排骨（紅燒）， 土豆燒雞、家、兔、魚 ； 土豆包子，土豆餅，風味土豆泥；還有土豆燉菜。
個人最喜歡的是青椒土豆絲、土豆燒排骨（紅燒）、土豆回鍋肉烹製：燒、炸、炒、燉、醬、煎、做泥等。肢銀。
改刀：塊、片、絲、條、丁、等。
3樓：斌少美滋滋
土豆切塊。放入油鍋中炸熟滑鋒撈出。豎讓鬥炒鍋加油燒熱，放入辣椒段兒，蔥薑炒出香味，再放入醬油，白糖，餘磨雞精，料酒，食鹽翻炒。加入炸好的土豆和尖椒段翻炒均勻就可以了。
4樓：網友
可以說烤的，也可以說是蒸的，都是通過加熱的方法使其由碧帆生變熟。土豆先是在清水賣含洗過，在鹽水泡5分鐘，加熱至熟，食用時去皮即可。營養豐富，物美價廉。悔配雹。
5樓：蓉愛鵬
外運歷麵賣的那種是烤的，不過在自己在家如果不方便烤的話也可以用蒸的，先把土豆洗乾淨後，再用鹽水泡和悄塵上10分鐘左右，放進鍋裡喚禪蒸或者放進烤箱烤，烤的時候長短是根據土豆的大小來確定的。
6樓：杜漢嬌
那叫燜，東北的做法，最好在買點泰椒，切成碎末拌些甜麵醬！美味啊。
7樓：遙遠
先醃製一下，入味，然後烤。
8樓：吉寒天
是不是察慎吃膩了土山沒冊豆？這個方法讓逗巨集你對土豆的討厭丟掉，給你一種你從沒體驗過的，全新土豆。
9樓：網友
整個衫蠢塌土豆的做檔碼法。
qae。 693---大色佬 。qkq
最近或圓更新的。
最新最全的。
10樓：飲罷心中自然
土豆原來可爛賣以則蔽這孫歷州樣做。
11樓：網友
烤土豆，原先是烤箱做的。
土豆的n種做法
12樓：匿名使用者
土豆的作法金沙土豆泥原料： 土豆、鹹蛋。
13樓：懶人美食
是不是吃膩了土豆？這個方法讓你對土豆的討厭丟掉，給你一種你從沒體驗過的，全新土豆。
14樓：網友
連吃三天都不膩的肉末土豆無敵下飯。
15樓：網友
土豆這樣做 隔壁小孩哭了。
土豆的多種做法
16樓：費亮戎姬
土豆是一種非常常見的食材，有很多種做法，下面介紹幾種常見的做法：
1. 狼牙土豆：
食材：土豆3個、鹽3g、蠔油5g、雞精5g、甜麵醬10g、孜然適量、辣椒油少許。
步驟： 土豆用家裡的多功能刨絲刀切成狼牙條，洗去表面的澱粉控水備用。
油溫7成熱下入土豆，炸至用筷子試下能扎斷就可以，撈出控油倒入碗中。
加鹽野肆、蠔油、雞精、甜麵醬、孜然、辣椒油拌勻即可。
2. 蘿蔔炒土豆：
食材：土豆2個、胡蘿蔔半根、鹽1勺、蠔油1勺、辣椒油1勺。
步驟： 蘿蔔刨絲備用，土豆切成狼牙條洗淨澱粉，油溫7成熱下土豆炸1分鐘撈出控油。
鍋中多放油，燒熱加蔥薑蒜炒出香味棗脊謹，加蘿蔔絲翻炒斷生，倒入土豆翻炒+鹽、味精、蠔油、辣椒油調味。
3. 炸薯角：
食材：土豆2個、料汁（辣椒粉5g、熟芝麻5g、蔥花10g、熱油2飯勺、蠔油5g、鹽2g、雞精2g、甜麵醬5g、孜然粉適量）。
步驟： 土豆滾刀切小塊，沖洗一遍油溫7成熱倒入土豆塊小火炸，用筷子戳一下輕鬆戳開就熟了，撈出控油。
將料汁拌入薯角中，拌勻即可。
4. 土豆燒排骨：
食材：土豆2個、排骨1斤凳基、鹽5g、老抽5g、料酒10g、蔥1根、姜2片、糖5g、雞精5g、八角花椒乾辣椒各5g。
步驟： 排骨剁塊冷水下鍋淖水，放料酒一半去腥，撇去浮沫控水備用，土豆切塊。
油熱下蔥薑、香料乾辣椒炒出香味，倒入排骨+料酒翻炒加少許水小火燉15分鐘，倒入土豆+老抽+糖+鹽+雞精在燉15分鐘即可。
5. 不爛子：
食材：土豆2個、食用油5g、麵粉適量、雞蛋3個、小蔥1根、青菜適量、鹽5g、雞精5g。
步驟： 土豆切絲清洗兩遍控乾水分，加油拌勻再倒入麵粉抓勻，鍋中鋪入濕蒸布，蒸5分鐘挑散防粘連，繼續蒸5分鐘放涼之後抓散備用。
油熱下蔥花炒香，打3個雞蛋炒熟加入不爛子、青菜+鹽+味精調味炒熟即可。
6. 孜然土豆條：
食材：土豆1個、香菜適量、紅椒半個、孜然粉適量、孜然粒20粒、鹽適量。
步驟： **把鍋預熱，倒入適量食用油，看到油快熱時，倒入土豆條炒至成金黃色後倒出。
鍋裡繼續加入適量油（用上一步煎土豆鍋裡剩的油亦可）預熱，看到油快熱時改成微小火，接著放入孜然粒炒出香味後，再放入香菜段，土豆條，紅椒條，再炒幾下，然後放入適量食用鹽和孜然粉再炒。
炒至均勻後撒入香菜葉就可以啦。
以上是幾種土豆的常見做法，希望對您有所幫助。
土豆的做法???
17樓：乾萊資訊諮詢
土豆簡單又好吃的家常做法就是拔絲土豆。具體做法如下：
首先準備食材：
主材料：土豆3個。
輔材料：食用油適量、澱粉一勺、糖兩勺。
一、首先將准備好的土豆削皮。
二、將土豆滾刀切成塊，放置一旁備用。
三、將切好的土豆塊上灑上一些澱粉，幫助吸收土豆的水分。
四、起鍋用小火燒油，燒製用筷子放入油中微微蘆友改冒小泡即可。
五、將准備好的土豆塊倒入鍋中進行油炸。
六、當土豆炸至能夠用筷子輕輕刺穿即可。
七、用漏勺將紮好的土豆撈出並瀝乾油分。
八、準備乙個盤子，在盤子中刷上一層食用油，放置糖漿粘盤。
九、重起一鍋，開小火，倒入準備好的白糖。
十、加入適量的清水，開大火煮陪判沸後轉小火。
十。一、用小火一直煮至水分變少，最後變成琥珀色的糖漿，關火。
十。二、將瀝乾油分的土豆塊倒入鍋中，利用鍋的餘熱迅速翻炒使土豆塊裹滿糖漿。告罩。
十。三、最後將翻炒均勻的土豆裝盤即可開吃了。
18樓：山高松柏林森
自製健康又美味的炸土豆條。
一直都很喜歡土兆寬豆，今天沒事做就做了個油炸土豆條，感覺味道可以跟kfc相比！實話跟各位說了吧，外面賣的薯條多數都是棕櫚油炸的，對身體有害的飽和脂肪酸的含量宇宙第一。自己在家炸，用健康的油，而且不用放那麼多，味道不差，對身體也沒有那麼大傷害。
主料：土豆180g
輔料：鹽、番茄醬 各適量 玉公尺粉、麵粉、胡椒粉 各適量 橄欖油500ml(實耗約30ml)
製作方法：1、將土豆去皮洗淨，先縱向對半切開，然後切成 1cm 左右的粗條。這裡的土豆盡量選擇那些長圓形的，這樣做出來的薯條的長度比較合適。
2、放在水裡浸泡去澱粉，撈出晾乾。碗中放麵粉、玉公尺粉，加雞蛋、鹽、胡椒粉、清水，調成糊。
3、鍋中放油燒閉團至五成熱，即手掌放在鍋上方可以感到明顯熱氣的時候，將土豆條裹上面糊，放在油鍋裡炸製，炸的時候可以找乙個漏勺，將土豆條放在漏勺裡，炸一會兒撈出來晾一下，再放入炸製，如此反覆。
4、看到土豆條呈金黃色，表面焦脆的時候族態亮，瀝油出鍋，撒上少許鹽和胡椒粉，配番茄醬蘸食即可。
注意在給薯條瀝水的時候，一定要瀝乾，這是為一會兒的炸製作準備，否則的話你炸的時候廚房裡會「熱鬧」得失去控制……
土豆的做法
19樓：小謝生活問答
土豆的做法步驟如下：
材料準備：土豆1個、青椒1個、紅椒1個、豬肉100克、香蔥1根、食用油5毫公升、雞粉3克、鹽2克、白砂糖3克、生抽3克、蠔油3克等等。
1、土豆去皮切絲、青椒切絲、青蔥切末、紅椒切絲、豬肉切丁。
2、起鍋滑襲灶將清水煮沸，放入土豆絲焯水30秒。
3、另起鍋燒油，倒入食用油、加蔥末、豬肉，炒至變色。
4、倒入土豆絲、青椒、紅椒、雞粉、鹽、白砂糖、生抽禪兄、蠔油，翻炒均勻。
5、信扮裝盤出鍋，即可食用。
土豆的做法
20樓：山高松柏林森
清脆爽口家常涼拌土豆絲。
涼拌土豆絲以爽口為主要特色，是一般的家常菜，也是飯店餐桌上的美味佳餚。土豆跟清脆兩個字能聯絡在一起麼？這道菜告訴你絕對沒問題。
那種爽脆清新的口感，幾乎讓第一次吃這道菜的人不相信自己吃的是印象中圓溜溜、軟綿綿的土豆。乙個人吃飯的日子越來越多了，而且下班也不是很早，那麼做的時間快又好吃的食物成了首選。做個好吃的涼拌土豆絲，解解饞！
主料： 土豆100g 紅椒15g
輔料： 鹽2g 雞粉2g 白砂糖 1/2茶匙 白醋2茶匙 香油 少許 辣椒油少許。
製作方法：1、土豆略沖洗後去掉外皮，清洗乾淨。用擦絲器擦成細絲，放入清水中漂洗 2~3 次後，在清水中浸泡備用。紅椒切絲備用。
2、鍋中燒沸水，將土豆絲瀝乾水分後放入沸水中焯燙至熟。
3、土豆絲中放入紅椒絲，加入鹽、雞粉、白砂糖、白醋、香油、辣椒油攪勻即可。
1、這道菜很適合夏天吃，把土豆多漂洗幾次，或者在冰水中充分浸泡，這樣土豆絲會更加清脆可口。
2、注意如果擦的絲比較細的話，較短時間內就後，迅速放入涼水中浸涼。如果可能的話，可以再漂洗一遍。
土豆的做法
21樓：綜藝蘋果
<>《土豆泥。做法：
1-土豆下鍋煮猜橘熟仔兆滑念臘透就可以啦。
2-鍋裡放豬油，然後將土豆倒下去攪碎。
3-加上一點水，放鹽。
4-放蔥花(多放一點)
5-就這樣吃我可以自己吃一大碗。
土豆的做法
22樓：辣士多啤梨
<>《糯唧唧土豆條。
做法：土豆蒸20分鐘，放入澱粉，揉成長條，水開下鍋煮熟，過冷水，倒入醬汁，蒜小公尺辣，辣椒麵，淋姿指並上熱跡跡油，一勺生抽 一勺逗虛醋，少許鹽白糖，攪拌均勻。
臘腸土豆燜飯的做法，臘腸土豆燜飯的做法
食材明細 大米 200克 臘腸 2根 土豆 半個 玉米粒 適量 胡蘿蔔丁 適量 青豆 適量 紅蔥頭 少許 鹽 少許 雞精 少許 做法步驟 1 大米提前洗淨，浸泡一下，按下煮飯鍵開始煮飯。然後準備配料。2 臘腸切斜片，土豆 胡蘿蔔去皮切丁，玉米剝下顆粒。3 中熱油，倒入切成末的紅蔥頭，炒香。4 下入臘...
土豆燒排骨的做法，土豆燒排骨的做法
配 料 排骨 土豆 胡蘿蔔 郫縣豆瓣醬 幹辣椒 花椒 大料 鹽 冰糖 醬油 醋 味精 雞精 胡椒粉。操 作 1.排骨過沸水，然後撈出濾水。2.炒鍋放油，不要太少，多一些沒關係，燒熱後放入郫縣豆瓣醬 切開的幹辣椒 適量的花椒 一到兩個大料 適量冰糖 適量醬油和醋翻炒，火小點，別炒糊了。3.調料炒好後，...
燒土豆塊的做法，炒土豆塊簡單做法
燒土豆塊的做法 1.土豆去皮洗淨，切小塊。青椒切塊。2鍋裡倒入醬油 料酒 蒜蓉燒開 3加入土豆塊。輕輕晃動土豆。不粘鍋就行了。4土豆塊都裹上醬汁 5加入1 2杯水。大火。6土豆塊變軟的時候，放入蜂蜜 青椒。7煮開後轉小火，收湯汁快乾的時候，加入黑胡椒碎 香油 白芝麻即可。把土豆去皮。洗淨切方塊兒。準...