1樓：生活小貼士伴你同行
油炸食品會導致身體變得肥胖，而且裡面的營養成分缺乏會使身體變得營養不良，油炸食品中油脂含量高，長期食用，有可能導致高血脂、冠心病等疾病的發生。
油炸食品是經過高溫加工，容易產生致癌物質。
2樓：網友
油炸食品的危害還是比較多的：第一，油炸食品是在高溫烹飪下製成的，在製作的過程中因為油溫的過高，會導致失去很多營養物質，對於人體並沒有好處。第二，油炸食品吸收了。
3樓：十月愛藤
油炸食品衛生問題有兩層：一，他們用來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的，弄點油裝點門面。二，使用的油不衛生，許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。
油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑及色素等物質。
油炸的食品有哪些好處？
4樓：李樹的戀愛
油炸類的食物我都比較喜歡，主要有以下幾種。
1. 油炸水果。
油炸水果是近幾年才開始出現的，把水果切成小塊兒，沾一點蛋液，裹上一層面粉，在沾一點蛋液，最後裹上一層面包糠，然後放熱油鍋裡炸，看到表皮呈現出金黃色就可以撈出來了，放涼之後就可以食用了，口感非常的酥脆，還帶有水果的甜味，非常好吃。
2. 油炸蔬菜。
最近很多人都開始做油炸金針菇，在網上也是看到了不少的做法，洗乾淨的金針菇放一層面粉放到熱油鍋裡炸，金黃色撈出控油，然後調製湯汁淋在上面，好吃比好吃暫且不說，但是看到顏色，就非常的有食慾，在家閒著可以做一做。
3. 油炸肉類。
這是最常見的，在家中也是最常製作的，油炸肉丸子是我們最常做的一道菜，金黃色的表皮散發著陣陣肉香，咬上一口外酥裡嫩，非常的好吃，深的人們的喜愛。
油炸類食品雖然好吃，也深受人們的喜愛，而且油炸食品可以增長保質期，看上去也很有食慾，但油炸食品不易吃太多，預期是不愛運動的人，吃太多油炸的東西會讓人的脂肪增多，造成肥胖。**的人也不要多吃，會讓**沒有效果。吃太多會對身體造成危害，所以適量就好。
5樓：唉沒名可取啊
吃油炸食品一般沒有好處，因為油炸食品熱量較高，脂肪也較高。
油炸食品是一種傳統的食品，比如炸麻花、炸春捲、炸丸子、油條、油餅等，其中還有較高的熱量，食用後比較易產生飽腹感，不易消化，容易引起便秘，並且油炸的食物中脂溶性維生素在油中氧化會導致營養價值降低，甚至喪失。視黃醇、類胡蘿蔔素、生育酚的變化也會導致風味和顏色的變化，如果過多的食用還可能會引起甘油三酯公升高或者膽固醇公升高等，所以吃油炸食品一般沒有好處。
油炸食品有什麼好處？
6樓：全翰
第乙個：豆腐。
豆腐除了可以生吃，或者是用來和其他食物混在一起做美食之外，它也可以用來做成油炸豆腐，油炸豆腐，其實也是非常好吃的，長沙著名的小吃臭豆腐也是是漿豆腐發酵之後用來油炸的。可見人們在生活中對於油炸豆腐的熱愛程度，但是如果你能在家裡面，自己做油炸豆腐是更好的，因為在家裡面用的油比較乾淨，所以做出來的油炸豆腐不僅更健康，而且味道可能也會更好。
第二個：土豆。
相信大家都很喜歡吃土豆，而我們平時吃的薯片其實也是經過特殊加工，也就是油炸，做出來的一種零食。可是如果你像吃更健康一點的油炸土豆，你可以自己買一些土豆，把它切成片以後自己在家裡面做成油炸土豆，這樣做出來的土豆不僅比薯片更健康，而且吃起來也是外酥裡嫩的，如果再配上一些辣椒麵，那就更好吃了。
第三個：冰淇淋。
我們平時在吃冰淇淋的時候，都是在甜品店裡面買冰的冰淇淋。但是現在很多人都非常熱愛，油炸冰淇淋，因為冰淇淋油炸以後發現它的口感會更好。這種新鮮的做法也是受到現在很多年輕人的喜歡，外面焦脆，裡面絲滑，口感好到**。
這個我相信很多人都想不到吧。
真的很美味。
第四個：荷花。
我們現在都知道，其實有很多花都是可以用來吃的，比如說我們最經常接觸到的玫瑰花也是，大家非常喜愛吃的一種鮮花。其實何花也是可以吃的，而且如果把荷花油炸以後會更好吃，在荷花外面裹上一層面粉，再油炸，這樣吃起來不僅清香，而且再加上一些調味料以後，會變得讓人非常喜歡。
第五個：香蕉。
香蕉是大家都非常喜歡吃的一種水果，但是以前就有人在香蕉上裹上面粉糊，然後再放進油鍋裡面進行油炸。等到外面的麵粉炸成金黃色，以後油炸香蕉就可以吃了，這樣做出來的香蕉味道更美味，而且很多年輕人都非常喜歡吃。
7樓：美美的娟娟
油炸的食品吃起來比較的香脆，促進食慾，壞處就是經常吃油炸食品容易致癌。
油炸類食品的害處
8樓：網友
經過臨床的一些個經驗來看油炸食品的危害，主要有以下方面：
營養流失、油脂含量高，不易消化，長期大量食用可致癌等。油炸食品，高溫下食物中的營養成分，尤其是維生素被破壞，失去原有食物的營養供給，長期食用可導致維生素等營養缺乏。
油炸食品中油脂脂肪含量大幅度增加，不易消化，尤其是胃腸潰瘍病人不宜食用。油脂增加可使人體攝入總熱量增加，長期食用易導致肥胖。
油炸食品中油脂含量高，長期食用，有可能導致高血脂、冠心病等疾病的發生。油炸食品是經過高溫加工，容易產生一種有毒的化學物質——丙烯醯胺，是一種致癌物質，而且長期食用會出現瞌睡、情緒和記憶改變，幻覺及震顫等。
油炸的食物為什麼不能多吃，油炸的豬肉呢
有油，容易增加脂肪。使人發胖 中山大學公共衛生學院營養學系主任蔣勤 廣東省營養協會有關專家釋疑，油炸食品並不是不能吃，而是應該少吃，膳食均衡就健康。因為很油,有害身體,炸的也最好不要吃,也是有害的.油炸肉類食品放多久不能吃 最好是一次性吃完，剛炸出來好吃，過段時間變軟就不好吃了。將食品置於熱油中，食...
吃油炸食品有哪些好處，油炸的食品有哪些好處？
較高，脂肪也較高。油炸食品是一種傳統的食品，比如炸麻花 炸春捲 炸丸子 油條 油餅等，其中還有較高的熱量，食用後比較易產生飽腹感，不易消化，容易引起便秘，並且油炸的食物中脂溶性維生素在油中氧化會導致營養價值降低，甚至喪失。視黃醇 類胡蘿蔔素 生育酚的變化也會導致風味和顏色的變化，如果過多的食用還可能...
吃油炸食品的壞處，油炸食品的危害是什麼？
油炸食品會產生有毒有害物質 油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因油脂中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物 二聚體 三聚體，毒性比較強。大多數油炸 烤制食物，特別是炸薯條中包含高濃度的丙烯醯胺，也叫做丙毒，是種致癌物質，少食為妙。油炸食品會造成肥胖 油炸食物，不論是洋快餐，還是咱們中國的傳統早...