1樓：網友
都癌症了，吃什麼也完了。
2樓：微
利中有害 害中有利。
五種維生素有助抗癌
3樓：養生達人花花
北京大學租培公共衛生學院營養與食品衛生學系主任、教授 馬冠生□郭曉暉博士。
世界衛生組織指出，癌症是可以預防的，在癌症發生發展的過程中，膳食營養因素起著至關重要的作用。本期，為大家介紹一下維生素中的「抗癌高手」。
維生素a。維生素a是含有視黃醇結構並具有生物活性的一大類物質，類胡蘿蔔素是一種維生素a原，在小腸和肝臟的代謝過程中可以生成視黃醇和視黃醛，其中β胡蘿蔔素是最重要的類胡蘿蔔素。大量流行病學資料、動物實驗及實驗室研究表明，維生素a與腫瘤關係密切。
流行病學資料顯示，支氣管癌、乳腺癌、宮頸癌、前列腺癌病人血中維生素a和β胡蘿蔔素含量低；大量攝入類胡蘿蔔素可降低肺癌的發病風險；增加β胡蘿蔔素攝入量對肺癌、食管癌、宮頸癌、乳腺癌、喉癌、卵巢癌、膀胱癌等病人有保護作用。食物中維生素a的主要**是動物肝臟、魚肝油、奶製品、蛋黃等；維生素a原的主要**是深色蔬菜和水果，如菠菜、胡蘿蔔、南瓜等。
維生素c。維生素c又稱抗壞血酸，是一種水溶性維生素，廣泛存在於水果、蔬菜中。維生素c具有很多生物學作用，包括抗氧化作用，改善鐵、鈣、弊差唯葉酸的利用，促進類固醇代謝，清除自由基等。
流行病學資料顯示，維生素c攝入量與多種癌症的死亡率呈負相關，高維生素c攝入量可降低胃癌、食管癌、肺癌、宮頸癌、胰腺癌等發病風險。
維生素e。維生素e又稱生育酚，是一種脂溶性維生素，具有抗氧化、預防衰老等作用。資料顯示，維生素e有可能降低肺癌、宮頸癌、腸癌、乳腺癌等發病風險。
維生素e的主要**有植物油和堅果。
b族維生素。這類維生素包括維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、煙酸、葉酸等。b族維生素是推動體內代謝、把碳水化合物、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時不可缺少的物質。
人群資料及動物實驗表明，維生素b2缺乏與食管癌、胃癌、肝癌發病率有關。葉酸缺乏可增加食管癌的發病風險。b族維生素在全穀物、綠葉菜以及動物肝臟中含量較高。
維生素d。維生素d是一種脂溶性維生素，具有維持血液鈣和磷穩定、參與某些蛋白質轉錄調節等重要生物學作用。人群干預結果顯示，維生素d和鈣的攝入量越高，大腸癌的發病率越低；日光照射量越多，結慶神腸癌死亡率越低。
富含維生素d的食物主要包括魚乾、乳酪、蛋黃等。
能防癌的5種維生素是什麼？
4樓：北網域名稱醫
1)胡蘿蔔素β：胡蘿蔔素β在體內可以轉化為維生素a，天然的胡掘輪碼蘿蔔素β具有防癌效果。由於胡蘿蔔素β比維生素a的抗氧化作用還強，同時不會引起過多症的危險，因此可大量攝取。
胡蘿蔔素β每日大約應攝取15毫克，相當於1根胡蘿蔔的量。
2)維生素c：維生素c可抑制體內致癌物質的活性，並且可促進體內膠原的生成，強化細胞壁，抑制過氧化脂質的形成，阻止過氧化脂質危害細胞，防止細胞癌變。同時，維生素c可增強機體免疫功能，提高白細胞的吞噬能力，可直接攻擊癌細胞，並可減輕因癌症而引起的疼痛。
預防癌症，維生素c每日可服用1～3克。
3)維生素e：維生素e可防止過氧化脂質的形成，保護細胞膜及細胞內的核酸免受過氧化自由基的攻擊。維生素e還可穩定免疫細胞的細胞膜，提高機體免疫功能，增強維生素a及胡蘿蔔素β的防癌功能。
預防癌症，維生素e可每日攝取50毫克。桐型。
4)維生素b1：可促進胃腸蠕動和排除腸道廢物，阻止腸道判哪對有毒物質的吸收，具有間接防癌的效果。可口服維生素b1，每次25～50毫克，每日3次。
5)維生素d：乳腺癌患者體內的維生素d含量往往較低。可以從魚肉、牛肉、豬肝、雞蛋黃等中進行攝取，同時建議經常曬太陽。
癌症患者要補充哪些營養素？
5樓：匿名使用者
我知道硒元素抗癌，海藻植物硒還可以減輕癌症放化療之後的各種***。
腫瘤病人怎麼補充維生素和微量元素？
6樓：漫閱科技
維生素在防治癌症中有相當大的作用。特別是維生素a、維生素c、維生素e和葉酸，有的能保護人體組織不受癌症侵犯，有的則具有**癌症的作用。維生素a主要存在於動物肝中；維生素e在植物油中含量最高；維生素c和葉酸在蔬菜和水果中含量最豐富。
因此，癌症患者應適當吃些動物肝臟、植物油，並經常吃些新鮮蔬菜和水果。
有不少微量元素，例如硒、鐵、鋅、碘、銅、錳、鉑等，對防治癌症有一定的作用。應多吃一些含微量元素較多的海產品、大蒜、洋蔥、蘑菇等。
癌症患者怎樣補充營養
7樓：謝蟹蟹
高蛋白食物包括：瘦肉、雞肉、魚、雞蛋、豆類、堅果、乳酪、牛奶和酸奶。
每天至少吃份水果和蔬菜，包括深綠色和深黃色蔬菜，以及柑橘類水果如橙子和柚子，這些五顏六色的食物有許多健康的營養素。吃之前要徹底清洗它們。
每天要喝大量的水，白開水就行。也可以嘗試鮮榨果汁，它能給病人補充維生素和水分。
關鍵一點，病人不要吃生的或未煮熟的肉、魚和家禽。不要吃未經高溫消毒的食物和飲料。
餓了就吃飯。如果早上感覺到餓了，就把早餐做得豐盛一點。如果病人之後的食慾一天天下降，那就用流食代替。如果吃飯變成一件艱難的事情，那一天可以用5～6次小食代替2～3次的正餐。
8樓：匿名使用者
吃一些海參，或者說諮詢一下醫生看看他們怎麼說。
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