1樓：欣欣老師解惑
相信大家都吃過平菇，它有很多的吃法，無論是炒著吃還是做湯，味道都是很好的。在女性懷了小寶寶後，就要廣泛的攝入食物，這才能夠獲得全面的營養，有助於體內營養均衡。那麼，女性在懷孕初期平菇能吃嗎？
女性懷孕初期能吃平菇，這對於孕期健康有益。平菇屬於比較常見的菌類食物，它含有很多種維生素，而且礦物質含量頗高，能夠改善人體新陳代謝，還有增強體質的作用，並且能夠調節植物神經功能，這可以舒緩孕婦的情緒。平菇是很適合孕婦吃的營養食物，對孕期保健以及胎兒成長都有不少好處。
平菇裡面還含有大量膳食纖維，平時吃一些平菇可以緩解便秘。處在孕期的女性，因為活動量較少以及子宮壓迫腸道，所以是非常容易便秘的，而經常吃一些平菇，便可以有效的通便，有助於保持孕期大便的通暢。
在大家購買平菇時有不少需要注意的地方，如果發現平菇中水分太多的話，就不要購買，因為這類平菇非常容易變質。另外，大家也不要選擇過於成熟的平菇，大家最好是選擇菌蓋還未完全開啟的平菇。
2樓：在六尺巷睡懶覺的劍蘭
當然可以吃評估，作為一種比較常見的心理營養還是比較豐富的，孕婦是可以吃的。
孕婦能吃平菇嗎
3樓：謙遜還清新的小薩摩耶
平菇無論是素炒還是製成葷菜，都十分鮮嫩誘人，是百姓餐桌上的佳品。那麼孕婦能吃平菇嗎？能吃的，平菇含有的氨基酸種類非常多，孕婦食用後能增加對疾病的抵抗能力，促進胎兒的發育。
孕婦能吃平菇嗎
平菇含有多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，那麼孕婦可以吃平菇嗎？
1、平菇含有的氨基酸種類非常多，多吃能強身健體，增加對疾病的抵抗能力和促進胎兒的發育。
2、平菇有提高孕婦免疫力的功效。如果和豆腐同食，起到舒張小血管、促進血液迴圈的作用，則效果更佳。
3、可以幫助孕婦健脾開胃。懷孕後，有些孕媽媽會變得食慾不振，而平菇嫩滑可口，有類似牡蠣的香味，有很好的健脾開胃的作用，對於食慾不振的孕媽媽來說，是不可多得的開胃食品。
4、平菇營養豐富、但熱量非常低。孕媽媽不用擔心吃得太多，導致身體變得臃腫。
孕婦吃平菇的做法
1、平菇炒肉的做法。
食材：平菇30，瘦肉200克，鹽、雞精、生抽、料酒、生粉、油、姜、蔥和蒜分別適量。
做法： 1）平菇洗乾淨切好，用水快速灼一下撈起；姜、蒜、蔥切碎。
2）瘦肉切小片加入適量麻油、少許鹽和生抽、料酒、生粉攪拌均勻醃20分鐘。
3）瘦肉先下鍋炒七八成熟撈起備用。
4）姜蒜爆香油鍋，下平菇爆炒片刻後加入瘦肉一起翻炒加入少許鹽、雞精和生抽翻炒均勻，撒蔥花翻炒均勻即可。
功效：平菇含豐富的營養物質，每百克幹品含蛋白質20—23克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。
2、平菇炒雞蛋的做法。
食材：鮮平菇300 克，雞蛋5 只，精鹽、蔥絲和生油各適量。
製法： 1）將平菇去雜洗淨，切成細絲。雞蛋磕入碗內攪勻。
2）炒鍋放油燒熱，加入平菇絲、蔥絲煸炒，加精鹽調味。
3）把炒好的平菇絲放於鍋邊，再將雞蛋炒熟，然後拌勻調味即成。
功效：此菜以平菇配雞蛋，具有補氣血、安五臟、滋補強身的作用。常可作為體虛、氣血不足、食少乏力、頭昏眼花，或產後體虛、乳汁不多，或胎動不安，或癌症患者的輔助食療菜餚使用。
孕婦可以吃平菇
4樓：網友
孕婦在懷孕期間可以吃平菇，平菇是蘑菇的一種，其中含有豐富的氨基酸類營養素，這些氨基酸是人體維持正常的生理功能和健康的體魄所必需。
既可以提高孕婦的抗病能力，又有助於促進寶寶的體格發育和智力發育。平菇中含有豐富的礦物質類營養素以及維生素c、維生素b族、維生素e等營養成分。
在寶寶生長發育的過程中，對於這些營養素的需求都會相應的增加，適當的吃平菇可以補充這些營養物質，有助於寶寶發育。平菇中的脂肪含量很低，熱量比較低，孕婦吃平菇一般不會導致身體肥胖。
5樓：日月唔銧
孕期對於吃蘑菇沒有任何禁忌，甚至多吃蘑菇還能夠得到很多額外的好處，蘑菇的營養非常豐富，維生素d含量很高，維生素d可以促進鈣質的吸收，進而能夠幫助胎兒骨骼的生長，改善孕婦自身的骨骼，而且能夠增進骨骼的健康。除此之外，蘑菇之中還含有很多維生素和無機鹽，熱量很低，因此對於孕期需要保證各種維生素、礦物質攝入的時候，適當的食用一些蘑菇還是很不錯的選擇。蘑菇中還含有很多其它的膳食纖維，孕期由於活動量的減少以及胃腸蠕動的減慢，會有很多孕婦出現輕重不等的便秘狀況，在這個時候適當的食用蘑菇也能夠緩解便秘的症狀，因為蘑菇之中的纖維素能夠有效的促進胃腸蠕動，幫助排便，所以孕婦可以吃蘑菇。
6樓：cathy小釹籽
懷孕期間是可以吃平菇的，平菇的維生素是非常豐富的，懷孕期間不要吃太多的螃蟹，甲魚，桂圓，山楂，黑木耳，馬齒莧等容易流產的食物，多吃富含蛋白質和維生素的食物，懷孕初期三個月補充葉酸，防止胎兒神經管畸形，定期產檢，注意多休息。可以多吃一些魚蝦蛋類的食物，多吃新鮮的蔬菜水果。祝好孕哦！
【孕婦可以吃平菇嗎】孕婦能吃平菇嗎
7樓：童心童趣
孕婦可以吃平菇嗎孕婦是可以吃平菇的，平菇中含有豐富的氨基酸和多種維生素，對於孕婦來說是非常有好處的。
孕婦吃平菇的好處：
1、提高孕期抗病能力。
平菇中的「蘑菇核糖酸」(mushroom—vrna)，它能強烈地抑制病毒增生，能減少「流感」、肝炎等病毒**染的疾病，尤其能抵禦現代流行「非典」等病毒入侵的作用。
2、預防孕期便秘。
平菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
3、促進胎兒發育。
平菇中豐富的鈣、磷元素，有助於機體補充鈣質，對胎寶寶的骨骼、牙齒等發育大有好處。平菇中豐富的鋅元素，有補腦作用，對胎寶寶的腦神經發育十分有利。
孕婦吃平菇注意事項1、孕婦在吃平菇時一定要煮熟透了在吃，生的平菇中微生物太多，如果沒有熟透易引起孕婦腹瀉等症狀，同時也會損害寶寶的健康。
2、在食用時注意先把平菇多浸泡，以去除上面可能會打殘留藥物。雖然孕婦吃平菇沒有什麼***，但還是要適量吃，要涉及多種種類的食物，才會獲得充足的營養物質，對寶寶和媽媽都是很有好處的。
適合孕婦的平菇的做法萵苣炒平菇
準備材料：萵筍2根、平菇250克、胡蘿蔔半根、色拉油適量、食鹽適量、黃酒適量、白糖少許。
做法：1、萵苣、胡蘿蔔去皮，切片，平菇入淡鹽水浸泡10分鐘，撕成小片。
2、坐鍋熱油，放平菇炒，加鹽和黃酒，炒軟盛出備用。
3、另起油鍋，放萵苣和胡蘿蔔稍炒，放少許鹽，把平菇放入鍋中炒勻，放一點點糖出鍋。
平菇燒白菜
準備材料：平菇300克、白菜200克、姜適量、幹辣椒3個、食鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、蠔油茶匙。
1、平菇洗淨，去根，撕成小朵。白菜洗淨，瀝乾水份，葉子撕成和蘑菇差不多大小的片，白菜幫用刀片成薄片。
2、鍋中燒開足量的水，下入白菜，焯燙1分鐘，撈出瀝水。
3、再下入平菇，煮兩分鐘，撈出用涼水衝淨，瀝水。
4、炒鍋燒熱油，放入薑絲，幹辣椒，炒香，下入焯好的白菜和平菇，翻炒一下，調入鹽，生抽，蠔油，翻炒均勻，淋入水澱粉，翻炒均勻即可。
孕婦可以吃平菇嗎對胎兒有影響嗎
8樓：牛一種態度
平菇含有豐富的營養元素，味道鮮美，無論是炒著吃，還是涮著吃都是非常美味的食物，深受很多人喜愛，當然孕婦也不例外。而孕婦孕期飲食健康和胎兒有很大的關係。那麼平菇懷孕能不能吃？
孕婦懷孕後一定要注意飲食，因為孕婦飲食會通過血液傳遞給胎兒，這樣胎兒才可以吸收到營養，如果孕期飲食不當，不止會影響孕婦健康，對胎兒的健康發育影響也是很大的。平菇營養豐富，對孕婦及胎兒都有好處，所以孕婦可以吃平菇。
平菇含有豐富的氨基酸成分，可以有效的幫助孕婦提高身體免疫力。大部分孕婦在懷孕期間都會出現食慾下降，而平菇嫩滑鮮香，還可以有效的幫助孕婦健脾開胃，增加孕婦食慾，這樣胎兒才可以吸收到更加充足的營養，是特別開胃的食物。
平菇中還含有多種維生素和礦物質等營養元素，可以有效的幫助孕婦改善體內的新陳代謝功能。不過平菇雖然營養價值高，但是熱量卻非常低，不會因為吃太多而導致身材臃腫發福，所以對於一些愛美的孕婦，想要在孕期保持身材，平菇是不錯的選擇，但是也不要只吃一樣，合理飲食營養才會均衡。
孕婦可以吃猴頭菇嗎孕婦能吃鮮猴頭菇嗎
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