1樓：網友
大家每天都會到生鮮市場購買各種新鮮的瓜果蔬菜，但是也有不少的品種，不僅僅非常耐儲存，還不會變質，而且味道也很不錯。最主要的是這類蔬菜，售價並不會特別的昂貴。尤其是在近段時間，大家可以適當的**一點放在家裡。
豆角。這是一款很受歡迎的蔬菜，它目前的售價已經不到3元每斤，新鮮的豆角放在家中，乙個星期左右是不會變質的，而且它的儲存方式也非常多。比如出水晾乾之後，可以放在保鮮袋中，然後放在冰箱中冷藏，隨時吃都可以拿出來，口感上也不會有很大的區別。
有很多的地區，會把豆角曬乾，然後可以長期的儲存。
西紅柿。它是菜市場最為常見的蔬菜之一，只需要幾塊錢就能購買到數量相當的西紅柿。但是很多人會存在這樣的乙個誤解，認為西紅柿的儲存時間會很短，如果不放在冰箱裡，那麼會容易腐爛。
其實最為正確的做法是將它放在排出空氣的保鮮袋中，只需要放在通風的地方就可以，一般的西紅柿可以儲存半個月之久。
土豆。相比於其他的蔬菜來說，這是最便宜的產品之一，而且儲存時間特別長，只要有乙個陰涼通風的地方，可以儲存數月之久。而且土豆的做法也是極其的豐富，可以在適當的時候，通過一些放在家裡，無論是拿來做早餐還是正常，都有很好的製作辦法。
杏鮑菇。乙個小小的杏鮑菇，營養是很全面的，而且口感是非常清爽的，目前超市的售價在4元左右一斤，便於儲存的它也是很多人的選擇，如果放在家中冰箱的冷藏室，可以儲存10天左右。但是購買回去的杏鮑菇切記不要沾水，這樣就會很容易變質。
2樓：htf的生活
蘿蔔菜。蘿蔔菜富含很多維生素，經過用食用鹽醃製之後可以長時間儲存，既可以做清蒸蘿蔔菜，也可以做紅燒蘿蔔菜，做法豐富多彩。
3樓：網友
像白菜，在冬天可以長時間的儲存，可以做成酸菜、辣白菜，還可以炒。土豆也是一樣，可以做酸辣土豆絲、清炒土豆片、土豆泥、還可以把土豆泥捏成丸子做湯，還可以烙土豆餅。
4樓：花花就是我
應該就是西紅柿，還有茄子和芹菜，都是非常有營養，又能夠長時間儲存的。
容易儲存的蔬菜有哪些
5樓：站在太陽下
容易儲存的蔬菜有：芹菜、茼蒿、香菜、西紅柿、南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、土豆、紅薯、冬瓜、大蒜、茄子、青椒、白菜、包菜、甜菜頭、苤藍等等。這些蔬菜通過正確的方法進行儲橋鉛唯存都可以存放較長的時間。
容易激鄭儲存的蔬菜有哪些。
將敏培芹菜或是茼蒿紮成小捆，然後根部向下浸泡在水裡，可以保鮮3到4天。將香菜捆成小捆，然後外面包一層紙裝入塑膠袋，紮上袋口，放於陰涼處，可以保持新鮮7到10天。
西紅柿不用洗，直接放入保鮮袋再放入冰箱中，可以存放10天左右。但是如果發現西紅柿表面有腐爛就不要食用。
南瓜放在通風的陰涼處，可以儲存兩個月之久。但是切開的南瓜裝進保鮮袋裡再放入冰箱儲存，最好1到2天就要吃完。
哪幾種菜，存放時間長，簡單營養，心裡吃得也踏實呢？
6樓：菲菲講美食
雞蛋是日常必不可少食材之一，大部分一次買就能多買點，放在冰箱裡囤放起來，吃上大半個月都是沒問題的，雞蛋屬於高價效比的營養食材，蛋白質高，美味可口，日常烹製也經常會用到，炒蛋配搭不一樣食材都是不一樣的口味，早餐吃水煮蛋，各種各樣雞蛋做的甜品點心這些，掘塌因此在家隔離不出門什麼的，生雞蛋都能夠多備上。
蛋塌雀液倒進盤子裡，加盟少量鹽調料，拌勻。加入適量溫開水，溫開水和蛋液的比例是：1。
再度混和拌勻。把蛋液篩粉倒進蒸碗裡，那樣可以獲得較為細膩蛋液。再拿勺子將雞蛋液表層的汽泡舀判衫圓出來，蓋上一層耐熱的保鮮袋，用木籤插一些小圓孔，避免水蒸汽滴進蛋液裡。
開水將雞蛋液揭鍋隔水蒸，走紅蒸7min，熄火燜5分鐘即可。起鍋用小刀劃兩下，淋入少量生抽醬油和香菜就可以。
圓蔥是一種非常耐儲存的蔬菜水果，我平常買回來圓蔥假如無法及時吃，放入大半個月都不是事，便是外皮幹了些，剝掉裡邊都是好好，並且圓蔥裡的桂皮醛成分非常豐富，能夠促進消化酶分泌，可以增進食慾，加快胃腸蠕動，冒了**的效果。也是一種能夠除菌營養的蔬菜水果，多備些。
圓蔥把外皮老的那一部分除掉。對半分割開清洗，切成塊備用。蛋液倒進盤子裡，拿筷子攪勻備用。
熱鍋涼油，下入蛋液小火煎凝結劃散出鍋備用。熱鍋涼油，下入圓蔥炒斷生，新增生雞蛋一起炒勻，少量鹽調料，少量胡椒粒提鮮，炒勻就可以。
豇豆乾我每年都要曬一些，真空儲存十分返潮，能吃一年都不是事，曬乾的豆角更有嚼勁，用於燜肉，燒菜乾下飯食這些，全部都是非常美味的，含有大量的膳食纖維素，能幫助腸道消化，蹲在家裡運動強度少，能夠多吃些膳食纖維素豐富的食物，能夠促進腸道消化。強烈推薦食譜：豆角幹燜腩肉食物：
將豆腐乾、腩肉、薑片、蒜頭、蔥。
腩肉清洗切成塊、生薑大蒜清洗切成片備用、蔥清洗切條。豇豆乾提早蒸軟清洗，切割成段兒備用。熱鍋涼油，下入腩肉爆鍋，煮至腩肉發黃，略微出油的情況。
下入薑片和大蒜片炒出香味，新增少量生抽醬油、耗油、少量老抽王一起炒出香味。新增豇豆乾一起炒勻，下少許清水，吞沒食物，蓋上蓋燜20min，起鍋新增少量醋和冬茹炒勻就可以。
7樓：帳號已登出
宅家一日三餐也是不能少的，吃酒離不開食材，不經常出門，家裡總要備上一些耐存放的食材物謹，夠吃上半個月的量，有備無患，這樣心裡面也更踏實。雞蛋是日常必備的食材之一，基本上一次買就可以多買點，放冰箱囤放起來，吃上半個月都是沒有問題的。牛奶也是日常必不可少的食物，牛奶中含有豐富的罩蠢基蛋白質和鈣等多種營養元素，每天一杯純牛奶對身體健康有益，還能增強身體的免疫力。
洋蔥是一種非常耐存放的蔬菜，我平時買回來的洋蔥如果不檔頃能及時吃，放上半個月都不是問題，就是表皮幹了點，剝開裡面也都是好好的，而且洋蔥中的揮發油含量比較豐富，可以促進消化液的分泌，能夠促進食慾，加速腸道蠕動，起了**的作用。
8樓：伍六七學姐
洋蔥，雞蛋，豆角幹，木耳，胡蘿蔔，包菜，這些食物都能夠有較長的儲存時間，而且營養豐富，做法簡便。
9樓：你再薛一遍
胡蘿蔔，土豆，紅薯，山藥，這幾種食物的存放期都非常的長，而且一般不會放壞，所以說可以放心吃。
10樓：無言
洋蔥，白菜，胡蘿蔔，白蘿蔔，西葫蘆這幾種菜可以存放很長時間。
簡單又方便，營養又健康，儲存時間更久的家常菜有哪些？
11樓：小薛說民生
蘿蔔排骨湯，洋蔥炒羊肉，紅燒肉，黃瓜木耳，大燴菜，這些食物都做法簡便，營養健康，便於儲存。
12樓：要天天喝
蘿蔔排骨湯，洋蔥炒羊肉，紅燒肉，黃瓜木耳蝦仁炒雞蛋，這幾種家常菜做法都非常的簡單，而且特別有營養。
13樓：可追憶
可以多買一些蒜薹回來，蒜薹在0℃低溫下能長期貯存，可以放在冰箱，營養又健康，儲存時間更久。
什麼蔬菜容易儲存
14樓：匿名使用者
綠葉子菜肯定不易儲存，先排除掉。
介紹9種易儲存的蔬菜，放乙個星期也不會壞。
南瓜<>
選購南瓜時，要挑選較為重實的。南瓜買回來後，要將其放在陰涼乾燥的通風處，可儲存乙個月。已經切開後的南瓜，可將南瓜子去掉，用保鮮袋裝好後打個結密封好，放入冰箱冷藏儲存。
大白菜<>
購買白菜的時候要注意，白菜不能有爛葉子。烹飪的時候最好是一層層菜葉剝下來，不要對半切開，需要多少就剝多少。如果大白菜買得多，就把白菜規規矩矩的擺放整齊，放在通風陰涼的地方整齊碼放就可以了，非常簡單。
土豆<>
大家都知道發芽的土豆不能吃，但是土豆也是易儲存耐放的蔬菜，只要儲存得當還是可以放1個星期以上的。土豆屬鮮菜，溼度過大，通氣不良會黴爛。我們可以把土豆放在陰涼、通風處晾曬。
然後將土豆用通氣的袋子裝起來放在乾燥處。
洋蔥<>
洋蔥中的營養成分十分豐富，洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。買洋蔥的時候，要買無磕碰，有兩三層幹皮並且沒有發芽的洋蔥，這樣的洋蔥容易存放。把洋蔥放在乾燥通風陰涼的地方，不要堆放，不要用水清洗，要保持洋蔥表皮乾燥，才可以久存。
胡蘿蔔購買胡蘿蔔時，要選擇帶鮮綠色葉子的胡蘿蔔，因為這樣的胡蘿蔔才新鮮。回家後把葉子切下，因為葉子會持續生長，吸收根部的養分。然後將胡蘿蔔清洗乾淨，用廚房紙擦乾，放進保鮮袋中密封冷藏。
白蘿蔔<>
購買白蘿蔔時要選表皮無損壞的，將買回的蘿蔔放在通風處晾乙個晚上，晾過的蘿蔔的表面有點變皺，這些褶皺能夠很好地防止蘿蔔的水分揮發，然後用刀把蘿蔔纓切掉，這樣做能夠防止蘿蔔繼續向蘿蔔纓**營養，使蘿蔔裡面的水分流失，最後用保鮮膜將蘿蔔乙個個包裹好，放在乾淨的紙箱裡面，將箱子放在陰涼通風的地方就可以了。
包菜儲存包菜的時候一定要注意不要將包菜切開，要保證包菜的完整性，在食用的時候先從最外層葉子開始，把葉子剝下來，還沒有食用完的，可以用保鮮膜封住，再放在冰箱冷藏儲存。
山藥把完整的山藥放在陰涼通風處即可儲存1星期以上，如果是已經切開的山藥，可以。用吹風機吹乾山藥斷口，然後用紙巾包好，放在陰涼通風處儲存即可。也可以將洗乾淨的山藥用保鮮膜或密封袋包裹好，放置於冷藏保鮮室中冷藏。
15樓：網友
容易儲存的蔬菜有：大白菜、青蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、生薑等，這些蔬菜只要儲存方法得當，可以保鮮幾個月，甚至大半年。
16樓：血狼_無道
像土豆 ，洋蔥蘿蔔等都是比較容易儲存的啦，不過我還是建議你經常去買菜啦，那樣可以吃到最新鮮的菜哈。
17樓：卡子灣漫
捲心菜、土豆、紅蘿蔔、黃瓜、洋蔥、嫩生薑、白菜、青椒、西紅柿、山藥、牛榜、香菇、花椰菜、苦瓜、竹筍、高麗菜、芋頭、蘿蔔、蘆筍、辣椒等。蔬菜儲存的時間最好不要超過三天，不然維生素c會流失的很快。
新鮮蔬菜不能儲存很久，家庭常用的儲存蔬菜的方法有哪些？
18樓：里扣說三農
趕著去菜市場買一堆蔬菜，經常會擔心怎麼儲存。特別是春節期間，新鮮蔬菜由於儲存不當，很快就會腐爛。這些問題非常困擾家庭主婦。在這裡，我教你幾個儲存蔬菜的小技巧。
1.茄子。茄子是餐桌上常見的蔬菜，很受人們的歡迎。
茄子表面會有一層蠟。如果損壞了，就起不到保護茄子的作用了。微生物很容易進入茄子，會導致茄子腐爛。
在儲存茄子之前，確保茄子沒有被清洗過，表面完好無損。然後將茄子放入保鮮袋中，密封儲存在陰涼通風處。
2.胡蘿蔔。
胡蘿蔔營養豐富，尤其受到寶媽們的喜愛。胡蘿蔔有一種特殊的味道，可以在許多菜餚中看到。家裡買的胡蘿蔔可以在室記憶體放一天，讓胡蘿蔔表面的水分蒸發，然後把胡蘿蔔的根部去掉，再放入保鮮袋中，密封儲存在冰箱裡。
3.番茄。存放西紅柿時，先把表面的水或土擦掉，千萬不要用水沖洗，這樣會損傷西紅柿表面。
之後，將加工好的西紅柿放入保鮮袋中，紮緊，放在陰涼通風處。儲存期間，記得每天開啟袋子通風。如果袋子裡有水滴，及時擦乾。
專家還建議，一些蔬菜，比如南瓜，一開始可能會從裡面腐爛，果肉可以先挖出來，然後用保鮮膜儲存。竹筍越新鮮，味道越好。儲存時，可以在切面上放一些鹽，然後放在儲藏室儲存。
蘑菇可以用1%的鹽水浸泡10-15分鐘，取出後瀝乾水分，裝入塑膠袋中保鮮。總之，蔬菜的種類很多，不同的蔬菜變質的原因也不同。正確的分析，找到正確的方法，才能正確的長時間儲存蔬菜。
哪些果乾既營養又好吃，什麼水果既便宜又營養又好吃？
那可多了，如冰梅 烏梅 海棠果 菠蘿乾 彌胡桃幹 冬瓜乾等等，我對冰梅還比較瞭解，就說一下它吧！天山冰梅以個大 體重 肉厚 完整 為佳。它是來自天山綠色無汙染食品，酸溜溜，舔滋滋，冰爽可口並有助脾胃消化，抗衰老，緩解壓力之功效。天山冰梅甜中帶點微酸，果肉厚實而柔軟，表層掛霜，中間有一粒很小的淡黃色的...
人做飯時吃什麼既方便又營養，一個人做飯時吃什麼，既方便又營養？
酸豇豆炒飯材料 大米 酸豇豆 西式火腿 雞蛋 洋蔥 紅甜椒 香蔥調味料 雞精 黑胡椒粒做法 一 大米洗淨，以正常做米飯的方式煮至米湯快乾時，取出，入蒸鍋蒸熟 二 酸豇豆切粒，西式腿 洋蔥 紅甜椒和香蔥也分別切粒，雞蛋打散後入油鍋炒散 三 鍋內熱油，六成熱時，依次放入洋蔥 火腿 酸豇豆 紅椒 雞蛋碎翻...
吃蛤蜊搭時配什麼菜最有營養，蛤蜊配什麼吃最好
蛤蜊肉熗田七，常吃這道菜，補充營養的同時，排毒又養顏！蛤蜊肉拌黃瓜 清甜的絲瓜搭配鮮美多汁的蛤蜊，滋味清爽宜人吃蛤蜊的時候不能同時食用田螺 橙子 芹菜，這些搭配是相剋的食物。蛤蜊配什麼吃最好 搭配宜忌。相宜的黃全塔配。牡蠣 姜 退火解熱，殺茼。蛤蜊 胡蘿蔔 改善貧血 促進發育。蛤蜊 甜椒 美容 蛤蜊...