家裡沒有烤箱,怎麼能做出芝士焗蝦?

2025-02-17 07:50:24 字數 1216 閱讀 4772

1樓:二十年的吃貨生活

家裡沒有烤箱也沒有關係,空氣炸鍋也能夠代替烤箱,而且製作出來的芝士焗蝦口感也相當不錯,絲毫都不比烤箱遜色。我們首先要來準備相關的材料,首先準備一些新鮮的大蝦,芝士片、鹽,黑胡椒、蒜蓉,美奶滋醬。我們要先把大蝦清洗乾淨,把多餘的鬚子用剪刀剪掉,再把蝦背剪開,然後去掉蝦線,可以用一些檸檬汁醃一下去腥。

把鹽黑胡椒蒜蓉和美奶汁全都混合在一起,做成特製的醬料。開啟空氣炸鍋180度預熱5分鐘,然後把剛才做好的醬料塗在蝦上,再把蝦平鋪在錫紙上。把之前準備好的芝士切成小條鋪在蝦上,然後就可以開始烘烤了,大概180度烤15分鐘的時間就可以了。

這時候的蝦會變成紅色兒,芝士也已經全部和大蝦融和在一起,身體呈現出金黃色。

空氣炸鍋和烤箱的不同之處就在於空氣炸鍋是利用空氣迴圈來進行加熱的,所以味道上和烤箱並沒有太多的區別。當然了,每乙個空氣炸鍋的脾氣都不太一樣,大家應該根據自己家的空氣炸鍋來調節時間。把烤好的芝士鋦蝦取出來之後,可以在上面撒上一些歐芹,這樣看起來簡直就是色香味俱全,而且這種芝士焗蝦一定要趁熱吃,因為冷了之後芝士就會開始變硬,而融化的芝士味道則是最好的。

芝士焗蝦咬起來的口感很好,雖說新增了美乃滋等一些醬料,但是卻很難掩蓋住蝦本身的鮮味兒,反而更能夠襯托出蝦的鮮味兒。而且製作起來也非常的簡單,新手小白也可以試一試,基本上都是能夠成功的,重點是這道菜可以用於各個場合,無論是平時吃還是家裡來客人,都完全能夠拿得出手。

2樓:娛樂快樂閱

可以使用電飯煲,在電飯煲內壁刷一層油,然後將材料放進去也可以做成焗蝦。

3樓:抹茶和奶蓋

沒有烤箱可以用平底鍋代替,用平底鍋把蝦煎熟之後撒上料汁和調料粉,然後再把芝士碎撒在蝦上面,蓋上鍋蓋煮大概十分鐘,這道芝士焗蝦就可以出鍋了,口感也是很不錯的。

4樓:青島小魚聊創業

明蝦自然解凍後,用剪刀沿蝦的尾部向頭部剪開,用牙籤挑出紗線,剪去蝦槍、蝦鬚、蝦腳。用刀從蝦的背部向腹部橫剖到3/2的位置,將蝦片開。用鹽、胡椒、檸檬汁、1匙白葡萄酒將蝦稍醃。

培根、洋蔥、蒜切末待用。鍋燒熱,放入黃油,放入蝦煎至7成熟,煎時用鏟子壓平蝦,使其定型,不用翻面,蝦稍變色即可,剷出蝦,用餘油爆香培根末、洋蔥末、蒜末,加入剩餘的白葡萄酒,翻炒至汁水收幹,將培根末等放入蝦背部,芝士切末後鋪在培根末上,將蝦入烤箱220度焗至芝士融化金黃,約10分鐘,鍋洗淨,燒熱,放入橄欖油(用黃油或者其他食用油也可),將蘆筍、香菇放入炒熟,加黑胡椒和鹽調味,蝦烤好後,將炒好的蔬菜擺入盤中,加法香裝飾即可。

家裡沒有烤箱怎麼做蛋撻,沒有烤箱和微波爐如何做蛋撻

可以用空氣炸鍋做蛋撻。準備用料 牛奶50毫升 淡奶油50毫升 雞蛋1個 糖5克 黃桃罐頭1片 藍莓果醬1勺。1 準備材料如下。2 蛋撻皮是買的現成的。3 空氣炸鍋200度預熱五分鐘。4 蛋撻皮放入黃桃丁。5 藍莓醬。6 淡奶油,牛奶1 1,糖根據自己的口味增減,將牛奶,淡奶油,糖混合,微波爐加熱1分...

糖炒栗子味道絕美,沒有烤箱才能做糖炒栗子呢?

也可以直接炒,這樣做出來的味道也是非常不錯的,也可以直接熬粥吃。首先把栗子都破開一道口子,然後鍋裡放水加入栗子和冰糖,然後中火煮至水乾以後就進行翻炒,炒均勻就好了。首先將買回來的板栗用清水清洗乾淨,撈出來,控幹水分。栗子在樹上的時候是還有一層帶刺的外殼的,即使是噴灑了農藥,也應該在外殼上。用清水清洗...

家裡沒有烤箱,怎樣做披薩

平底鍋版披薩 用料 麵餅 自發粉 也可以自己用發麵做,或是麵粉加酵母和成發麵團用 白糖一勺 鹽一小勺 溫水適量 餡料 玉米粒 青椒 廣味香腸 任何火腿腸都可以 鹽一點點 醬料 番茄醬 西紅柿 洋蔥 蒜 白糖 鹽 最重要的必須有瑪蘇里拉乳酪 披薩專用的可以拉絲的乳酪,我從網上買的,超市賣的片狀的乳酪是...