1樓:吳小姐**八卦
很多人他們都非常的喜歡吃排骨,燉黃豆,因為這樣的乙個燉的湯的確是非常的好喝的。而且對於我們的身體來說,也是能夠進行乙個大補的作用,讓給我們的身體能夠補充營養。我們吃過這樣的一道菜品之後,就會感覺倒是十分的美味的,而且在生活當中,這樣的一道菜品也是非常的昂貴的,在家裡面去做的時候成本也是不低。
那麼有一些人,他們卻想到了一些新奇的做法,就是在這樣的乙個排骨燉黃豆中,加上一些蓮藕和艾葉可以一起燉。<>
兩者可以放在一起燉湯。
但是畢竟這樣的乙個新奇的方式並沒有經歷過實驗,所以他們有一些擔心會不會不能夠吃。其實很擔心是完全沒有必要的,因為這幾種食物它並沒有相生相剋的,而且也是對於我們的身體來說都是有乙個非常好的作用,也能夠讓這樣的乙個菜品有更加好的味道。因為我們都知道艾葉它有消炎的作用,在我們吃排骨的時候,如果對於一些身體比較肥胖的人群來說,很有可能就會造成一些負擔,所以放一些艾葉也會去減輕這樣脂肪的產生。
能夠增添菜餚的口感。
還有就是蓮藕是能夠消匿的黃豆燉排骨,本來就有一些膩人,畢竟是乙個比較補的食物。所以在放了蓮藕之後,就會有一種清爽的感覺,也是能夠改善這樣的乙個食物的口感,都讓這個食物在某乙個層面上能夠上公升到乙個高度。
而且這樣的一道菜品經過了改良之後,就會引起更多人的喜歡。畢竟吃了這樣的乙個既健康還有營養,並且也不會讓自己發胖的食物,是一件非常幸福的事情。
2樓:甜奶幼
這個是可以的,因為蓮藕跟艾葉它本身也就是可以用來當主食,然後在排骨裡面它們的味道也可以相結合,這樣燉出來的東西會更加的好吃。
蓮藕可以和黃豆一起煲嗎
3樓:乾萊資訊諮詢
蓮藕可以和黃豆一起煲,並沒有資料證明兩者不能一起煲,兩者可以做成蓮藕黃豆湯,由此證明兩者是可以一起煲的。
能和蓮藕一起吃的東西:
1.蓮藕+粳公尺:營養豐富的蓮藕若與粳公尺搭配食用,有健脾、開胃、止瀉、益血等功效,適用於年老體虛、食慾不振、大便溏薄、熱病後煩渴等症。
2.蓮藕+生薑:蓮藕有清熱生津、涼血止血、補益脾胃、補虛止瀉等功效,若與有同樣功效的生薑搭配食用,對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。
3.蓮藕+豬肉:素葷搭配合用,可為人體提供豐富的營養成分,具有滋陰血、健脾胃的功效。適合於**體倦、乏力、瘦弱、乾咳、口渴等症。健康人食用則可補中養神、益氣益力。
黃豆排骨蓮藕煲的做法有什麼?
4樓:網友
黃豆排骨蓮藕煲怎麼做?
材料:豬排骨、蓮藕、黃豆、生薑、油、醬油、鹽。
做法:1、先將黃豆冼淨泡40分鐘。2、將排骨剁成塊狀,在開水鍋中快速飛水,撇去的浮沫。
撈起備用。3、飛好水的排骨,用炒鍋放油將排骨大火炒一下,加入點鹽和醬油。4、生悔鏈襪薑切片,蓮藕去皮切片浸在清水中備用。
5、將排骨、蓮藕、黃豆放入高壓鍋加適量的水,加薑片,少許鹽(炒排骨時已放了一些),加幾滴醋。煲個40~50分鐘即可。
黃豆排骨蓮碧激藕煲的功效主要有:清熱涼血、通便止瀉、益血生肌、止血散瘀等。
1、清熱涼血:排骨蓮藕黃豆性寒,有清喚坦熱涼血之功,可用於**熱病;蓮藕味甘,水潤,對發熱口渴、鼻衄、咯血出血者尤為有益。
2、通便止瀉:排骨蓮藕黃豆中含有黏蛋白和膳食纖維,可與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
3、益血生肌:排骨蓮藕黃豆營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,並含有豐富的植物蛋白、維生素、澱粉,具有明顯的補氣血、增強人體免疫力的作用。
4、止血化瘀:排骨蓮藕黃豆中含有大量鞣酸,能收縮血管,可用於止血。
不過過量食用大豆或經常食用大豆會增加人體內的嘌呤含量,嘌呤在人體內氧化後變成尿酸,人體內尿酸過高會引起痛風。
蓮藕可以和黃豆一起煲嗎
5樓:畫紙雲煙
可以啊1:蓮藕有鎮靜作用,可抑制神經興奮,還可強化血管彈性,疏通往末梢的血液。蓮藕中的丹寧因有收斂作用,可止血。這些作用對更年期的月經不順及不明原因的不適感都有效。
焦躁的人常吃蓮藕,可安定身心。若於停經期的不正常出血或過度疲勞的人,可飲用加少許食鹽的蓮藕汁。
2:黃豆,據研究,黃豆中的皂角苷可延緩人體衰老;黃豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇,保持血管軟化;黃豆中的抑胰酶,對糖尿病有一定療效;黃豆中磷含量可觀,對大腦神經非常有益,神經衰弱及體質虛弱者,常食有益;黃豆中富含的鐵質,對缺鐵性貧血患者,大有補益。
6樓:網友
蓮藕和黃豆是可以一起燉的。
7樓:你說名字要七字
可以的,有一道湯叫 黃豆蓮藕豬蹄湯。
8樓:網友
可以的,有道湯就叫蓮藕黃豆排骨湯。
9樓:千古俠客
可以,再加點龍骨更有營養。
黃豆可以和蓮藕一起煲湯嗎
10樓:侃民生看社會
蓮藕黃豆排骨湯——美白護膚提高精力。
選擇把黃豆烹飪成湯品來吃,這樣對我們健康是非常有好處的,在黃豆中的各種營養價值都是非常豐富的,能很好的促進我們身體健康,同時還可以有效的養生,而蓮藕黃豆排骨湯就是其中非常不錯的乙個吃法,一起看看具體應該如何烹飪。
蓮藕黃豆排骨湯——美白護膚提高精力。
蓮藕黃豆排骨湯的材料。
豬排骨100克、蓮藕100克、黃豆25克、紅棗25克、香菜術10克、精鹽、料酒、雞精、高湯、蔥段、薑片、生抽、花椒、花生油各適量。
蓮藕黃豆排骨湯的做法。
首先需要我們把材料都準備好,然後把排骨洗乾淨,剁成段,入沸水中焯一下撈出之後備用。選擇把蓮藕去皮洗淨,切成塊。之後選擇坐鍋點火放油,油五成熱時,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽,加入高湯、花椒、蔥段、薑片、黃豆、精鹽、雞精、紅棗、藕塊,倒入沙鍋中,燉至肉離骨,出鍋時撒上香菜末,這時候我們就可以開始吃了。
蓮藕黃豆排骨湯的食用功效。
蓮藕黃豆排骨湯是非常健康的一種食物,常吃對我們健康非常有好處,作為優質湯品的一種,經常吃蓮藕黃豆排骨湯是可以幫助我們養生的,首先這女性朋友們很適合吃的一種食物,由於黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善**衰老,還能緩解更年期症候群。黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止**細胞中黑色素的合成,同時大豆中的蛋白質,可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學習和工作效率,還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒,這樣對我們現代人來說還是非常適合吃的了。
上面介紹了蓮藕黃豆排骨湯的一些情況,可以發現我們吃這種食物對健康很有好處,能夠起到乙個滋補的效果,而且對女性朋友們來說是很適合吃的,可以有效美容養顏,同時吃蓮藕黃豆排骨湯還能增強精力,幫助解決掉一些身體不適的情況。
11樓:仉玉軒
新媽媽產後多喝湯類食物,有利於哺乳,另一方面,新媽媽**排洩功能變得極為旺盛,特別愛出汗,所以新媽媽在月子裡補充大量的水分就特別重要,果汁、牛奶、湯都是很好的選擇。
黃豆蓮藕排骨湯。
原料:黃豆、蓮藕、排骨、鹽、生薑、料酒。
做法:1.排骨洗淨,切斷:蓮藕去皮、洗淨切塊;黃豆洗淨浸泡2小時;
2.鍋中加入適量清水,放入排骨、生薑、料酒焯煮,去除血沫後撈出;
3.把豬排、黃豆、蓮藕、生薑一起放入砂鍋內,大火煮沸,轉中小火燉煮骨肉分離,放入食鹽調味即可。
豬小排骨為滋補強壯、養生催乳的佳品。可緩解產後新媽媽頻繁餵奶的疲勞。
蓮藕黃豆燉排骨的做法
12樓:終極鬥士
現在正是蓮藕收穫的季節,蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,通便止瀉、健脾開胃,蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,脾胃虛寒的慎吃。
主料2人份。
排骨1000克。
黃豆30克。
藕2節。輔料。
大蔥1段。姜4片。
植物油1湯匙。
醬油1湯匙。
料酒1湯匙。
食鹽3克。味精1/4茶匙。
香菜1根。步驟1黃豆蓮藕排骨湯的做法大全。
排骨洗淨切段。
步驟2黃豆蓮藕排骨湯的做法。
蓮藕去皮洗淨,切成滾刀塊。
步驟3黃豆用清水先泡一會,無需泡發。
步驟4黃豆蓮藕排骨湯的家常做法。
炒鍋置火上,倒入適量植物油,油溫五成熱的時候,倒入排骨段翻炒。
步驟5黃豆蓮藕排骨湯的簡單做法。
翻炒片刻,倒入料酒、醬油,翻炒均勻。
步驟6黃豆蓮藕排骨湯怎麼吃。
加適量的清水,放蔥段、薑片、黃豆、切塊的蓮藕,大火燒開。
步驟7黃豆蓮藕排骨湯怎麼做。
開鍋後,整個倒入燉鍋裡。
步驟8黃豆蓮藕排骨湯怎麼炒。
小火慢燉乙個小時,燉至肉離骨,加適量的鹽調味。
步驟9黃豆蓮藕排骨湯怎麼煮。
出鍋時放上香菜,即可開動。
烹飪技巧。燉的時間比較長,需要點耐心。
蓮藕黃豆燉排骨怎麼做?
13樓:薄荷**專家
主料: 大豆 200克 蓮藕 200克 豬排骨(大排) 300克輔料: 棗(幹) 20克。
調料: 鹽 5克 香菜 10克 雞精 3克 料酒 30克 生抽 30克 大蔥 20克 姜 20克 花椒 15克 植物油 50克 各適量。
蓮藕黃豆燉排骨的做法:
1. 將排骨洗乾淨改刀成段;
2. 蓮藕去皮洗淨切成塊;
3. 蔥切段、薑切片;
4. 鍋上火放入油,燒至五成熱時,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高湯、花椒粒、蔥段、薑片、黃豆(大豆)、鹽、藕塊翻炒均勻;
5. 待鍋開後倒入沙鍋中;
6. 燉至肉離骨,出鍋時撒上香菜末即可食用。
鴨湯可以和排骨一起燉嗎,荸薺可以和排骨一起燉嗎?
可以,做成鹹鴨排骨湯 主料 鴨半斤 鹹鴨 排骨半斤 輔料 黑木耳1把 胡蘿蔔1根 水適量 鹽少許 蔥花少許 薑片少許鹹鴨排骨湯的做法 1 鹹鴨洗淨備用,排骨事先焯燙後洗淨備用,胡蘿蔔切斜刀大塊,黑木耳泡發洗淨瀝乾水份備用,再準備少許薑片 2 將所有材料倒入電壓力鍋內膽中,加適量水,沒過食材即可3 關...
排骨可以和什麼一起燉,排骨和什麼一起燉好吃呀?
苦瓜燉豬排骨 原料 苦瓜600克,豬排骨300克,精鹽 味精各適量。做法 將苦瓜洗淨,去瓤,切成條狀,放入大碗內,加精鹽適量拌勻,10分鐘後,將苦瓜捏擠出水。將排骨洗淨,斬成小塊。排骨塊放入鍋內,加水適量,用中火燒開,改用文火燉至排骨快熟時,倒入苦瓜,加入適量精鹽,改用中火燒開後,再用文火燉至兩者均...
高壓鍋排骨燉粉條是一起下鍋嗎,排骨燉粉條的做法
先把粉條用七八十度的水泡發 豬肉邊燉燉到用快子夾的爛,就可以放粉條了,放完粉條再等水燒開,再把配料放下去就可以吃了!先用高壓鍋將排骨燉好,開啟鍋蓋,放入粉條,不再加蓋,煮煮沸3至4分鐘,放入蔥花即可。不可以!要不然就都燉黏糊了,壓力鍋壓好排骨後放氣,把蓋子拿開,放入泡好的粉條 粉條先用開水泡開 繼續...