1樓：可以不空白
燉肥腸冬瓜的做法步bai驟
1新鮮肥腸用清
du水把兩面zhi洗淨
2洗淨的肥腸分類，將肥腸頭dao和肥腸中段放入回加鹽的水中煮開，然後答在清水洗淨（洗肥腸的時候就不需要用其它的東東洗了）
3將處理好的肥腸頭切斜刀
4煲仔一次性放好水，將切好的肥腸頭放入煲仔中，生薑拍塊放入 ，調大火，不停打上面的浮沫到湯清。
5肥腸五分熟時加洗好的綠豆切好的冬瓜到肥腸耙軟。
6調人適量食用鹽盛起
肥腸可以和冬瓜一起燉嗎
2樓：匿名使用者
可以的，可以做成冬瓜燉肥腸，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包專
括：冬瓜屬 500克、豬大腸 50克、杏鮑菇 50克、木耳 30克、花生油 5毫升、鹽 少量、粉條 50克、香菜 10克、胡蘿蔔 20克、姜 5克。
1、第一步把粉條和黑木耳提前泡好。
2、鍋內放油加熱，放入杏鮑菇和胡蘿蔔。
3、翻炒至杏鮑菇變軟，放入木耳。
4、放入冬瓜和粉條還有適量的水。
5、然後放入準備好的醬熟大腸。
6、燉一會放鹽，拌勻即可盛出，撒點香菜，這樣就做好了。
3樓：凹凸小田螺
肥腸可以燉冬瓜。
主料：豬大腸300g，冬瓜400g。
調料：花生油適量內，食鹽適量，味精適量，蔥適容量，姜適量，花椒適量。
做法1.將肥腸清洗乾淨，切條兒。
2.將冬瓜切塊兒。
3.將肥腸放入花椒，大料，鹽，味精，薑片，拌勻，醃製15分鐘。
4.炒鍋放油，蔥花熗鍋，放入醃製的肥腸翻炒。
5.加入冬瓜，加入清水，燉制20分鐘，鹽，味精調味。
冬瓜燉肉怎麼做才好吃
4樓：恨不能相逄
冬瓜燉肉片
bai將冬瓜洗du淨，去瓤，去皮，切成中塊；將切zhi好的五花肉放進dao開水鍋中焯一回下，待其顏色變白答後撈出；燒熱炒鍋後放適量的花生油，油熱後放入蔥絲、薑片，爆出香味，將焯過的五花肉倒入鍋內，翻炒片刻，加入適量的精鹽、味精，少許黃酒，再加適量的高湯，放入切好的冬瓜塊，發好的黑木耳，大料等，用文火燉至冬瓜爛熟，撿出薑片、大料，起鍋即可。
冬瓜燉排骨
【備料】冬瓜、排骨、姜、大料、鹽、胡椒粉、味精各適量。
【製作】冬瓜去皮切塊，將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗去血沫。將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約10分鐘，撈出姜塊、大料，加鹽、胡椒粉，再燉10分鐘，加味精起鍋即可。
5樓：紫夢筱蝶
我們來家一般是這樣源做的，很簡單:準備好蔥，花椒，五花肉（切片），冬瓜（切片，不要太厚） 步驟:熱油，放花椒，蔥花，五花肉，炒一下之後放冬瓜片，稍一炒，放水，過會再放鹽，熟了放雞精，出鍋就好了！
滿意請採納喔
6樓：匿名使用者
一般都是燉排骨，去網上搜搜很多的，各種做法。
肥腸怎麼燉好吃，豬大腸怎麼煮才好吃呢？
下面就請各位隨我一起來學習一下，這道菜餚的具體制作方法吧，簡單易學容易懂。短短的幾分鐘就能夠將這道菜的製作精髓學會，然後自己在家也能製作。水煮肥腸 製作食材 肥腸，生薑，大蒜，幹辣椒，八角，陳皮，大蔥，花椒，泡紅椒，泡山椒，泡生薑。方法及步驟 1 買回來的新鮮肥腸，我們需要用清水將其淘洗乾淨，然後往...
紅燒肥腸怎麼做好吃，紅燒肥腸怎麼做才好吃
主料 豬大腸 400克 輔料 香菇 鮮 25克 玉蘭片 25克 調料 黃酒 10克 大蔥 100克 味精 1克 姜 5克 澱粉 蠶豆 8克 豬油 30克 鹽 5克 花生油 50克 醬油 30克 醋 30克 準備 1.以左手捏住腸頭的一端，右手把腸子向內翻轉後置盆內，加精鹽 醋一起抓捏，去淨腸子上的粘...
肥腸怎樣才能做好吃啊？肥腸怎麼做更好吃？
用料 滷煮豬大腸頭 400克 菜籽油 適量 乾紅椒 30克 杭椒 兩個 紅袍花椒 5克 德陽紅醬油 10克 生抽 10克 料酒 5克 白糖 3克 熟白芝麻 少許 蔥米 姜米 少許。做法步驟 1 滷煮大腸頭斜切成5毫米厚的 馬耳朵 塊 2 乾紅椒從中間斜切，一分為二。杭椒也斜切與乾紅椒差不多長的節 3...