1樓:隆冬之雪中暗香
材料主料:榨菜1包、肉50g;
輔料:油適量
榨菜炒肉
1將榨菜洗淨
2肉切成塊3坐鍋
4加入適量的油加熱
5將肉放入鍋裡翻炒
6將榨菜放入鍋裡翻炒
小貼士整個過程是沒有放鹽的,因為榨菜已經很鹹了,要是在放鹽就太鹹了
如何做榨菜炒肉丁好吃
2樓:再涼過人心
主料口口脆榨菜160克瘦肉100克輔料油適量醬油適量生粉適量白糖適量青椒
內1個步驟榨菜炒肉丁容的做法步驟11.準備材料,瘦肉切丁;
榨菜炒肉丁的做法步驟22.瘦肉用少許醬油和生粉拌勻,淋少許油,醃拌10分鐘;青椒去籽切小塊;
榨菜炒肉丁的做法步驟33.鍋裡放稍多一點的油,燒熱,倒入肉丁大火滑炒;
榨菜炒肉丁的做法步驟44.肉開始變色就倒入口口脆榨菜,翻炒均勻;
榨菜炒肉丁的做法步驟55.放入青椒,翻炒均勻;
榨菜炒肉丁的做法步驟66.淋入適量醬油;
榨菜炒肉丁的做法步驟77.加一點點白糖提鮮;
榨菜炒肉丁的做法步驟88.翻炒均勻,材料炒幹水分即可。
肉炒榨菜該怎麼做好吃
3樓:高雅大氣很有笵
主料榨菜300g瘦肉100g輔料蔥少許姜少許花椒少許大料兩瓣雞精少許老抽少許生抽少許
步驟肉絲炒榨菜的做法步驟11.榨菜切絲,用水稍微泡一下肉絲炒榨菜的做法步驟22.豬瘦肉切絲帶用
肉絲炒榨菜的做法步驟33.蔥姜切粒
肉絲炒榨菜的做法步驟44.炒鍋燒熱放油,放入肉絲煸炒至變色放入花椒大料蔥姜,炒出香味
肉絲炒榨菜的做法步驟55.放入老抽生抽,放入榨菜絲翻炒肉絲炒榨菜的做法步驟66.加少許水炒幾分鐘,加雞精調味即可,因為榨菜本身是鹹的,所以不用放鹽
榨菜炒肉沫的做法步驟圖,榨菜炒肉沫怎麼做
4樓:面朝大海路途
食材主料
榨菜100g
豬肉100g輔料油
適量鹽適量生薑
適量大蒜適量蔥
適量料酒
適量生抽
適量雞精
適量步驟
1.榨菜肉末洗淨
2.榨菜先切絲
3.榨菜和豬肉切末
4.生薑大蒜蔥切粒
5.鍋熱油,爆香姜蒜
6.放入肉末
7.煸炒至肉末變色,加入料酒去腥
8.加入生抽炒勻
9.然後倒入榨菜末煸炒
10.加入鹽調味,加入雞精
11.出鍋前撒蔥花
12.出鍋裝盤
小貼士榨菜本身很鹹,所有要先泡水去掉一些鹹味哦
雞蛋榨菜怎麼炒好吃竅門,榨菜怎麼炒好吃?
習慣了每天早晨一碗清粥一碟榨菜,吃完胃裡暖暖的,很舒服。各種精緻的美食,吃不到只是饞,如果這樣簡單的早餐幾天不吃,就會覺得渾身難受,一種飲食習慣養成後,確實很難改掉。因此家中榨菜必須常備,準備的多了,又開始琢磨各種新的吃法,榨菜炒雞蛋是經典中的經典,真心覺得比一般肉菜要好吃很多,物美價廉,非常下飯的...
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主料豆du腐1盒 輔料 豬肉zhi適量 dao 榨菜適量 調料 蔥適量 姜1塊 蒜2瓣 幹辣椒適量 郫縣版豆瓣醬適量 香菜權適量 榨菜乾怎麼炒的做法 材料集合圖 豆腐切塊 如果是北豆腐可以用水過一下 豬肉 榨菜切成小丁,蒜 姜切成末,蔥 香菜 乾紅辣椒切成小段備用 2.鍋內倒油,油熱後倒入豬肉炒至變...
怎麼炒肉渣炒肉渣的做法,炒肉渣怎麼做好吃,炒肉渣的家常做法
主料 肉 du渣200g 輔料 茶zhi油適量dao 鮮醬油適量 青椒2個 蔥適量 姜適量 具體做法回 如下 答 1 青椒切碎。2 蔥姜切碎。3 坐鍋放茶油,稍熱放蔥姜熗鍋。4 放肉渣快速翻炒。5 倒入青椒粒,繼續翻炒。6 少放點鮮醬油提味即可。炒肉渣的做法 bai1.先取一棵蔥剝好du 2.用刀把...