1樓：命中註定的
好像沒有不能一來起吃的東西。
那麼吃茼自蒿炒豆腐的禁忌有哪些呢？
茼蒿有非常高的食用價值和藥用價值，常吃茼蒿對於我們身體有很好的功效和保健的作用，但是茼蒿對於胃虛的人來說就最好不要吃得太多，否則對身體不好。
另外，如果是胃炎，傳染性疾病，**性病的患者也並不適宜食用茼蒿。而且茼蒿和草魚相剋，最好兩者不要一起烹調，避免引起消化不良。
2樓：芒同書同戌
您好，茼蒿和豆腐能一起吃，兩者食物沒有相剋。謝謝！圖"
>不能和茼蒿一起吃食物茼蒿
+醋：會降低營養價值 茼蒿
+柿子：同食容易易傷胃。茼蒿+
胡蘿蔔：會破壞維生素c
茼蒿炒豆腐的做法，茼蒿炒豆腐怎麼做好吃
3樓：百科戰神
一、材料準備：
1、主食材：茼蒿250克、豆腐300克
2、輔料：油適量，鹽適量，生抽適量
二、步驟：
1、把豆腐切成四四方方的小塊。
2、茼蒿洗淨，切段。
3、鍋中放油，先把豆腐煎一下。
4、再把茼蒿放進去翻炒。
5、加適量的鹽。
6、加適量的生抽。
7、加適量的水煮熟。
8、盛起來用碗碟裝好就可以吃了。
三、小貼士：
茼蒿要先放梗在放葉。
4樓：雲淡雨水瓶
原料：茼蒿一小把，滷水豆腐一小塊，蔥花、薑末、高湯、雞精、胡椒粉、鹽各適量。
做法：把蔥花、薑末先放入熱油鍋裡爆香，然後放豆腐煎至表面微黃，接著放入高湯（沒有高湯可用水代替）、雞精、胡椒粉燒至豆腐入味，最後放茼蒿和適量鹽炒勻出鍋。
5樓：麴令刑春雪
食材主料
豆腐300g
茼蒿200g輔料油
適量鹽適量蒜
適量豆瓣醬
適量步驟
1.茼蒿摘去多餘的葉子，只留杆，葉子不用扔，可另吃2.豆腐切成小片
3.茼蒿切成小段
4.平底鍋燒熱加油，油熱後把豆腐放入煎至兩面金黃5.另起鍋燒油油熱後加入蒜末炒香
6.加入豆瓣醬炒香
7.加入茼蒿炒一分鐘
8.加入煎好的豆腐炒勻
9.加鹽調味即可出鍋小貼士
茼蒿燉豆腐怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
主料茼蒿
500克抄豆腐
200克
肉100克
輔料襲蔥段
適量bai
醬油5克鹽適量
大料1個du
步驟1.準備好豆腐和肉
2.茼蒿洗乾淨zhi,放在
dao盤裡控幹水份
3.豆腐切成大小適中的塊,並在熱水中焯過
4.茼蒿切成2釐米長的塊
5.肉切成沫,蔥切成小段
6.油鍋燒熱後,加放肉煸炒,爆香後,放入蔥末大料,並倒入醬油7.醬油爆香後,放入豆腐煸炒,片記得後,放入茼蒿一起炒8.加入一定量的熱水,燉開後,就可以了
小貼士不要煮的時間太長,茼蒿煮大了不好吃
7樓：胡蘿炒香菜
步驟抄茼蒿燉豆腐的做
法步驟11.蔥姜切bai好備用。
茼蒿燉豆腐的做法du步zhi驟22.豆腐切塊備dao用。
茼蒿燉豆腐的做法步驟33.茼蒿洗淨切段。
茼蒿燉豆腐的做法步驟44.鍋裡油熱爆香蔥姜。
茼蒿燉豆腐的做法步驟55.加入豆腐炒一炒。
茼蒿燉豆腐的做法步驟66.加點味極鮮醬油。
茼蒿燉豆腐的做法步驟77.加入適量水燉煮。
茼蒿燉豆腐的做法步驟88.煮至湯汁收干時加入茼蒿。
茼蒿燉豆腐的做法步驟99.炒至茼蒿斷生，加入鹽調味即可。
8樓：匿名使用者
步驟bai
1.準備好豆腐和肉
2.茼蒿洗乾淨,放在du盤裡控幹zhi水份3.豆腐切成大小適中dao的塊,並在熱水中焯過版4.茼蒿切權成2釐米長的塊
5.肉切成沫,蔥切成小段
6.油鍋燒熱後,加放肉煸炒,爆香後,放入蔥末大料,並倒入醬油7.醬油爆香後,放入豆腐煸炒,片記得後,放入茼蒿一起炒8.加入一定量的熱水,燉開後,就可以了
驢肉不能和什麼食物一起吃
9樓：關鍵他是我孫子
驢肉不能和以下的食物一起食用：
1、平菇、草菇：易引發心絞痛。平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用，否則容易引發心絞痛。
2、金針菇：心痛 。中醫認為，驢肉味甘，性涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。
即使這樣，驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，但兩者同時食用能引發心痛，嚴重的話甚至能造成死亡。
3、草魚：引發心腦血管疾病 。
4、豬肉：腹瀉 。驢肉不能和豬肉一起吃。驢肉和豬肉同食的話，很容易導致腹瀉。
5、章魚：驢肉不能和章魚一起吃。驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，應忌同食。
6、黃花菜：驢肉不能和黃花菜一起吃。驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的，應該忌同食。
7、狗肉、栗子、姜、槐花：肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話，很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成，嚴重影響到身體的健康安全。
拓展資料：
驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，且驢肉的不飽和脂肪酸含量高於豬肉、牛肉，膽固醇含量低於牛肉和豬肉。因此只要不吃過多，是不會發胖的。中醫以為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩成效。
驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨成效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
吃驢肉的注意事項：
1、驢肉是一種容易上火的事物，如果多吃的話很容易出現上火的症狀，甚至可能會頭暈眼花，甚至多吃會流鼻血，是有一定的危險性的，所以儘量還是分很多餐吃，儘量還是搭配著一些蔬菜一起吃，這樣能夠有效的讓自己的身體接受比較高強度的食物，千萬不要一餐吃很多。
2、在吃驢肉的同時，千萬不要再去吃一些碳酸飲料，比如說可樂，芬達雪碧之類的飲料，因為這樣很容易導致上火現象出現。從而對於身體有一定的危險性，所以儘量不要這樣子吃。
3、烹飪驢肉的方法也是非常有講究的，建議用水煮清蒸之類清談的方法食用，千萬不要通過比較容易上火的方法去吃驢肉，因為驢肉本身是非常高熱的食物，如果再去用非常容易上火的方法，去吃驢肉更加會容易流鼻血，所以一定要注意這一點。
10樓：妖精王的祝福
1、驢肉不能和金針菇一起吃。
驢肉味甘，性涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣，驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，但兩者同時食用能引發心痛，嚴重的話甚至能造成死亡。同理，平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用，否則容易引發心絞痛。
2、驢肉不能和豬肉一起吃。
驢肉和豬肉同食的話，很容易導致腹瀉。
3、驢肉不能和章魚一起吃。
驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，應忌同食。
4、驢肉不能和黃花菜一起吃。
驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的，應該忌同食。
5、驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。
狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話，很容易會因和驢肉產生不同的化學反應而有毒素生成，嚴重影響到身體的健康安全。
拓展資料
1、驢肉具有「兩高兩低」的特點：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
另外還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
2、適宜人群：一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、功能性子宮出血和出血性紫癜等症；平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
3、不適宜人群：平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉患者。
4、選購宜：挑選熟驢肉先要看包裝，包裝應密封、無破損、無脹袋，注意熟肉製品的色澤，儘量不要挑選色澤太豔的食品，因為色澤太豔可能是人為加入的合成色素或髮色劑亞硝酸鹽造成的。
11樓：想想小小小世界
1. 驢肉不能和金針菇一起吃
中醫認為，驢肉味甘，性涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣，驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，但兩者同時食用能引發心痛，嚴重的話甚至能造成死亡。
同理，平菇、草菇等菌類好也不要和驢肉一起食用，否則容易引發心絞痛。
2. 驢肉不能和豬肉一起吃，驢肉和豬肉同食的話，很容易導致腹瀉。
3. 驢肉不能和章魚一起吃，驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，應忌同食。
4. 驢肉不能和黃花菜一起吃，驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的，應該忌同食。
驢肉，是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。 "天上龍肉，地上驢肉"，是人們對驢肉的最高褒揚。
驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。
治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
但即使驢肉有這麼多的功效，也並非是所有人都適合吃驢肉的，平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者都是應該忌食驢肉的。
12樓：環忠鏡綾
驢肉：忌荊芥；不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。
食物相剋列表
豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受。
牛肉栗子一起吃，食後就會發嘔吐。
羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵。
狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身。
兔肉芹菜本不合，同食之後頭髮脫。
雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣。
鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體。
鯉魚甘草性相反，兼食而之定傷身。
黃鱔皮蛋皆佳餚，不可同桌結伴行。
雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭。
雞蛋糖精更相剋，同食中毒更傷身。
柿子紅薯若同吃，體內結石易形成。
柿子白酒更不合，食後使你心發悶。
豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳要聾。
洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛。
香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛。
香蕉相剋馬鈴薯，同食麵部要起斑。
黃瓜生熟都可以，進食之際忌花生。
蘿蔔木耳不同食，食了容易生皮炎。
蘿蔔水果更相背，甲狀腺腫會誘發。
*以下食物兩小時內不能同時食用，否則會發生中毒，甚至有生命危險，千萬不可大意，提供中毒解救小竅門，供參考：
腳魚與莧菜：食則死亡。解救：吃空心菜汁。
鯉魚與甘草：食則死亡。解救：吃麻油二兩。
狗肉和綠豆：食則脹腹。解救：甘草一兩煎水服。
桃子下燒酒：食則昏倒，多吃死亡。解救：服牛黃解毒丸三粒。
黃瓜與花生：食則瀉肚。解救：吃藿香正氣丸二粒。
蜂糖與生蔥：食則死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃。
茶煮青蛙：食則死亡，無法解救。
蠶豆與田螺：食則絞暢痛。解救：吃兒童小便二兩。
香蕉與芋頭：食則中毒。解救：吃桐油五錢。
冰棒與西紅柿：食則中毒。解救：吃穿心蓮二兩煎水服。
羊肉和西瓜：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
豬肉和芝麻花：食則死亡。解救：吃空心菜汁二兩。
芥菜與兔肉：食則死亡。解救：吃楊梅水二兩。
不可單用生薑下酒：食則胃脘痛，多吃則爛肝臟。
冬筍和龜肉：食則中毒。解救：甘草二兩煎水服。
鯽魚與冬瓜：食則脫水。解救：吃空心菜汁二兩。
黃疸病忌馬肉：食則死亡。無法解救。
甜酒與味精：食則中毒。解救：甘草煎水服。
牛肉與香附子：食則生九子瘍。
油煎雞蛋與糖精：食則中毒。解救：牛黃五分，開水服。
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