1樓:來自裴公亭調皮的袁紹
你說藍莓口味堅果卷怎麼做好吃就正常做飯唄?主要是你這個。藍莓醬你是不是喜歡的藍莓口味?做法你就上網一找就能找著。
2樓:推上豬肉去趕集
材料。做法。
先將綜合堅果切碎置於碗中備用。
將水、糖、雞蛋、新鮮酵母、鹽、麵粉和忌廉使用萬能雙手或麵包機、攪拌機等揉成團(我是使用美善品多功能料理機)再加進切碎的綜合堅果揉成有彈性的麵糰。
將麵糰揉圓,靜置發酵約1小時至麵糰呈現約2倍大。發酵好的麵糰等分成16份靜置約10分鐘醒面,讓麵糰鬆弛後先將麵糰揉成水滴狀。
將水滴狀的麵糰擀成長條形水滴於寬的那端放置一小匙的藍莓果醬然後慢慢地捲起來成貝殼狀介面捏緊,平均地擺放在烤盤上靜置1小時做後發。
發酵好的麵包表面抹上一層蛋液,可以增加麵包色澤。烤箱先預熱170度c麵包表面噴灑些許水再送進烤箱中烘烤約15~18分鐘,至表面呈現均勻色澤即可。麵包烘烤出爐後放置在網架上冷卻待涼後即可享用。
每臺烤箱的狀況皆不相同,請依自家烤箱的狀況做調整設定。
藍莓卷怎麼做
3樓:扶老攜幼0非你
主料。低筋麵粉。
34g雞蛋。
2個。牛奶。
16ml細砂糖。
36g輔料。
色拉油。16ml
藍莓果醬。適量。
步驟。1.將蛋黃蛋白分離,蛋黃中分次加入色拉油攪勻,再加入牛奶、細砂糖12g,攪打均勻備用。
2.蛋白用電動打蛋器打至溼性發泡,分3次加入細砂糖蛋黃糊中放少許攪打好的蛋白液拌勻,再將全部蛋白放入,由上而下翻拌均勻,另入過篩好的麵粉拌勻。
3.倒鋪好油紙的8寸烤盤中,抹平,用力震兩下,將蛋糕糊內的氣泡震出。
4.將烤信凱盤放入預熱的烤箱中,以175度烤15分鐘取出,待蛋糕稍冷後,將油紙從蛋糕上剝離,待蛋糕冷卻後,在爛含表面塗一層藍莓果醬。
5.取一張油紙,將蛋糕放在油紙上,6.用手推動蛋糕往前捲起來,將油紙兩端擰成糖果狀,放入冰箱冷藏,待蛋糕定型後,取出切片即可。
小貼士。打蛋白可適當放點檸檬汁或醋,這樣可以更好的打發蛋白,飢坦笑打蛋白一定要用無水無油的容器。。。
藍莓果醬可以做什麼奶茶,藍莓果醬怎樣做好吃呢?
藍莓果醬可以做什麼奶茶?藍莓果醬可以做咖啡奶茶配在一起也是可以的。你好,藍莓果醬的話,你可以做那個藍莓奶茶,這樣子也是非常美味的,你可以試一下吧?藍莓果醬可以做什麼來著,網上點選材料黑具體的做什麼老家效果好,可以嗯可以按照你的口味去做就知道了。我說如果你知道這個怎麼做奶茶的話,你可以問一下別人,這個...
什錦堅果炒飯怎麼做好吃
主料米飯1碗 腰果4個 夏威夷果10g 瓜子仁10g 核桃仁10g 碧根果10g 胡蘿蔔半根 甜椒半個輔料鹽 4g生抽 5g色拉油 10g什錦堅果炒飯的做法 1.夏威夷果 核桃 碧根果 杏仁剝殼,蟹黃瓜子仁裝盤備用 胡蘿蔔切丁,甜青椒切小方塊 2.燒熱鍋,放一半油,胡蘿蔔丁下鍋翻炒至變色3.然後 放...
好吃的藍莓蛋糕怎麼做?藍莓蛋糕怎麼做好吃呢?
藍莓蛋糕是一道甜品,主料是雞蛋 糖 低筋麵粉等。主料 雞蛋500克,糖400克,低筋麵粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,藍莓色油,巧克力醬,成長乳酪細絲各適量。製作。步驟。1.雞蛋 糖 低筋麵粉 塔塔粉 柳丁油 粟粉 水 生油 泡打粉拌勻,分3份,一份加入藍莓色油,一份加入巧克力醬...