1樓：無雅詩
烤箱烤芸豆做法。
配料：芸豆 400克、植物油 5滴、小蔥 1根、蒜 3瓣、蒜蓉辣醬 3勺、孜然粒 3克、白芝麻 3克。
烹飪步驟：1.芸豆擇洗乾淨，用刀切成兩半。
2.鍋中燒水，水開後加入幾滴油，放入芸豆焯水5分鐘。
3.蔥蒜切末。
4.焯好的芸豆過涼瀝水，加入蒜蓉辣醬和蒜末。
5.用手抓勻醃製至少兩小時。
6.烤盤鋪上錫紙，擺上芸豆，撒些孜然粒和白芝麻，去預熱200度的烤箱中層20分鐘，取出撒蔥花即可。
營養價值：1、芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的七倍多，鐵為4倍，b族維生素的含量也高於雞肉。
2、芸豆一定要斷生，因為芸豆雖然是營養豐富的食品，不過其籽粒中含有一種毒蛋白，必須在高溫下才能被破壞，所以食用芸豆必須煮熟煮透，消除其毒性，更好地發揮其營養效益，否則會引起中毒。
3、芸豆種的營養物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝，所含的膳食纖維還可減短食物通過腸道的時間，使**者達到輕身的目的。
2樓：小菜飄香中外人
用料 芸豆架豆王 1斤 蒜蓉辣醬 2匙 耗油 1匙 甜辣醬 3匙 芝麻孜然 適量 油 少許 白糖 1大匙 水 適量。
燒烤芸豆的做法。
將芸豆去線，掰成段，清洗，然後放入冷水焯熟。
調製湯汁，取出小盆，放入甜辣醬，蒜蓉辣醬，少量耗油，一勺糖，少許水，攪拌均勻。
攪拌後調料汁。
調料汁。油鍋放入少許油，加熱後將焯熟晾乾的芸豆放入鍋中，中小火翻炒，直至芸豆煸炒幹，微微有焦的感覺，然後放入孜然芝麻繼續微炒一會。
放入孜然芝麻炒一會後就可放入勾調的調料，放入後迅速翻炒至均勻即可出鍋。
3樓：網友
你好！如果要用烤箱，烤芸豆的話，我覺得只要把烤箱定到烤芸豆的標準就可以了。
烤芸豆的做法，烤芸豆怎麼做好吃，烤芸豆的家常做法
4樓：0澤國a網盤
食材主料。
芸豆400g
芝麻適量輔料油。
適量鹽適量鹼面。
少許烤肉醬適量蒜。
30g小蔥。
15g洋蔥粉。
1小勺步驟。
1.將芸豆掐去兩頭的尖兒，洗淨，控幹水，切成長短一致的長度。
2.煮鍋中倒入適量水，水開後放入鹽、油、鹼面，煮幾分鐘至芸豆熟透。
3.撈出芸豆，用涼水沖涼，瀝去水，並儘量擦乾表面水份。
4.錫盒內刷油，將長短不一的芸豆先擺上，刷烤肉醬。
5.再將長度一致的擺上，刷烤肉醬。
6.送入預熱至200度的烤箱中層，設定25分鐘，開始執行。
7.將小蔥洗淨，切成小段。
8.將蒜拍扁，切成小粒。
9.炒鍋中倒入10ml油，待油溫略高時放入蒜粒、洋蔥粉，小火炒至蒜粒微黃，攪勻成蒜油。
10.烤箱執行至17分鐘時，取出錫盒，在芸豆上再刷遍醬汁，表面淋蒜油。
11.再送入烤箱，烤約8分鐘。
12.取出後表面撒上小蔥段、芝麻即可食用。
小貼士1. 根據芸豆的粗細及自家烤箱脾氣不同，烤制時間進行調整。
燜爐烤芸豆包的家常做法大全怎麼做好吃**
5樓：再涼過人心
燜爐烤芸豆包的做法。
1.中種麵糰中所有材料混合揉勻，室溫發酵3-4小時，至原來4倍大。
2.將發酵好的中種麵糰切割成小塊，與主麵糰中除黃油外的材料混合揉勻，加入黃油揉至擴充套件階段。
3.放入盆中延長髮酵30分鐘。
4.玫瑰豆沙餡分成30克/個，蓋上保鮮膜備用。
5.發酵好的麵糰分成60克/個，共8個，蓋上保鮮膜靜止鬆弛15分鐘。
6.取乙份麵糰壓扁，包裹乙個豆沙球。
7.收緊口。
8.收口朝上擀成牛舌狀。
9.對摺，切4刀，注意頂部不要切斷。
10.開啟面皮，先從左上角往下斜著捲起，再向擰麻花一樣，捏住兩頭扭轉。
11.然後再盤成一圈，或是打個結，放入花紙託中，最後發酵40分鐘。
12.將發酵好的麵糰表面刷蛋液，烤箱預熱180度，烤20分鐘左右。
6樓：小馬駒
芸豆包的做法_菜譜_美食天下。
將鹽加入肉餡中，攪拌均勻。
將水分以少量多次方式加入肉餡中。
當肉餡打水完成後，肉質具黏性，且。
肉餡打水完成後，加入醬油，加入醬。
烤箱烤排骨的做法溫度和時間，烤箱烤排骨要多久時間
先將排骨焯水然後用姜，蔥料酒，八角香葉然後煮熟，最後用蒜末bbq醬韓國烤肉醬，鹽黑胡椒粉一起將排骨。拌起來最後放烤箱烤製成熟上色。生的時間比較長的一個小時，熟烤一般15分鐘就好了。烤箱烤排骨的做法就是要把排骨洗淨抹上鹽把刷上油抹上佐料多醃上半個小時，然後把它放在烤溫盤裡放入烤箱溫度在220度左右時間...
烤吐司麵包的做法烤箱
閒著在家，相信很多小夥伴已經吃膩了飯菜，開始用蒸烤箱鼓搗各種美食，這會兒做個麵包 那會兒做個包子，咦怎麼發現跟別人家做的差那麼遠呢？這就是買家秀和賣家秀的區別嗎？總感覺 不對勁 當然不對咯，你個瓜娃子，麵包的基礎知識都沒了解就直接上手做，怪不得失敗率高居不下哇！所謂 兵馬未動，糧草先行 咱們先來了解...
烤扇貝的做法，碳烤扇貝的做法
主料 扇貝 輔料 油 鹽 蔥末 薑末 蒜末 醬油 步驟 1.扇貝洗淨用牙刷，刷去扇貝上面的沙子和雜物 2.在將扇貝的外殼掰開，用刀將扇貝肉片出，去掉黑色的沙包。3.蒜末 薑末 蒜末 醬油 鹽 油攪拌均勻 4.把攪拌好的餡料用小勺子盛在扇貝肉上 5.再把做好的扇貝擺在烤架上，入烤箱，180度5 8分鐘...