1樓:終身榮譽
很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎乙個雞蛋,吃一些肉片,拿上乙個水果便匆匆衝出了家門,感覺起來這樣的早餐營養還不錯。但營養專家指出,如此搭配,蛋白質、脂肪攝入量是夠的,但亮巨集卻忽略了碳水化合物的攝入。
營養學家指出,科學的早餐應該是結構均衡的早餐,其蛋白質、脂肪、碳水化合物的量應該是乙個合理的結構,而其中,碳水化合物是基礎,這一點很多人都認識不到。中國營養學會推薦的膳食結構中,合理的早餐營養結構三大產熱營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物的產熱值的比例應該在12:25~30:
60。由此可以看出,碳水化合物在其中所佔的比例是最大的。而糧穀類食物是碳水化合物的主要**。
中國老百姓一直是以穀類食物為主要的營養**。但隨著人們口味的變化及應對快節奏生活的需要,穀類食物被人們忽視了。其實,穀物早餐是最適合現代家庭中各年齡人群的理想營養早餐。
穀物含有豐富的碳水化合物、蛋白質及b族維姿鍵悶生素,同時也提供一定量的無機鹽。穀物中脂肪含量低,約為2%左右。不同的穀物分別有各自不同的營養特點。
相對於其他碳水化合物,穀物含有低脂肪、低膽固醇、能量持久釋放等特點。
常見的穀類食物包括大麥、玉公尺、燕麥、大公尺、小麥等,人們在選擇早餐時,以這些食物或含有這些食物成分的食品為早餐的主要內容,獲得跡彎的營養會更充分,結構會更合理。
2樓:瀠卿
牛奶加雞蛋」是不少人早餐的主要內容,鋒啟譽但這樣的早餐搭旁指配並不科學意見建議:早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,而牛奶和雞銀段蛋本身雖然富含高蛋白,但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的,不能給身體提供足夠的能量,人在進食後很快會感到飢餓,對腸胃有一定的影響,並會間接影響人的工作效率和學習效率,對兒童的影響尤其大。
3樓:乙個無主見流浪漢
沒有太多的完美,只要自己吃的舒服就好,適合自己的早餐才是最好的。
4樓:雙伶伶
牛奶雞蛋並非完美早餐?牛奶雞蛋不是完美的早餐,還需要新增一些碳水化合物,更有利於身體健康。
5樓:春暖花開
只有牛奶和雞蛋,當然不是完美的早餐了,完美的早餐,有碳水化合物,有蔬菜,有蛋白。
6樓:網友
牛奶雞蛋其實實本來也是乙個挺完美的早餐,只要大家能夠每天多吃一些,身體肯定是好的。
7樓:發燒的小旋風
牛奶和雞蛋來看還是比較好的早餐搭配,營養成分比較高,裡面有人體一天所需的營養元素。
8樓:夏侯侯漫
瀏覽器但並非完美早餐脊困我覺得早餐可以吃一些粥之類的,有人說空腹喝牛奶不櫻告念太好,但是他倆搭配起來也可友戚以,營養很足。
早餐牛奶加雞蛋到底科學不
9樓:乾萊資訊諮詢
不科學。牛奶加雞蛋」不少人早餐主要內容,但這樣早餐搭配並不科學,早晨人體急需靠含有豐富碳水化合物早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白,但它們提供優質蛋白主要供給身體結構不能給身體提供足夠能量,人進食後很快會感到飢餓對腸胃有一定影響並會間接影響人工作效率和學習效率,對兒童影響尤其大。
早餐主食不能只吃牛奶、雞蛋,同時應搭配麵包、饅頭等主食補充能量,這些食物可以使人體得到足夠碳水化合物,有利於牛奶吸收。
早餐只吃雞蛋牛奶好嗎
10樓:夏若
早上吃雞蛋和喝牛奶好。
雞蛋和牛奶都有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,尤其蛋白含量很高,可以增加身體所需的營養,有利於身體發育,這是非常好的。但是應避免空腹食用雞蛋和牛奶,並且應該在食用牛奶或雞蛋前吃一些碳水化合物食物及含維生素食物,這樣有利於在補充能量後促進蛋白質被充分的消化和吸收,並且能保證營養均衡。不過,由於雞蛋和牛奶都是高蛋白食物,最好把兩者分開食用,如果同時吃可能會導致出現消化不良的情況,可以將兩者間隔半小時左右食用。
另外不要把雞蛋放在牛奶中煮,這樣有可能會讓兩者的蛋白質發生反應,從而影響其營養成分。在食用的時候,吃雞蛋要注意將雞蛋煮熟,因為一些細菌可能通過雞蛋殼表層的微小空隙進入雞蛋內部。
11樓:小琳珠
不好。早餐要根據身體熱量的需要進行配搭。以不餓為前提。
因為牛奶和雞蛋,蛋白質多而碳水化合物少,這樣吃法會把蛋白質白白燒掉,很不合算,早餐的熱卡應該佔全天的20-25%,食物搭配還是以碳水化合物為主,適當補充一些動物性食物。晚上臨睡前喝奶,利用率較高,而且入睡後生長激素分泌,長身體正需要鈣。牛奶雞蛋當早餐也不好。
牛奶只含有5%的乳糖,而雞蛋乾脆就缺乏碳水化合物,兩者相加,碳水化合物不足,無法向人體提供充分的熱量。
意見:雞蛋和牛奶加起來蛋白質含量足,但相對熱量可能不多,建議適當新增澱粉類的食品如麥片。
12樓:薇薇愛唱歌
題主,你好!早餐吃雞蛋牛奶的同時,最好,再吃麵點含有碳水化合物的主食是比較好的。
13樓:渤海郡國
我就是這麼吃的,已經好幾年了,感覺身體沒有什麼不舒適的地方,而且控制血糖非常好。
早餐吃一杯牛奶加雞蛋夠嗎,早餐吃一杯牛奶加一個雞蛋夠嗎
牛奶雞蛋並非完美早餐 很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋便匆匆衝出了家門,感覺起來這樣的早餐營養還不錯。但營養專家指出,如此搭配,蛋白質 脂肪攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入。科學的早餐應該是結構均衡的早餐,其蛋白質 脂肪 碳水化合物的量應該是一個合理的結構,其中,碳水化合物是基礎...
早上早餐喝什麼牛奶好啊,早餐喝什麼牛奶好
鮮牛奶呀然後再稍微加熱嗯就是這麼好喝又營養 超市裡冷藏著的那種鮮牛奶 小時候媽媽都去菜市場買那種農家養牛剛擠出來的新鮮牛奶 伊利早餐奶呀,或者特侖蘇,金典純牛奶之類的都可以 早餐喝什麼牛奶好 純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶的成分,純牛奶就只是奶,而早餐奶卻是想用配方的辦法來替代整個早餐。首先,早餐奶和純...
早餐不吃雞蛋不喝牛奶用什麼代替,早餐只吃雞蛋喝牛奶可以嗎
當然是豆漿了,牛奶和雞蛋都是蛋白質很高的dd,能和它們媲美的只有豆漿專,而且豆漿最 絕的屬地方就是它所含的都是植物蛋白,不像牛奶和雞蛋,含的都是動物蛋白,因為植物蛋白更利於人體的吸收!如果沒有糖尿病的話,還可以在豆漿里加上適量的糖,那樣喝起來會更加美味!早上時間緊,如果沒有足夠的時間的話,建議你去超...