1樓：
食材。主料。
黃瓜。200克。
木耳。250克。
肉絲。50克。
輔料。精鹽物咐。
1/2小勺。
生抽。1小勺。
五香粉困讓。
適量。水澱粉。
1大勺。雞精。
1/2小勺。
蔥花。10克。
植物油。適量。
蒜末。5克。
步驟。<>
1.木耳提前2-3個小時用溫水泡發好，然汪螞局後去除根蒂，撕成小塊放入碟中備用。
2.黃瓜切成菱形塊，豬肉切成肉絲，蔥切末，蒜切末備用。
3.起鍋，鍋中放油，油7成熱以後放入蔥花肉絲翻炒。
4.接著放入泡發好的木耳翻炒。
5.放入黃瓜片炒至斷生，調味，放入生抽精鹽，五香粉，雞精，填入少量的水，出鍋前淋入水澱粉放入蒜末出鍋。
小貼士。1.木耳用溫水提前泡發好。
2.這是道清淡菜，你也可以放點雞蛋碎。
3.炒菜最好急火炒，這樣的菜炒出來好吃。
2樓：30秒不
黃瓜200克。
木耳250克。
肉絲50克。
精鹽1/2小勺。
生抽1小勺。
五香粉適量。
水澱粉1大勺。
雞精1/2小勺。
蔥花10克。
植物油適量。
用餐人數：步驟。
木耳提前2-3個小時用溫水泡發好，祥辯喚然後去除根蒂，撕成小塊放入碟中備用。
黃瓜切成菱形塊，豬肉切成肉絲，蔥切末，蒜切末備用。
起鍋，鍋中放油，油7成熱以後放入蔥花肉絲翻炒。
接著放入泡發好的木耳翻炒。
放入黃瓜片炒至斷生，調味，放入生抽精鹽，五香粉，雞精灶灶，填入少量的水，出鍋前淋入水澱粉放謹凱入蒜末出鍋。
黃瓜炒木耳的家常做法
3樓：周先生生活問答
材料：黃瓜和木耳。
做法：
1.先把木耳浸泡洗淨。
2.把黃瓜去皮去心，洗淨後切塊。
3.等鍋裡的油燒開後放進蒜頭爆香，加入青瓜和木耳後繼續炒。
4.一分鐘後加入調味料調味即可。
木耳，又叫雲耳、桑耳，是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分佈和人工栽培。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值，現代營養學家盛讚其為「素中之葷」。
黃瓜（學名：cucumis sativus l.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。
莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。
中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。
黃瓜木耳腐竹炒肉怎麼做好吃
主料黃瓜 zhi1根 木耳 適 dao量 回蔥 適量 花椒 20顆 腐竹 適量 火腿 1根 醋 2小勺 味精答 少量 姜 適量 花生油 4小勺 輔料鹽 適量 辣椒 2個 蒜 4個 肉 50 黃瓜木耳腐竹炒肉 具體步驟 第一步1.木耳腐竹泡發 第二步2.黃瓜切片 第三步3.蔥薑蒜花椒火腿。切好放盤子裡...
雞肉炒木耳的做法，雞肉炒木耳怎麼做好吃，雞肉
食材主料 木耳20g 熟雞肉500g 配料 油適量 鹽適量青椒適量 生薑適量 蒜適量蔥適量 耗時 準備時間10分鐘內 製作時間10分鐘內 木耳炒雞肉做法 準備的雞肉和木耳，木耳提前用冷水泡發 鍋裡放油，炒香蒜和生薑 放木耳下去炒 放雞肉下去炒 放青椒下去炒一下 最後加點蔥 木耳和雞肉怎麼炒好吃 步驟...
的做法，木耳炒雞肉怎麼做好吃，木耳炒雞肉的家常做法
食材主料 木耳20g 熟雞肉500g 配料 油適量 鹽適量青椒適量 生薑適量 蒜適量蔥適量 耗時 準備時間10分鐘內 製作時間10分鐘內 摺疊編輯本段做法 準備的雞肉和木耳，木耳提前用冷水泡發 鍋裡放油，炒香蒜和生薑 放木耳下去炒 放雞肉下去炒 放青椒下去炒一下 最後加點蔥 1.黑木耳事先用水泡發一...