1樓：一你恩成
一般情況下河粉機蒸箱長的要比短的好，但不完全是這樣，做過河粉的人應該知道，河粉質量與熟化度有著密切的關係，而熟化度又與溫度、裝置速度和蒸制時間有很大關係，如果裝置有自動控溫和自動調速功能，哪怕裝置數盯蒸箱短些，同樣可以保證河粉質量，相答運反更節能。我家生產河粉快十年了，原來用的是薯舉和在華日機械廠生產的燒柴油的河粉機，蒸箱長四公尺，由於燃油****，再加上裝置老化，去年又到華日去換了一臺電汽兩用的變頻數控河粉機，蒸箱只有三公尺，在同等產量下，河粉質量比原來還要好，成本也降低了許多，這是我的親身體會，供你參考。
2樓：匿名使用者
樓上講的原理的對啊，一般的情況仿伍下是那樣的，但具體還要看機器的整裝裝置，因為有時機器本身需要改造得更加先進節能，所以有時和我們傳統的做法不一樣，要看回機器本身裝置。我是做河粉蠻久了，五六年吧，之前在華輝買來做的，至少大問題的沒有的，售後也還行，至少別是那種買完機器之後就扮物不認賬備缺或的，我還在想要買更大型號的呢。希望對你有幫助。
3樓：匿名使用者
不是，凡是都是有個限度的超出的話就有點過猶不及的意思了，上面的那麼專業我也就不在多說了。
4樓：網友
一般情況下蒸箱越長，那麼粉的熟化度就越高。具體你可以到廣東穗華看下。
選購河粉機有哪些技巧？
5樓：網友
檢驗一臺河粉機的好壞最好的辦法是看機器是否便於操作，以及河粉的品質和機器使用壽命，概括起來是四個字：看、聽、摸、抬。
一看：河粉機是否通過第三方認證，機器表面和生產的河粉是否光滑平整，整機設計是否合理，色彩搭配是否得當等。
二聽：河粉機開機執行流暢，只有輕微鏈條傳動摩擦聲音和散熱風扇聲音，沒有其它雜音。
三摸：一臺成品機通常在加工裝配中，對加工件、焊接點、材料裁剪邊沿會進行拋光、打磨處理，觸控有光滑感，否則就可能刮傷手；不鏽鋼鍋蓋用拇指使勁摁不變形；生產的河粉柔軟有彈性。
四抬：一臺好的河粉機結實厚重，反之則輕薄。
如果你去買這個廠家的機器。就能從這四方面親身體驗，是不是真的這麼簡單就能檢驗出是不是一臺、好機器。
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河粉機做河粉問題
6樓：13年1月4日結婚
聽你說完，基本有幾個方面沒掌握好，1、河粉機的火候可以調譽派春節柴油輸送力度，而且調節完一次力度不是馬上就體現出來，還得有幾分鐘溫度才能降下。
2.、河粉的厚薄，調好了絕對起小泡（也就是熟了）3、河粉新增小麥澱粉時，比例適當慶耐的除錯，最大為一半小麥澱粉一半公尺漿。
4、不耐煮就是任性不夠，或者河粉出來後沒有及時的冷卻。任性不夠可以新增小麥澱粉。
以上解答由廣州遠羨輪鵬河粉機為你解說。
7樓：露伊月季
最好的方法還是聯絡一下你購買洞衫河粉機的廠家請教一下納此腔他們。他們應該很熱心傳授給你最真實的經扒襲驗。希望能幫到你。
河粉機可以調粗調細嗎?
8樓：苦苦的掙扎
當然可以。河粉機基本結構。
1、主軸選用特種鋼材，並經嚴格的熱處理，使其壽命大大延長。
2、主軸加粗、加長，並加大電機功率，使產量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。
4、廢除原來的普通軸承，採用特種結構軸承，雖然增加了成本，但提高了裝置的使用效能，消除了噪音，延長了涼皮機的使用壽命。
5、加熱部件採用國際剛面世的最新材料和不鏽鋼，可常用不壞並加熱快，解決了冬天做涼皮難的問題。
6、儀表盤與工作臺安裝在同一方位，一切引數醒目直觀，方便操作。
7、電磁積體電路和水銀積體電路雙向控溫系統，確保鍋爐壓力不穩時，能達到精確控溫，控溫精確到，有力保障蒸箱溫度恆溫不變。
如何選購河粉機
9樓：網友
選擇購買河粉機時應注意以下幾點：
1、應選擇生產廠家購買，如果是**公司的河粉機比廠家會貴很多，售後也沒***。技術更不成熟，機器都不會生產技術能好到**去呢？
2、要選擇全不鏽鋼生產的河粉機，機器每天都會接觸水源，如果的非不鏽鋼生產的，幾天就會生鏽。油漆更會影響衛生。
3、應選擇全自動的河粉機，非全自動的需要如果收粉，剪粉。全自動的而不需要。
4、應選擇節能的河粉機，非節能的生產一斤河粉需要元的成本，而節能的只需要元。
5、應選擇蒸箱長的河粉機，太短的生產出來的河粉容易斷。標準的60型河粉機蒸箱長度是公尺，80型的2公尺，120型的公尺，如果各型號蒸箱比這個標準短效果不好。
6、應選擇全自動點火系統的河粉機，而不是人工點火的，人工點火的危險，麻煩，全自動的安全，方便，7、應選擇河粉發源地地區購買，其他地區可能技術不夠成熟。
8、以上驗證最直接方法就是貨比三家，現場對比，現場試機驗證！！！
個人參考了廣州各河粉機廠家，根據以上幾點個人認為廣州市申銳機械、廣州藍隆機械及廣州市德方機械這幾家的河粉機比較好用，因本人都現場驗證了，試機了，效果很滿意，想購買河粉機的朋友不防到這幾家看看。
10樓：匿名使用者
河粉源自廣州，我國首臺河粉機也自然而然誕於廣州，廣州河粉機技術領先、工藝正宗、種類齊全，毫無疑問，廣州河粉機是首要選擇。穗華是大品牌，是購買河粉機的首選！
河粉機的河粉機特點
11樓：匿名使用者
多功能河粉機是指用一臺河粉機既可以用來生產河粉，也可以生拆頌產涼皮、面宴御侍皮、公尺皮、腸粉等公尺麵製品。自動摺疊成形裝置，數控儀表監控裝置晌吵，自動刷油塗油裝置，無極變速調速裝置，全自動恆溫控溫裝置，厚薄任意調節裝置。
河粉機的河粉機主要用途
12樓：匿名使用者
河粉機主要是用來把加工的食料經過下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等工藝後製作河粉食品所用，通常現在世姿蘆引進新工藝的河粉機產品也具有多種食品加工的效果，也可以生產涼皮、麵皮、公尺皮、腸粉等公尺麵製品。通常來說河粉機制作過程中會先將普通大公尺加入適量水磨成漿直接經過蒸粉而成，通過河粉機蒸箱裡面的蒸氣把它蒸熟成形，變成河粉，再切條冷卻，這樣便可以使之生產的河粉品質一流、營養豐富、美味可口。冊者對於現代化的河粉機寫生產裝置來說除了要選擇一臺合適自己生產特點的河粉機之外，還應當選擇生產時候所需要使用的用具和按需求來定搜帶的磨漿機。
河粉機的概述
13樓：網友
河粉起源於我國廣州的沙河鎮，因此得名沙河粉，統稱河粉。河粉是由大公尺精製而成的公尺制品，它在全國各地的名稱多樣，有稱切粉、粿條、粄條，有稱公尺皮、粉皮、公尺粉。河粉以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美，以及胡櫻畝食用方便、食法多樣，可炒、煮、燙、蒸等，成為暢銷各地的特色美食。
廣州河粉是在過去是通過傳統手工製成的，現在人們隨時代科技改進成了褲森由全自動河粉機做成的，省時省力省成本，且做出的河粉比傳統更好些。
廣東穗華河粉機效能特點是：
1、採用高階不鏽鋼製造、流線舒暢、整潔美觀、經久耐用；
2、採用直熱式加溫，公升溫快、油頌滑耗低，比普通河粉機節能40%以上；
3、生產速度、產品厚度及溫度控制等，均可任意調節；
4、具有自動下漿、自動蒸粉、自動分條、自動冷卻等功能，還可加裝自動收粉裝置；
5、多功能河粉機一機多用，可生產涼皮、麵皮、公尺皮或拉腸粉、卷腸粉（豬腸粉）、陳村粉、東北大拉皮等。
14樓：匿名使用者
詞語】：河粉機。
注音】：hé fěn jī 加好陸氏熱產生蒸氣-下漿-蒸煮-河粉成悉燃形-河友散粉切條-河粉冷卻-河粉收集包裝。
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