1樓:終身榮譽
做法。步驟一:將馬鈴薯去皮,喊春放入電鍋外鍋一杯水蒸哪耐熟,壓成泥後加入海鹽與喜歡的香料。
步驟二:把起司切丁,把丁包進調味好的薯泥中,搓成薯球。
步驟三:放入烤箱用200度烤10分鐘,拿出來翻面再烤10分鐘,鄭緩耐兩面微微金黃色即可。
完成~~熱騰騰的薯球,一口咬下牽著絲的起司跟著被拉開,是很營養又美味的點心哦!
2樓:匿名使用者
材料。馬鈴薯385 克,洋蔥丁130 克,乳酪絲60 克,沙拉油3 杯,鹽1 茶匙,白胡椒粉1 茶匙,麵包粉1 杯,低筋麵粉1/2 杯,雞蛋3 顆。
做法。洋蔥切丁後泡在水中10分鐘去除辛辣味,洗淨後瀝乾水份備用。 馬鈴薯洗淨去皮切塊後放入滾水中煮熟 (約15~20分鐘),取出放入大碗中壓成泥。
將「步驟1」倒入「步驟2」中,再加入鹽(1茶帆攔伍匙)、白胡椒粉(1茶匙)拌勻。 將「步驟3」的馬鈴薯泥分成12等份,手沾少許沙拉油,馬鈴薯泥搓成圓形後塞入乳酪絲,再依序沾上適量的低筋麵粉、全蛋汁、麵包粉。 油鍋中倒入油(3杯)燒熱至180℃,放入「步驟4」的薯球以中小火炸約2分鐘。
待表面呈金黃色時,撈態或出衡高瀝乾油份即可。
3樓:吉運公升
把這種鼠球可以解凍後放在油鍋御枝舉裡進行炸,炸到搭盯焦黃的時候翻一下,然後可以進行復炸,這鎮碧樣做出來的是比較美味的。
馬鈴薯起司球怎麼做好吃呢?
4樓:縹緲狂生
土豆芝士球。
把土豆蒸熟壓成泥,包入芝士再烤熟,外皮酥脆,內心柔軟,咬一口還有爆漿的口感!
原料:土豆、馬蘇裡拉芝士、雞蛋、絕橋玉公尺澱粉、麵包糠、鹽、黑胡椒粉、香茄醬。
做法步驟:第1步、準備食材:土豆泥、雞蛋液、玉公尺澱粉、麵包糠、馬蘇裡拉乳酪。
第2步、小土豆煮熟去皮。
第3步、搗壓成泥。寬空。
第4步、加入鹽和黑胡椒粉調味。
第5步、團成桌球大小的圓球。
第6步、取乙個圓球壓扁,包入並巧猛乳酪碎。
第7步、包好的土豆泥球裝盤備用。
第8步、取乙個土豆泥球沾滿玉公尺澱粉。
第9步、再沾雞蛋液。
第10步、然後裹上面包糠。
第11步、做好的生胚放入油鍋中炸至定型撈出。
第12步、放入空氣炸鍋中,220度烤20分鐘。
第13步、中間翻一下面。
第14步、烤至外皮裂開,在上面擠上番茄醬裝盤。
第15步、成品外酥裡軟,咬一口乳酪拉絲,濃香四溢!
5樓:匿名使用者
做法。先將馬齡薯蒸熟壓成泥,裡攜碧面加入黑楜椒拌勻。
把起司片切成16格。
每小片對摺再對摺,變成乙個立體的起司團。
馬齡薯泥將起司包入,揉成小團。
把蛋打散,麵粉跟凳辯早餐玉公尺脆片,三樣材料準備好。
先把馬齡薯球沾麵粉→再沾蛋液→滾早餐玉公尺脆片(棗隱缺如果覺得太大塊可以先壓碎)。
將它加入油鍋炸至金黃色取出。
切開,可以看到熔化的起司,是不是很美味呀!
芝士薯球怎麼做
6樓:網友
芝士焗薯球的做法步驟。
1先將土豆洗乾淨,上鍋蒸熟,如果土豆比較大,可以切成大塊,這樣更易熟軟,我蒸了大概30分鐘。
2蒸好的土豆去皮,壓碎。
3培根和洋蔥切碎。
4鍋里加黃油,放入洋蔥和培根炒熟。
5土豆泥里加入調味。
6再加入培根和洋蔥碎拌勻。
7將土豆泥整理成圓圓的球形。
8刷上雞蛋液,再撒上馬蘇芝士碎。
9入預熱好的烤箱烘焙。
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