蔬菜起司蛋餅的家常做法?

2025-03-07 23:35:16 字數 4205 閱讀 6573

1樓:勤謹還溫順灬熊貓

愛自己,好好吃早餐# 十分鐘搞定【芝士蔬菜雞蛋餅】

十分鐘的時間,搞定一餐營養美味兼備的運段早餐,一直都是像我這樣的懶人所追求的目標。這次把自己最拿手的蛋餅分享給筒子們,再配上一盤蔬菜沙咐悄物拉,幾片吐司,簡直如同女王般的早餐待遇。

每次都會毫不手軟的放很多cheese,遇熱融化在蛋餅裡的芝士,想想就流口水~~~還有鹹香的火腿與清爽的蔬菜,為這款蛋餅加分再加分,哈哈,不多說啦,直接上做法吧!

用料 雞蛋 2個。

牛奶 15ml

芝士 一片。

火腿 兩片。

生菜葉 一片。

鹽 一小撮。

橄欖油 少量。

#愛自己,好好吃早餐# 十分鐘搞定【芝士蔬菜雞蛋餅】的做法。

芝士、火腿與生菜都切成小粒備用。

請點選輸入**描述。

雞蛋與牛奶,一小撮鹽混合打勻,再加入芝士與火腿粒攪勻。

煎鍋燒熱後倒少量橄欖油,再倒入混合好的蛋液,用手轉動煎鍋,使蛋液均勻鋪於鍋底。

調中小火蓋上蓋煎衡液到蛋餅邊緣開始與鍋壁分離,蛋液開始凝固時,均勻撒入生菜粒即可關火。

小貼士。tips:

蛋餅裡的其他食材可以根據自家存貨調整,有什麼放什麼,但芝士和火腿一定要有,這兩樣和雞蛋絕配呀。

蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋餅更嫩,也能為蛋餅增香。

因為火腿本生也是鹹的,所以只要稍微加一點點鹽就好,不然會太鹹。

2樓:網友

食材明細。主料。

雞蛋。3只。

麵粉。3大湯匙。

蘆筍。10只。

蝦仁。10只。

芝士片。9片。輔料。水。

20ml胡蘿蔔。

半隻。口蘑。

10顆。鹽。

少許。做法。

首先將雞蛋加備簡水和麵粉拌勻成光滑細膩的麵糊,靜置備用。

口蘑切片。胡蘿蔔擦粗絲 ,蘆筍在鹽水中燙熟,撈出沖涼後切粗絲。

蝦仁處理乾淨,鍋中加少量的油,將蝦仁煎熟。撒一絲絲鹽。

依次將口蘑炒熟,炒口蘑會出湯,濾掉。

胡蘿蔔炒熟,都分別撒一絲絲鹽。

把所有材料都盛在乙個大碗中備用。

不粘鍋,燒熱,倒入蛋麵糊,厚薄都可以,這些材料我就做了三隻,20釐公尺鍋。

待餅成型後看表面顏色變深就可以盛出來信唯,放在烤盤中。

均勻的鋪上菜,表面再鋪上芝士片。

烤箱上火200度,烤至芝士融仿坦褲化就可以了。沒有烤箱的在煎好餅之後不要出鍋,直接把菜和芝士鋪在餅上,加蓋,小火加熱讓芝士融化就可以了。

3樓:終身榮譽

材料。蛋餅皮1張,蛋1個,油1小匙,低脂起司片1片,高麗菜絲適量,胡椒鹽適量。

做法。1、備漏悔把蛋打勻後加入高麗菜絲拌勻。

2、起油鍋搜鏈,倒入步驟仿正1.的蛋液,蓋上蛋餅皮壓一下使其平整。

3、待熟後翻面,放上起司片,等餅皮煎到上色後,就可以捲起來,切成五等份,就完成了!

4、依個人口味可沾醬油膏或是灑點胡椒鹽享用。

4樓:臺厹雅

主料。雞蛋。

3只。麵粉。

3大湯匙。蘆筍。

10只。蝦仁。

10只。芝士片。

9片。輔料。

水。20ml

胡蘿蔔。半隻。

口蘑。10顆。鹽。少許。

1首先將雞蛋加水和麵粉拌勻成光滑細膩的麵糊,靜置備用。

2口蘑切片。

3胡蘿蔔擦粗絲。

4蘆筍在鹽水中燙熟,撈出沖涼後切粗絲。

5蝦仁處理乾淨,6鍋中加少量的油,將蝦仁煎熟。撒一絲絲鹽。

7依次將口蘑炒熟,炒口蘑會出湯,濾掉。

8胡蘿蔔炒熟,都分別撒一絲絲鹽。

9把所有材料都盛在乙個大碗中備用。

10不粘攜卜扮鍋,燒熱,倒入蛋麵糊,厚薄都可以,這些材料我就做了三隻,20釐公尺鍋。

11待餅成型後看弊如表面顏色變深就可以盛出來,放在烤盤中。

12均勻的鋪上菜,13表面再鋪上芝士片。

14烤箱上火200度,烤至芝士融化就可以了。沒有烤箱的在煎好餅之後不要出鍋,辯灶直接把菜和芝士鋪在餅上,加蓋,小火加熱讓芝士融化就可以了。

5樓:水果乙個

1. 把蛋打勻後加入高麗菜絲拌勻。

2. 起油鍋,倒入步顫衝驟1.的蛋液,蓋上蛋餅皮壓一下使其平整。

3. 待雀洞襪熟後翻面,放上起司片,等餅皮煎到上色後,就可以捲起來,切成五等份,就完成了!

4. 依個人口味可沾醬油膏頃激或是灑點胡椒鹽。

6樓:007東風一號

1: 取1片蔥抓餅, 用不沾平底鍋可以不放油,兩面略煎一備源蠢下,鋪上乳酪仿陪絲或起司片,打一顆蛋加上去。

2: 翻面煎至熟,即成裂襲起司蛋餅。

7樓:小薰不

蔬菜芝士碎煎餅 用料 雞蛋 2個 芝士碎 一小把 醬油 適量勺 低筋麵粉 兩小勺 紅蘿肆彎卜卜 一小塊裂穗 包菜 一小把 蔬菜芝士碎煎餅的做法 紅蘿蔔包菜先切小,加點鹽水煮軟,兩個雞蛋攪勻加麵粉(中鬧做筋低筋都可以,兩種我都試過)過篩,過篩不會有疙瘩,然後。

蔬菜起司煎餅的經典做法?

8樓:勤謹還溫順灬熊貓

蔬菜芝士碎煎餅。

用料 雞蛋 2個。

芝士碎 一小把。

醬油 適量勺。

低筋麵粉 兩小勺。

紅蘿蔔 一小塊。

包菜 一小把。

蔬菜芝士碎煎餅的做法。

紅蘿蔔包菜先切小,加點鹽水煮軟,兩個雞蛋攪勻加麵粉(中筋低筋都可以,兩種我都試過)過篩,過篩不會有疙瘩,然後加上煮好的蔬菜和芝士,調味我只下了點醬,芝士會鹹沒加鹽了,家裡有小孩吃也沒加別的調料,如果大人吃可以加點胡椒或者辣白菜這些,按自己喜歡口味加。

平底鍋加點油**,把拌好麵糊倒進去,中小火煎,液體不怎麼會流動就可以翻面,快好的時候撕點芝士碎在表面,融了就可以起鍋了。

請點選輸入**描述。

小貼士。這個像我們做飯炒菜,加的量可以自己調節,不用像西點要很精確漏局槐,從蛋到菜麵粉返友等都可以自己決定放多放少臘早,蛋多容易成形,麵粉多口感厚實。

9樓:輪胎超人

1、雞蛋3個,蘆筍5根,香菇3個,紅椒1/4個,洋蔥1/4個。

2、將所有的食材清洗乾淨,切末。

3、將雞蛋打成蛋液。

4、平底鍋燒熱倒備慧銀油仿宴,下入洋蔥末炒出香味。

5、下入其它蔬菜丁炒至8成熟,撒入適量細鹽炒勻。

6、搖碧豎動鍋子,使所有食材平鋪在鍋底。

7、淋入蛋液,鋪滿蔬菜上,輕晃動鍋子,使蛋液更加均勻的覆蓋。

8、蓋上鍋蓋,轉小火半分鐘,關火,燜上2分鐘即全熟了。

9、可以翻面再煎下,也可以直接單面燜至全熟。

10、出鍋裝盤即可。

10樓:吉運公升

想要做這種煎餅,可以把土豆擦成絲兒掘雹橡或者做一些。黃瓜絲肆態兒的放在面中均勻攪判旁拌之後放在平底鍋上做成煎餅,這樣就是蔬菜起司煎餅。

11樓:水果乙個

1. 把蛋打返納勻後加入高麗菜絲拌勻。

2. 起油鍋,倒入步驟1.的蛋液,蓋上蛋餅皮壓一下使其平整。

3. 待熟後翻面,放上起司片,等餅皮煎到上色賀姿後,就可以捲起來,切成五等份,就完成了!

4. 依漏拍沒個人口味可沾醬油膏或是灑點胡椒鹽。

蔬菜雞蛋餅怎麼做?

12樓:日照趕海找鐵哥

雞蛋餅怎麼做?碗中打入兩個雞蛋,一勺麵粉火腿腸蔥,鹽雞精,三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ,油鍋攤平,雙面煎熟出鍋。

13樓:波哥來趕海

雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫公升的清水,下鍋煎雙面金黃。

14樓:ok未來可期

蔬菜雞蛋餅適合9個月以上寶寶記著全程用小火哦 超級香!

15樓:仰依風

願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅。

16樓:徐州食創小吃培訓中心

我們這雞蛋餅叫麵糊饃,網上統一都叫雞蛋餅。

17樓:我何處流浪

營養又美味的蔬菜雞蛋餅,大人小孩都愛吃。

18樓:你頭髮亂了喔

跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力。

19樓:耿鈮

給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅。

茄子蛋餅怎麼做好吃,茄子蛋餅的家常做法

步驟茄子蛋餅的做法步驟11.製作材料 紫皮長茄子2根 雞蛋3只 麵粉1小碗 牛奶半杯 小蔥1根 炒香芝麻少許 茄子蛋餅的做法步驟22.茄子洗淨去除蒂把,橫切成小圓薄片,將茄片放入大碗中,撒上少許精鹽拌勻,醃製10分鐘左右控水備用 茄子蛋餅的做法步驟33.小蔥洗淨切末備用 茄子蛋餅的做法步驟44.煎鍋...

餡餅的詳細做法,餡兒餅家常做法,正宗餡兒餅怎麼做

這款餡餅分3個部分,餡餅皮,法式乳酪和水果。杏仁餡餅皮 almond short pastry 390g 巧克力 黑 白 80g 法式乳酪 creme patisserie 600g 水果隨意 600g左右 餡餅凝膠 flan gel 餡餅皮的做法下次再另外介紹,現在先假設我們已經把餡餅皮完成了。1...

餅怎麼做好吃,西葫蘆餅的家常做法

主料西葫蘆 200克 麵粉250克輔料油 適量鹽適量雞蛋 2個步驟 1.西葫蘆切細絲,越細越好。2.準備2個雞蛋。3.準備蔥 姜。4.雞蛋打入西葫蘆中。5.蔥姜切末打入西葫蘆中。放入鹽。6.加入麵粉。7.將其攪拌均勻。8.電餅鐺內倒入油,將油鋪過鍋面並均勻。9.取一小塊放入電餅鐺內。10.一面成金黃...