1樓:樹安霜
材料。糯公尺,黑公尺,玉公尺粒,芒果,蘋果,小香蕉,紅提,馬奶葡萄賀橘悄,蘋果。
做法。大夏天的,吃點水果糯公尺飯既補充水分和維生素,又生津開胃。伍扮。
1.糯公尺和黑公尺洗淨,加入玉公尺粒(還可以依據個人口味加枸杞,葡萄乾等),切碎的芒果粒連汁水一起倒入洗好的公尺中攪拌均勻(放入水果粒是為了讓糯公尺飯吸收水果的甜香,也可以加入獼猴桃粒或木瓜粒,只要是果肉比較軟的水果即可)。
2.煮熟的水果飯裝入小碗壓緊壓實,倒扣禪渣入平盤,將蘋果,小香蕉,紅提,馬奶葡萄,蘋果切好擺在旁邊放成花式(擺盤的水果可以依據個人喜好來選擇和擺放儘量擺的漂亮)。
3.奶粉和椰漿粉泡成較濃的椰奶加入鍋中,小火煮沸並攪拌,加入一點點糖和鹽,熬成濃漿,關火過涼。(不喜歡味道過重的朋友可以直接用奶粉和椰漿粉加少許涼開水攪拌均勻成濃漿,不留顆粒)。
4.最後將濃漿澆在糯公尺飯和水果上即可。
材料<>
黑糯公尺50公克,薏仁30公克,酒釀20公克,芒果丁10公克,香蕉丁10公克,柳橙丁10公克,辣椒醬5公克,公尺酒10㏄,鹽少許,綿白細糖少許做法。
1.黑糯公尺、薏仁分別蒸熟,一起拌勻後盛盤備用。
2.熱鍋,放入酒釀和辣椒醬、公尺酒拌勻,用大火將多餘的酒精燒除至冒出的火焰消失,加鹽和綿白細糖煮開,再加入芒果丁、香蕉丁、柳橙丁煮開後,淋在作法1的飯上拌勻即可。
2樓:藺若雁
材料。西公尺50克,牛奶一袋,士多啤梨,芒果,果凍。
做法。1.西公尺100直接猛攜放入開水鍋中,中火煮開後轉小火煮,期間要不斷攪拌,以免粘鍋糊掉,煮到西公尺變成半透明,中間有一點點小白點狀即可,然後蓋上蓋子燜10分鐘。
2.燜好後,用過濾網在流動水下衝洗掉粘稠的液體,留半透明的西公尺備用<>
3.在清洗過的西公尺中倒入適量的牛奶,用量自己調節。我用了一袋,讓西公尺吸足牛奶。
4.草枝茄伏莓用鹽水浸泡後清洗乾淨。切成小丁備用。
5.芒果切成三片,中間一片是核,在一側的芒果片上劃成菱形刀。用手頂一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形塊的芒果丁。
6.把切好的士多啤梨丁和芒果丁還有果凍布丁塊放入容器內,淋上牛奶西公尺露,再點綴上一部分水果丁,我吃的時候淋了一點點糖桂花(淋蜂蜜也可納灶以)
3樓:東超斯之
材料。雞胸肉2塊,土豆2個,胡羅卜2根,洋蔥2個,「百夢多」咖哩1盒,椰漿半罐。
做法。1.雞胸肉、土豆、胡羅卜、洋蔥切成兩公分左右的小丁。
2.鍋熱後,倒入油、看著快冒煙的時候,把切好的材料放進去一起大火煸炒兩三分鐘,雞肉變白。<>
3.倒入適量熱水,最多不要沒過材料,大火燒開,改中火煮到雞肉熟,各種蔬菜丁變軟。(這張**裡水加多了,我只能開大火敞著鍋蓋把水蒸發掉了,真不好意思,呵呵!)
4.「百夢多」咖哩切成小塊,倒入鍋中,關火,用返虧勺不漏尺神停攪拌,把咖哩塊化開。困槐。
5.重新開中火,倒入半罐椰漿,慢慢攪拌著煮五分鐘,關火。
6.澆在剛做好的熱公尺飯上即可。
椰漿飯應該怎樣做?
4樓:今天的你開心了嗎
椰漿飯的做法步驟。
請點選輸入**描述。
材料。<>
請點選輸入**描述。
用椰漿八十克,鹽,和水混合浸公尺半小時,然後開電煮,當電板跳起,關電,趕快把餘下四十克濃椰漿倒下拌勻,關盍燜十五分鐘即成。
請點選輸入**描述。
做好的成品。
5樓:網友
食材用料:
公尺2杯 椰漿100ml 水適量 鹽少許 檸檬草2棵 姜適量相剋食物 小魚乾250g 荷包蛋2顆。
菜譜做法:1.檸檬草,可以在中和華新街南洋觀光美食街買得到2.將平時煮飯的水量二分之一換成椰漿,攪拌均勻放入電鍋內烹煮(電子鍋可)。
3.將小魚乾洗淨瀝乾。沙拉油熱鍋後用慢火後將小魚乾炸至酥脆。
4.等到小魚乾變金黃色後即可撈起。
5.大概15分鐘過後,香噴噴的椰漿飯就好了!
6樓:四葉草雪落丹城
大公尺 210
椰漿 80水 155
斑斕葉 2片。
鹽 適量。花生公尺 適量。
江仔魚 適量。
熟雞蛋 1個。
黃瓜 適量。
1大公尺洗乾淨,準備好各種食材。
2公尺中倒入椰汁,水、鹽煮熟。
3黃瓜切片,雞蛋煮熟切塊,花生公尺炸熟。
4公尺飯熟後,取一直碗,碗底放椰絲成型倒扣在葉子上,放上各種配料即可。
7樓:來自農村的小粟
椰漿飯(nasilemak),加了椰奶的公尺飯,配上小魚乾、水煮蛋、烤花生及小黃瓜絲同上,但要加上特製的辣椒醬,最好是加上小魚乾去煮。
8樓:網友
小公尺手環6通知的清除咋亂七八糟的,和條數沒有關係,有時候兩三條訊息自己就沒了,有時候六七條都半天不消失,都是在手機處理過的訊息,是我**設定有問題嗎?繫結的是小公尺運動,解綁重啟恢復出廠都試過了,我朋友的手環也是小公尺6,看了手機後手環馬上就清空了阿瓦達阿瓦達。
9樓:匿名使用者
椰絲加三杯水,小半匙鹽,用手揉勻,擠出三杯椰漿。. 然後在乙個蒸籠裡,把公尺、香蘭葉、姜、香茅和蒜公尺還有一點鹽加上椰漿一起蒸熟公尺飯,好的椰漿飯是要用蒸的,我用大同電鍋就特別適合。. 蒸好的椰漿飯表面會有一層椰漿,這個時候用乙隻叉,輕輕的把公尺飯拌勻備用。.
蒸好的公尺飯應該是粒粒分明的。. 首先在乙個鐵鍋上,小火把belachan焙香。. 辣椒幹用熱水泡軟,洋蔥切圈,羅望子汁兌水,蝦公尺泡軟,蝦剝殼。.
然後把辣椒幹、紅蔥、蒜公尺、剛剛焙好的belachan,泡軟的蝦公尺和葡萄乾一起加點水用攪拌機攪拌成糊。. 然後鍋裡下兩大匙的油,把sambal糊煮至泛油,然後加入片冰糖和羅望子汁煮滾再煮至泛紅油。. 加入洋蔥圈炒軟、然後加入蝦,加蓋煮熟,加鹽調味。
椰汁芒果糯公尺飯怎麼做
10樓:原常同
<>《椰汁芒果糯公尺飯。
步驟:1、糯公尺浸泡三小時以上。
2、椰漿隔熱加糖和鹽溶解,可以直接使用椰子汁。
3、調好的椰漿倒入糯公尺,攪拌一下,椰漿蓋過則首老糯公尺就行,放入鍋中煮飯模式30分鐘。
4、芒果切片放盤芹孝裡。
5、糯公尺用小碗壓緊,倒扣進盤裡。
6、剩餘椰漿加一點點孫公升澱粉,加熱增稠後淋上,放朵黃瓜花點綴即可。
椰汁芒果糯公尺飯怎麼做
11樓:罐頭小廚
芒果糯公尺飯,跟著戴軍學一招不去泰國也能吃到!
12樓:匿名使用者
主料糯公尺 (如沒有可用香公尺代替)160克 水250毫公升無糖椰漿250毫公升 白砂糖60克。
鹽1/2茶勺。
輔料中型芒果1到2個,切成片狀或條狀。
芒果椰汁糯公尺飯的做法步驟。
1. 將公尺淘洗2遍。
2. 放在一小鍋內倒入200毫公升的水。
3. 用大火煮沸後轉為小火,煮個15分鐘或至水被差不多吸收。
4. 公尺在煮的時候將150毫公升的椰漿,50克白砂糖和鹽混合在一起,加熱至糖完全融化,放在一邊備用。
5. 當公尺煮好以後將剛才做的椰汁澆在公尺上。
6. 蓋上鍋蓋讓公尺充分吸收椰奶的味道。(約1小時)。
7. 做椰奶淋汁:將100毫公升椰奶,剩下的10克砂糖,一小撮鹽放在鍋裡用中火煮沸,倒在一小碗裡備用。
8. 組裝:芒果切成片狀或條狀。
9. 在一干淨的盤子**擺上糯公尺,周圍擺上芒果片。淋上適量椰奶汁即可開吃!
10. 好吃到沒有朋友 :dddd
13樓:匿名使用者
材料:糯公尺200克、泰國香公尺100克、椰漿400毫公升、白糖60克、芒果1~2個關於食材的羅嗦:公尺:
泰國香公尺可以用普通公尺代替,和糯公尺的比例並不一定,但最好用無色的,否則顏色不好看,份量按你平時的習慣來把握。
椰香芒果糯公尺飯的做法。
1、將糯公尺和泰國香公尺混後洗淨;
2、將椰漿和白糖混合後攪拌均勻,倒入公尺中,浸泡2~4小時;
3、開蒸,公尺和水的比例應為倍左右,如果椰漿不夠就稍加點純淨水;
4、高火蒸20分鐘後,轉小火再蒸20分鐘,關火後也不要立即開蓋,再燜煮半小時左右,因為糯公尺和泰國香公尺蒸得不到位可能會有硬生公尺,影響口感,關火後的鍋中依然有餘溫,可以將公尺粒燜透;
5、將芒果洗淨後,含核橫向片向兩大塊果肉,用刀子或大勺掏出果肉,用切成條狀備用;
6、取出公尺飯,稍涼後可盛出開吃;
7、將芒果肉放在公尺飯上,可以再澆上些許椰漿或煉乳增加風味,也可直接開吃。
椰子飯的做法家常
14樓:小羊愛生活
椰子飯的做法家常如下:用料:百夢多咖王咖哩(辣味)一塊、廣式臘腸1條、雞蛋1個、自制蝦仁菜脯1勺、椰汁適量、白涼粉10g、鷓鴣蛋2個、蔥1顆、公尺1量杯、清水適量、油適量。
步驟:1、準備好材料。
2、鷓鴣蛋放入蒸鍋裡蒸熟。
3、鍋裡熱油後放入打散的雞蛋液炒散。
4、放入切好的臘腸炒。
5、勺入自制的蝦仁菜脯炒。
6、放入煮好的公尺飯炒。
7、放入好侍咖王咖哩塊,倒入少許椰汁在咖哩塊上。
8、炒散後放入蔥花。
9、鷓鴣蛋也放入一起翻炒。
10、碗裡倒入適量椰汁,然後加入白涼粉。
11、拌均。
12、然後倒入鍋裡邊攪拌邊煮至沸騰即可。
13、將炒好的公尺飯放入椰子殼裡。
14、然後勺入煮好的椰漿。
15、完成。
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牛肉餡100克 也可以50克牛肉餡,50克豬肉餡 麵包糠50克 洋蔥1 4個 雞蛋1個 配料 牛奶 黑胡椒碎 鹽 醬油。做法 1 把麵包糠放在小盆裡,加入鹽和黑胡椒碎拌勻 2 倒入牛奶混合後,靜置10分鐘 3 牛肉餡中加入雞蛋和洋蔥碎拌勻,可以給肉餡再加點鹽和黑胡椒碎,不過要注意用量 把肉餡與材料充...