1樓：宮培勝謇水
最好核桃3克，芝麻10克的比例服用。磨成粉沖水喝，如果想強調烏髮效果，可以多加3克何首烏。
芝麻核桃粥。
原料：核桃粉1茶匙。
芝麻粉1大匙。
山藥粉1茶匙。
新鮮核桃磨老仁適量。
輔料：調味料。
冰糖適量。做法：
1.核桃粉、芝麻粉瞎瞎公升、山藥粉放入碗內，加溫開水神帆攪拌均勻。
2.倒入鍋中，燉煮5分鐘，加入冰糖煮至溶化。
3.搭配核桃仁即可食用。
tips：核桃粉市場有售，如要自己處理，可先將核桃炒熟（或用烤箱烤熟），取出待涼，再放入攪拌機打碎或用瓶子碾碎，裝瓶儲存。
特色：芝麻桃核露可健腦、強肝、補腎氣，對白髮和老年健忘的預防都有功效，也是美容佳品，具有滋養**的作用。若用麥芽糖有補虛冷、健脾胃、潤肺之效，是滋補強身的健康食品。
2樓：時梓維光嬋
核桃生吃最有營養了，實在不喜歡生吃，就放一點點油，像炒花生一樣，炒脆了吃。
芝麻要幹炒，不放油，炒香後，用粉碎滾鎮鎮機打一下，直接吃或大粗旅困者拌在飯裡吃。芝麻如果不打碎，營養吸收不了的。
黑芝麻與核桃怎麼樣能補腦？
3樓：須密夔飛翼
你好很好的東西，可以補腦讓孩子更聰明的。但要注意芝麻核桃要乾淨衛生的哈，否則如果發黴這些的話，害處是很大的。
芝麻核桃的做法
4樓：匿名使用者
黑芝麻中的維生素e非常豐富，可延緩衰老，有潤五臟，強筋骨，益氣力等作用。
核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質，脂肪及碳水化合物，並且含有人體必需的鈣，磷，鐵等微量元素。
用料 紅棗 180克。
核桃 150克。
黑芝麻 220克。
麥芽糖 300克。
枸杞 35克。
水 50克。
黑芝麻紅棗核桃糕的做法。
1.所有食材用電子秤稱量好。
麥芽糖在很多糕點，糖果裡都有用到。
有的配方里會把麥芽糖和白砂糖混合一起用，這樣可以的。
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核桃提前用烤箱150度15-20分鐘烤熟。
黑芝麻有熟的和生的，我買的是生的。
注意：如果你的黑芝麻是散稱的，那就一定要洗乾淨後炒幹，炒熟。
清洗乾淨的黑芝麻瀝乾水份，放入鍋裡，用最小火炒幹，炒香。
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紅棗去核，剪成小塊。枸杞可以清洗乾淨，用廚房紙擦乾。核桃掰小塊。
把紅棗，枸杞，核桃放入乙個碗中，混合一下。
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不粘鍋裡放入水和麥芽糖。小火慢熬。
鍋儘量大一點，這樣食材放入後，能有空間翻動。
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熬糖好壞決定了最後的成品是否能做好。
隨著溫度的公升高，麥芽糖會慢慢的融化，可以用鏟子撥動一下，讓受熱更均勻。
熬幾分鐘後，糖液會越來越濃稠。
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用刮刀挑起糖液，檢查糖液滴落的情況。
一直熬到挑起糖液能掛大面的旗幟的時候，糖液就熬好了。
有溫度計的，熬到120度據就可以了。
熬到這樣程度做出出來的黑芝麻紅棗核桃糕，不硬，有嚼勁。
如果想吃硬一點的在 繼續熬一會。
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糖液熬好後，迅速的倒入所有的食材。快速的翻炒均勻。
注意：這時候還沒關火，火已經調到最低了。
我先倒入了紅棗，核桃和枸杞，拌幾下後撒上了黑芝麻，迅速的拌勻。
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拌勻後，倒入鋪有油紙的容器中，迅速的按壓整型。
用力的按壓，這樣才能讓食材更加緊實的粘連在一起。
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整好後，等慢慢降到有點溫度的時候，切開。
黑芝麻紅棗核桃糕就做好了。有密封袋的密封儲存。
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小貼士。貼士：
1.黑芝麻和核桃要處理好，核桃不要太大塊。
2.熬糖的時候一定要時刻看著，不時的檢查糖液的狀態。
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