1樓：匿名使用者
如果蔬菜陰乾後還可以吃但是營養要比新鮮的蔬菜少一些，如果在太陽底下曬乾的菜都變黃了就不能吃了，變黃的蔬菜含有致癌物質的例如：亞硝酸鹽。
2樓：匿名使用者
不是絕對的，維生素類會流失但是某些礦物元素因為水分的蒸發不僅沒有流失還會被濃縮。
比如香菇。
完全不需要陽光的蔬菜
3樓：馬大姐種地
完全不需要陽光的蔬菜有韭菜、蘑菇、豆芽、香菜、生薑等，其中韭菜的適應性極強，較為耐寒和耐熱，蘑菇不需要進行光合作用。
適宜在生長陰涼處，豆芽具有極高的營養價值，且種植簡單，而香菜是喜陰植物。
1、韭菜
韭菜是百合科。
的多年生植物，其較為耐寒，也較為耐熱，具有較強的適應性，而且韭菜的種子發芽適宜溫度為12度，生長適宜溫度為15度至25度，養殖韭菜時，需要為其提供疏鬆肥沃且富含多種營養物質的土壤。
2、蘑菇
蘑菇在栽培過程中不需要照射陽光，因為它不需要進行光合作用，蘑菇是世界上產量最大的食用菌品種，養殖蘑菇時，需要為其提供生長所需要的養分，可以將蘑菇栽種在發酵成功的養料中，促進植株旺盛生長。
3、豆芽
豆芽對光照需求不高，養殖豆芽時，需要挑選顆粒飽滿且健康無蟲害的黃豆，再將黃豆放入裝有三分之一清水的淺盆中，然後把其放置在通風透氣的半陰環境中，並且每天向黃豆噴灑一次水分，使豆芽生長速度加快。
4、香菜
香菜不需要陽光，適宜在陰涼的環境中生長，且香菜可以耐-2度至2度的低溫，養殖香菜時，需要在土壤中施加腐熟後的有機肥料，提高土壤的肥力，後期養護香菜時，要每隔一週澆一次水，利於香菜生長發育。
十種不需要陽光的蔬菜
4樓：
你好親親，十種不需要陽光的蔬菜如下；1、喜陰不需陽光的蔬菜：香菜帶有特殊氣味的香菜，受到很多人的喜愛，它是一種喜陰並且不需要陽光的蔬菜。養護香菜時只需要為其提供17～20℃的溫度環境，即使不接受陽光也能夠生長健壯。
2、韭菜常見的韭菜也是一種喜歡在陰涼環境生長的蔬菜，在養護時保持溫度在15～25℃的冷涼氣候環境，就可將其養好，其食用後有著健胃補腎和提神、通便的良好功效。3、蘆筍在喜陰不需要陽光的蔬菜有哪些中，蘆薈也是其中的一種常見蔬菜。蘆薈具有很好的耐陰性，在陰涼處養護的蘆筍是白色的，如果讓其接受陽光照射，會使其變為綠蘆筍。
4、菠菜具有豐扮頌鍵富營養價值的菠菜，在生長過程中也不需要接受陽光照射即可生長旺盛。並且菠菜也喜歡冷涼的氣候，光照過多反而會讓其開花生長不良。5、蔥作為一種調味蔬菜的蔥，也是喜陰不需光照的蔬菜。
養殖時只需將蔥放在陰涼通風處，為其提供適量的水分和肥料，就可使其一茬一茬的不斷進行生長。6、生薑生薑在養護中也只需要放在廕庇處，保持土壤溼潤並肥沃疏鬆，不需要接受陽光就可正常生長。它帶有一股辣味，做菜時新增一點可有效廳巧提味增加食慾。
7、木耳菜木耳菜也是一櫻姿種在光照較少的情況下良好生長，養護時提供適宜的溫度和水肥即可。木耳菜具有很好的營養價值和藥用價值，可以起到清熱解毒的功效。8、油菜翠綠可愛的油菜也喜歡冷涼的氣候，並不需要接受陽光就可生長旺盛，養護時只需保證氣候溼潤有足夠水分即可。
因為油菜的營養元素很多，並且口味較好，受到不少人喜愛。9、豆芽豆芽一般都是在水中進行催芽養護，使其儘快生根成長，並不需要陽光在室內養護就好。豆芽的營養價值豐富，常常食用可以很好的補腦抗疲勞，讓身體更健康。
10、蘑菇營養價值豐富的蘑菇，是典型的在少光無光的陰涼位置生長正常的一種蔬菜。一般在樹木根部等腐殖質豐富的地區生長，不過要注意避免誤食有毒蘑菇危害生命。
十種不需要陽光的蔬菜
5樓：
摘要。十種不需要陽光的蔬菜有蒜苗，韭黃，芽苗菜，蘿蔔苗，生菜，菜花，芝麻菜，苣蕒菜，水芹和西蘭花。
十種不需要陽光的蔬菜有蒜苗，韭黃，芽苗菜，蘿蔔苗，生菜，菜花，芝麻菜，苣蕒菜，水芹和西蘭花。
建議您做好以下個人防護措施：1、勤洗手。正確洗手是預防呼吸道感染的最有效措施之一。
推薦用肥皂和清水充分洗手。使用肥皂或洗手液並用流動水洗手，用一次性紙巾或乾淨毛巾擦手。2、保持良好的呼吸道衛生習慣。
咳嗽或打噴嚏時，用褲謹臘紙巾、毛巾等遮住口鼻，咳嗽或打噴嚏後洗手，避免用手觸控晌態眼睛、胡滑鼻或口。3、保持環境清潔和通風。每天開窗通風數次不少於3次，每次20～30分鐘。
戶外空氣質素較差時，通風換氣頻次和時間應適當減少。
十種不需要陽光的蔬菜
6樓：
以下是十種不需要陽光的蔬菜：1.生菜2.
菠菜3.芹菜4.香菜5.
蘆筍6.韭菜7.蔥8.
油菜9.木耳菜10.芝麻菜這些蔬菜銷洞公升都比虧老較耐陰，可以在光照較弱的環境下生長。
其中，生菜、菠菜、芹菜、韭菜、油菜等都是非常常見的蔬菜品種，養護時注意及時補充肥水，保顫遲持溼潤的環境即可。
十種不需要陽光的蔬菜
7樓：
摘要。以下是十種不需要陽光的蔬菜：水培蔬菜，如水培生菜、水培芹菜等，可以在室內種植。
食用菌類，如香菇、金針菇、雞腿菇等，可以在陰暗的環境下生長。土豆，可以在土裡生長，不需要陽光，但需要溫暖的土壤和水。蒟蒻，可以在水中生長，不需要陽光。
芋頭，可以在土裡生長，不需要陽光。蘑菇，可以在陰暗潮溼的環境下生長，比如地下室、蘑菇房等。紫甘藍，可以在半陰涼的環境下生長，不需要陽光直接照射。
姜、蒜、洋蔥等根莖類蔬菜，可以在土裡生長，不需要陽光直接照射。芝麻菜，可以在半陰涼的環境下生長，不需要陽光直接照射。
以下是十種不需要陽光的蔬菜：水培蔬菜，如水培生菜、水培芹菜等，可以在室內種植。食用菌類，如香菇、金針菇、雞腿菇等，可以在陰暗的環境下生長。
土豆，可以在土裡生長，不需要陽光，但需要溫暖的土壤和水。蒟蒻，可以在水中生長，不需要陽光。芋頭，可以在土裡生長，不需要陽光。
蘑菇，可以在陰暗潮溼的環境下生長，比如地下室、蘑菇房等跡消渣。紫甘藍，可以在半陰涼的環境下生長，不需要陽光直接照射。姜、蒜、洋蔥等根莖類蔬菜，可以在土裡生長，不需要陽光姿悄直接照射。
芝麻菜，可以在半陰涼的環境下生長，不需要橋仿陽光直接照射。
綠葉蔬菜，如菠菜、油菜、茼蒿等，可以在陰涼處生長，不需要太陽直接照射。
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