1樓：ccc菜辣椒
三杯小卷（魷魚）
一直對三杯的味道念念不忘。也嘗試著做了幾次。從失敗中吸取經驗。做一下筆記。慢慢完善菜譜。。
用料。九層塔 20g
生抽 40ml
公尺酒 80ml
麻油 40ml
冰糖 若干。
小卷（魷魚） 4～6只。
杏鮑菇 1個。
洋蔥 1/4個。
生薑 10片。
青椒 1個。
蒜頭 1整隻。
三杯小卷（魷魚）的做法步驟。
將做法儲存族辯到手機。
步驟 1九稿穗握層塔洗淨備用 1/2 過油炸 1/2最後放。
步驟 2所有配菜切配好 不至於在炒的過程中手忙腳亂。
步驟 3杏鮑菇刷少許油放入空氣炸鍋中200度5分鐘 每個炸鍋都有自己的脾氣 炸至邊緣焦黃。圖↑狀態就剛剛好。
步驟 4不用洗鍋 小管（魷魚）去內臟洗淨（膏不要扔哦～） 同樣刷少許油放入空氣炸鍋180度8分鐘。
步驟 5後面的**忘記拍了
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