1樓：傑克濤
新手在家巖舉可以用電飯煲做南瓜麵包嗎？南瓜麵包怎麼做才鬆軟好吃？貝貝南瓜是近些年的乙個優良品種，冬瓜自身的營養成分就非常高，而小南瓜的營養成份比一般大家常用的南瓜營養更高一些，並且這類貝貝南瓜口味軟糯，比一般的冬瓜更甜一些，十分的美粗鎮碧味。
這並不近期買了許多的貝貝南瓜，在家裡蒸著吃或是做飯的情況下煮一些都特別的美味。
今日就換一種花式，用貝貝南瓜做蛋糕。那樣做出的吐司麵包表皮鬆脆，裡邊綿軟十分的美味。比外邊賣的吐司麵包還美味，喜愛吃麵包的朋友們何不嘗試做一下。
還可以提早搞好做早點，針對工薪族最便捷了。
【食物】:冬瓜，小麥麵粉，白砂糖，純奶，生雞蛋，發酵粉，白芝麻
第一：最先讓我們將冬瓜解決一下，將南瓜皮除掉，隨後用小勺將南瓜瓤也挖去，隨後切割成厚塊，盛入盤裡。
第二：鍋中燒開水，上汽汽車以後放進貝貝南瓜，走紅蒸15min，15分鐘到了開啟蓋子，在蒸熟的冬瓜裡邊放進二勺糖，用小勺將冬瓜碾成泥。
第三：隨後再打進三個生雞蛋，攪拌均勻，放進四克發酵粉，100ml純奶，攪拌均勻，隨後漸漸地放進高筋粉，拌和成面絮以後放進15ml的食用油，合成表層光潔的麵糊，蓋緊保鮮袋醒面半小時。
把麵糰放進電飯鍋之後在旅攔發酵乙個小時左右 各地氣溫不一樣發酵時間視情況而定 等麵糰發酵至原來的2倍大 就可以按下煮飯第一次跳了之後悶15分鐘在按一次煮飯悶10分鐘後 鍋里加些黃油麵包翻個身繼續按煮飯第一次跳了悶10分鐘再按第二次跳了就ok啦 剛烤出來的時候烤過的那兩面金黃很脆的 味道不錯沒有烤箱的吃貨可以試試。
2樓：幸福小豬豬
可以，把南瓜切碎，蒸熟搗爛衡轎，然後往裡邊打入雞蛋，把蛋白和蛋清分開，隱高把蛋清打散，裡面加入白糖和忌廉，再次打勻，倒入電飯煲裡邊，選擇麵包模式就可以咐攜肆了。
3樓：刺客聊星座
新手在家也是可以用電飯煲做南瓜麵包的，首碧羨先需要先準備好適量的南瓜，去皮，洗乾淨以後切成薄片放入盆中，上鍋蒸10分鐘，再蒸好的南瓜當中打入兩個雞蛋，然後壓成南瓜泥，把南瓜泥倒入300克的麵粉中，加入三克酵母粉，適量的食用油，五珍粉兩包，白糖一勺，鹽適量，然後攪拌均勻，直到乾麵粉沒有顆粒，把保鮮膜平封，好發酵至兩倍大，發好的麵糰拿出來放在面板上，不用揉整理成喚高長條狀，然後切成8個小劑子，每個小劑從外向裡延展拉伸做成饅頭的。在電飯煲的底層刷一層油，將做好的麵糰，擠一悔鏈拍擠放進去，然後蓋上蓋發酵20分鐘按入煮飯鍵就可以了。
南瓜麵包怎麼做才鬆軟好吃
4樓：段先生聊生活
南瓜麵包做法如下：
食材：南瓜，麵粉，白糖，純牛奶，雞蛋，酵母粉，芝麻。
第一：首先我們將南瓜處理一下，將南瓜皮去掉，然後用勺子將南瓜瓤也挖掉，然後切成厚塊，盛入盤中。
第二：鍋中燒水，上汽之後放入貝貝南瓜，大火蒸15分鐘，15分鐘到了開啟鍋蓋，在蒸好的南瓜裡面放入兩勺糖，用勺子將南瓜壓成泥。
第三：然後再打入三個雞蛋，攪拌均勻，放入四克酵母粉，100毫公升純牛奶，攪拌均勻，然後慢慢放入高筋麵粉，攪拌成面絮之後放入15毫公升的玉公尺油，和成表面光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒發半個小時。
第四：案板上撒上面粉，取出醒發好的麵糰，將面揉搓排氣，多和一會兒面，然後將面分成大小一樣的劑子，用擀麵杖擀成牛舌狀，然後裹起來，放入模具中。
第五：在麵包坯上面刷一層油，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大，將蛋清蛋黃分離，用刷子在麵包坯上抹上蛋液，然後撒上黑芝麻。
第六：開啟烤箱，上下火160度，烤20分鐘即可，好了，這樣一道簡單又美味的南瓜麵包就做好了，南瓜的香甜搭配麵粉鬆軟可口，非常的好吃，這樣烤出來的外皮也非常的焦脆。
南瓜麵包怎麼做才鬆軟好吃
5樓：柚子生活筆記
南瓜麵包鬆軟好吃的做法：
主料：高筋麵粉260克、南瓜泥605克、雞蛋1個碰野、純牛奶60克。
輔料：白砂糖35克、酵母3克、黃油50克、食鹽2克、玉公尺澱粉15克、麥芽糖35克、奶粉30克、黑芝麻塵族適量。
1、南瓜切成小塊，放入蒸鍋裡面隔水蒸熟，然後取105克南瓜倒入牛奶，攪打成糊。
2、把麵包體除了黃油以外所有的食材倒入廚師機桶內，酵母避開食鹽、白糖放進去，以免影響發酵。揉出粗膜，加入黃油繼續揉麵，直到揉出手套膜。
3、把麵糰整理光滑一點，蓋上保鮮膜進行發酵。趁麵糰發酵的時間做內餡，將500克南瓜搗成南瓜泥，倒入鍋中，加入奶粉、玉公尺澱粉、白糖、黃油和麥芽糖。
4、開小火不停的翻炒，剛開始會比較稀，慢慢的就抱成團了。麵糰發酵至兩倍大後，用手在中間戳乙個小孔，不回縮就說明發酵好了。
<>6、把麵糰笑兄喊擀成大面片，邊緣部分按薄一點，舀入30克左右的南瓜泥，像包包子一樣包起來。放入烤盤裡面，蓋上保鮮膜再次發酵至兩倍大，然後表層撒上一層全蛋液，中間撒上黑芝麻，180度烤15分鐘即可。
電飯鍋怎麼做南瓜麵包既簡單又好吃
6樓：匿名使用者
1.將麵粉和糖、鹽混合均勻，置於面板上，堆成小山狀，中間挖個洞2.將酵母和一小部分水拌勻，倒入麵粉洞中，靜置5分鐘3.再加入一小點水，繼續將水揉入麵粉中。
4.麵粉初步成團，繼續一點點加水。
5.每次加水的量以揉20秒內能被完全吸收為準6.將麵糰揉到光滑，有耳垂般柔軟即可。
9.揉好的麵糰放入容器中，置於溫暖的地方發酵10.發酵至2倍大。
11.將發酵好的麵糰取出，輕輕揉出其中的空氣，放入電飯煲內膽中12.二次發酵至2倍大。
13.將電飯煲內膽放入電飯煲中，開始加熱至邊緣變黃，約20分鐘（電飯煲小，結果加熱過程中，麵糰漲到粘蓋兒了……）
14.將麵糰翻面，繼續加熱20分鐘後斷電，燜10分鐘後出鍋15.搞掂！！
這是粘破了的那面~
16.這是毫髮無損的另一面~
17.切面1
18.切面2
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