做糯米飯糰用的米飯可以用電飯煲蒸嗎

2021-03-04 07:41:47 字數 2756 閱讀 5848

1樓:雷雨洪去

能啊,糯米放上一小把就好,然後正常煮飯,記得糯米不能太多,否則你會煮出一個大粽子

蒸糯米飯,放在電飯煲能做嗎?怎麼做?

2樓:blackpink_羅捷

主料:糯米800克、豌豆250克、玉米100克、乾貝50克、香菇5朵、胡蘿蔔50克

調料:醬油適量、胡椒粉適量

做法步驟:

1、先將糯米提前浸泡一兩個小時

2、香菇,提前泡發好切成小粒。胡蘿蔔也要,切成粒狀。

3、將泡發好的糯米倒入鍋中,將各種食材新增,加入適量的醬油,醬油的量按照個人口味喜好新增,然後再加一點胡椒粉。用筷子將食材攪拌均勻,加水。

4、然後用電飯煲,開啟白米飯,口感濃郁程式。

5、香香的豌豆乾貝糯米飯煮好了

3樓:

能。糯米洗淨後在水中浸泡至可以用手將米粒撮碎,電飯煲放水、放蒸架,在蒸架上放層紗布(洗淨),將浸泡過的米倒在蒸架的紗布上,蒸至飯熟。

4樓:匿名使用者

可以。你可以先把糯米用冷水泡一個晚上,記得一定是冷水哦。

我們家鄉有五色糯米飯,也是這麼做的,如果你想做五色糯米飯的,我可以教你的哦!

5樓:匿名使用者

可以。像平時做米飯一樣做法,就是水要比一般的大米略少。

6樓:匿名使用者

可以呀。不過要滴幾滴油哦!這樣會更香。

糯米飯可以用電飯鍋煮嗎,電飯鍋煮糯米飯水比例

7樓:諸城巨集科機械****

比例誰便你,怎麼都可以,要糯一點就多放點糯米。全部用糯米也可以:將糯米用冷水浸泡8小時左右,用電飯煲煮,水量以米的表面看不見水,側過一點兒就見水為適量,15分鐘即成。

港式糯米飯的做法

·配 料:

材料:長糯米 3杯

土雞腿 1只

香菇 5~6朵

高湯 3杯

薑片 4~5片 <

蔥花 少許

油蔥酥 少許

調味料:

鹽 1/2小匙

胡椒粉 少許

香油 1小匙- ·操 作: (1)糯米洗淨泡30分鐘後瀝乾。

(2)土雞腿切絲,用醃料醃過,香菇切絲備用。

(3)起油鍋,將醃好的雞絲與香菇絲爆炒後盛起。

(4)用原來的油鍋,將米倒入炒約5分鐘,再倒入高湯,繼續燜約10分鐘即可裝碗。

(5)裝碗前,在碗底先放入炒好的雞絲料,再填上糯米飯,倒扣之後,撒上蔥花與油蔥酥即可。- ·營養價值: 糯米 - 糯米又叫江米,是家常經常食用的糧食之一。

因其香糯粘滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。...

我想問下路邊擺攤賣的糯米飯糰的飯是蒸的還是用電飯鍋煮的?求各位大哥大姐幫忙下....

8樓:匿名使用者

想要糯米飯好吃的話就是蒸的,提前一個晚上泡米,第二天在蒸格上放塊較透氣的布,糯米在蒸前在中間用手指挖個小洞比較容易熟,煮的也行但是米粒沒有蒸的那麼q

9樓:

路邊擺攤賣的糯米飯糰的飯是蒸

10樓:群群妞妞

使用飯蒸蒸的。先浸泡糯米,放飯蒸蒸至熟即可

11樓:**ile楊雨諾

蒸的話要蠻長時間的。如果趕時間的話 可以再電飯煲裡煮。其實兩者沒有什麼差。。

糯米飯用電飯鍋怎麼煮?

12樓:謬元修宣胭

糯米做法和普通米飯差不多啦,只是更不容易熟,最好泡一下,但泡米沒有那麼嚴格的規定,但是泡的過久可能米會比較爛,一般一晚上就可以了。如果用電飯鍋煮的可能出來米會更粘,沒有那麼鬆。蒸的話可以和普通蒸飯一樣的,不過水分的量要控制,一方面米已經泡過,吸收了水分,另一方面糯米飯看你做什麼用,是做涼糕還是做餈粑,或者是直接吃再或者做米酒,要求不同,但是如果不是對美食要求極其苛刻的,也沒有那麼嚴格

13樓:欒梓維銳書

把米洗乾淨放進去,放點水泡一會兒再煮,電飯鍋設定成煮飯就好了,水不用放太多,蓋過水一點就好了

14樓:我是哈利伯伯

你好~就是和正常的煮白米飯的程式一樣的,但是要放更多的水,這個水要放在鍋內糯米介面上的3-4釐米哦,因為糯米吸水,還不容易煮熟,所以煮的時間要長些~

建議你可以開始把糯米用水浸泡2個小時~這樣煮得更快~~

15樓:麥子雜糧

這裡面有.

16樓:莎哈拉

糯米浸泡後放電飯鍋裡蒸熟

17樓:青澀的奇蹟

多水吧,在幾是泡泡!

18樓:蓬進明黛娥

根平常煮飯一樣.只是水稍微少一點

19樓:蓬闌餘安萱

水放少點就可以煮的了

20樓:求峻馮寒

就是蒸出來的!把米用水泡幾個小時!放上去蒸比較好!米上面放幾跟香腸比較香…

21樓:留以邵含巧

跟你平常煮飯一樣,只是加點鹽什麼的調料。

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