1樓：歪我醬
水煮蛋在我們生活當中是比較常見的，同時水煮蛋的營養價值非常的高，對於寶寶的生長發育有一定的促進作用，很多家長在寶寶適當的月齡都會給寶寶新增一定的水煮蛋，但是水煮蛋煮的時間越久越不好，同時還會產生一些有害物質，接下來就為大家介紹一下。
首先我們要知道雞蛋是我們生活當中比較常見的乙個食物，同時雞蛋的營養價值非常的高，很多家長都傾向於給孩子每天吃乙個雞蛋，認為這樣不僅能夠給寶寶補充一定的營養物質，同時還能夠促進寶寶的生長發育，但是在給寶寶煮水煮蛋的時候，也一定要注意時間。很多家長認為水煮蛋的時間煮的越久越好，同時也能夠將水煮蛋裡面的一些雜質給剔出，其實這是一種錯誤的思想，也是一種錯誤的行為方式，只要將水煮蛋煮熟就可以不能煮的時間過久，一段時間過久的話不僅會破壞雞蛋裡面的營養物質，同時孩子吃了這樣的雞蛋也會出現一些其他不適的症狀，對於孩子的影響還是非常大的。
由此可見，家長在給孩子吃水煮蛋的時候，一定要注意煮的時間，不能過長也不能過短，如果煮的過短就會導致出現流心蛋流心蛋的營養價值雖然非常的高，但是對於寶寶來說還是不太適合的，因為寶寶的胃腸道功能比較脆弱，長時間的吃流心蛋對於自身的影響還是非常大的。
除此之外雞蛋的營養價值雖高，但是對於寶寶來說，如果月齡比較小的話也是不能夠吃的，因為胃腸道消化功能比較脆弱，這個時候吃雞蛋的話就會導致出現消化不良甚至是腹痛積食的現象，對於寶寶的影響也是比較大的。
2樓：昕昕學姐
不是的，如果煮的時間非常久就會讓雞蛋的蛋白結構更加緊密，吃了之後讓寶寶難以消化，煮的時間最好控制在7分鐘。
3樓：情感導師hz小秋葉
不是煮的越久就好。給寶寶吃水煮雞蛋可以蒸的嫩點，不要很硬，以免破壞了雞蛋的營養成分，不利於寶寶對雞蛋的營養吸收。
4樓：巨集盛巨集盛
並不是，煮的比較久的水煮蛋，營養已經出現了流失，所以寶寶並不適合吃這樣的雞蛋。
寶寶在多大的時候能吃水煮蛋呢？每天吃水煮蛋有哪些好處？
5樓：qiy英小球
一歲寶寶在之前新增過蛋白、蛋黃不過敏是可以吃煮雞蛋的。
一歲的寶寶以吃飯為主，喝奶為輔，所以從六個月開始新增輔食以後到一歲這乙個階段，孩子已經慢慢的適應了各種輔食。雞蛋含豐富的蛋白質，只要孩子對雞蛋不過敏，是可以吃煮雞蛋的。
吃煮雞蛋的好處主要有以下幾個方面：
雞蛋含有大量的優質蛋白質，從而提高抵抗力和免疫力。
雞蛋含有多種維生素，例如含有維生素a可以促進兒童的視覺發育，預防視力下降，降低乾眼病的發生。
雞蛋中含有豐富的卵磷脂，營養腦神經，可以提高兒童的記憶力和智力水平。
6樓：番茄味雞腿堡
在一歲左右就可以吃了，可以吃一些蛋清，或者吃一些蛋黃，可以補充蛋白質，補充微量元素，提高身體免疫力。
水煮蛋的時間要多久最好？
7樓：巨蟹我為遊戲狂
煮雞蛋的正確時間和方法：
1、冷水、雞蛋一起下鍋，**煮3分鐘（沸騰）後關火。
2、關火不開蓋再燜2分鐘後，開蓋起鍋。
3、雞蛋起鍋後放在冷水中晾一下，以便退殼。
4、雞蛋退殼：把熟雞蛋砸在桌上，手心壓住雞蛋來回滾兩圈，輕鬆退殼。
實驗：分別用雞蛋煮1分鐘、3分鐘、5分鐘、10分鐘，觀察蛋黃情況，實驗表明：
1、煮1分鐘：蛋未熟、蛋清蛋黃還未成形，流體狀，細菌未殺滅。
2、煮3分鐘：雞蛋尚未完全成形，蛋黃成糖心，細菌仍未完全殺滅。
3、煮5分鐘：雞蛋完全成形，已熟，蛋黃成嫩嫩的黃色狀。
4、煮10分鐘：雞蛋已熟透，蛋黃周圍有一層淡淡的綠色硫化物（致癌物質）。
注意事項：1、雞蛋煮10分鐘以上，蛋黃周圍會產生一層綠色的致癌物質硫化物（硫化亞鐵、硫化鐵），這些綠色硫化物人體不易吸收消化，容易引發腸癌。
2、所以，煮雞蛋時間超過10分鐘或更長時間的煮雞蛋，最好別吃。尤其看到蛋黃很綠的雞蛋，吃了致癌的風險更大。
3、一般的小吃店、公尺粉店、路邊小攤販，賣的滷雞蛋、茶葉蛋等，蛋黃一般都是綠色的，經常吃這樣的雞蛋可能誘發腸癌。
為了你的身體健康，如何正確煮雞蛋，你現在知道了吧！
寶寶吃的雞蛋煮幾分鐘
8樓：天然槑
雞蛋營養豐富，蛋白質含量高，是寶寶發育不可或缺的食物之一，而且雞蛋吃起來也方便，根據口味愛好有許多不同的做法，如果寶寶愛吃雞蛋，最簡單的就是直接煮熟，那麼，寶寶吃的雞蛋煮幾分鐘？
寶寶吃的雞蛋，一定要煮熟，首先將雞蛋放在涼水中一起煮，等到水沸之後，在煮7分鐘就可以了。雞蛋不能煮太長時間，如果超過了10分鐘，那麼雞蛋的蛋白質結構會變得更加緊密，也不容易被胃液中的蛋白質消化酶消化，對寶寶來說難以消化。
同時，雞蛋煮太久了，那麼蛋氨酸就會分解出硫化物，硫化物一旦和鐵發生反應，就會形成硫化鐵，更加難以被人體吸收，而且會損失很多營養。
有些人喜歡直接吃生雞蛋，認為生雞蛋更加美味營養，其實這是不對的，生雞蛋容易被沙門氏菌汙染，蛋白質不易消化吸收，而且還含有抗生物素蛋白和抗酶蛋白這兩種有害物，這種有有害物如果和食物中生物素結合了，那麼就會造成體內生物素的缺乏，長期下去，人容易出現肌肉痠痛、精神倦怠等症狀。所以，吃雞蛋時一定要煮熟，煮的時候最好把水沒過雞蛋。
煮水煮蛋需要多長時間，煮一個水煮蛋需要多長時間。
水煮蛋很多朋友不會煮，所以味道不好吃，教你煮水煮蛋營養又好吃 煮一個水煮蛋需要8分鐘左右，全熟。製作水煮蛋的過程中火不能夠太小，火太小的話無論你煮多長時間，蛋黃都很難凝固，蛋殼也很難剝開。煮水煮蛋的操作方法如下 先把雞蛋洗乾淨。2.把雞蛋放入一個小鍋子中，再加入涼水。水量的話，只需要沒過雞蛋即可。3...
雞蛋煮多久才好吃，水煮蛋一般要煮多久才熟
大火燒開，轉小火煮15分鐘，如紅糖煮雞蛋的做法，具體做法如下，首先準備材料 紅糖 1.5茶匙 雞蛋 2個 紅棗 5顆 水 500克。1 起鍋倒入適量的清水，燒開備用 2 紅棗用清水清洗乾淨，然後去核備用 3 把雞蛋打到煮開的水裡，然後大火燒開 4 水開後放入紅棗 紅糖，然後轉小火煮15分鐘即可 操作...
煮雞蛋要煮多久，水煮蛋一般要煮多久。
水煮蛋很多朋友不會煮，所以味道不好吃，教你煮水煮蛋營養又好吃 確定了火力大小之後，只要準確地掌握好了煮蛋時間，水開後煮5分鐘即可，煮的久的話，影響口感，會導致營養損失。煮雞蛋有講究，這樣煮才好吃又營養 煮雞蛋要煮10分鐘，一般來說當雞蛋煮到9分鐘 11分鐘時是最健康的狀態，口感香氣都是最好的。1分鐘...