桔子的營養成分，桔子含有哪些營養成分

1樓：茅仁苑戌

橘子常與柑子一起被統稱為柑橘，顏色鮮豔，酸甜可口，時日常生活中最常見的水果之一。與梨相搜大陵比，其蛋白質含量是梨的9倍，鈣的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的倍，維生世戚素b1的含量是梨的8倍，維生素b2的含量是梨的3倍，煙酸的含量是梨的倍，維生素c的含量是梨的10倍，可謂營養豐富。

營養功效。有研究表明，吃橘子的人患冠心病，高血壓，糖尿病，通風的比率比較低。仿鏈。

橘子富含維生素c和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素c外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。

橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的管狀動脈，因此可以說，橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。美國佛羅里達大學研究人員證實，食用柑橘可以降低乘積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。

在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質「諾公尺靈」，它能使致癌化學物質分解，抑止和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

2樓：星素琴福鳥

1個橘子就幾乎滿舉寬足人體每天所需的維生素c量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的尺鍵發生大有益處。

橘汁中含有一種名為「諾公尺林」的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有防治作用。

而且含水量高、營養豐富，含大量維生素。

c、正困亮枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉化，防止動脈硬化。適當食用可增進食慾，但如食用不當反而無益。

桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡均可入藥。橘子的外果皮曬乾後叫「陳皮」（因入藥以陳的藥效好，故名陳皮）。而橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫「橘絡」，含有一定量的維生素p，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。

橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來**疝氣、腰痛等症。就連橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

橘子果肉味道甜美，營養豐富，但因共屬性寒之果品，故脾胃虛弱者不宜多食。橘子的食療方劑不勝列舉，如損傷津液引起口唇乾渴時，可以多飲一些橘子汁，既可補充水分，又能增加營養。此外，根子還有**胃寒嘔吐、氣滯食積、消化不良等症的效果。

桔子含有哪些營養成分

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營養成分如下：

1、滿足人體每天所需的維生素c量；

2、桔中的胡蘿蔔素含量僅次於杏，比其他水果都高；

3、含有多種維生素；

4、含裂緩有鎂、硫、鈉、氯和矽等元素；

5、含有170餘種塵橋植肆兄模物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。