1樓：你看看這個啊明
經典韓式拌飯，調醬汁兩種材料少不了，七種坦滑配菜夏天吃超爽！
每次看韓劇或者綜藝裡他們最常吃的就是拌飯，幾種配菜拌到公尺飯里加上靈魂醬汁，光看著就已經饞的不行，其實南韓人吃的飯菜挺簡梁前單的，只要辣醬泡菜在手，天下我有。無論是你是炒年糕啊，煮拉麵啊，做醬湯啊，拌飯啦幾乎都離不開這兩樣，今天我們就來解鎖一下韓式拌飯，好不好吃關鍵在於醬汁怎麼調。
準備自己喜歡的配菜，我這裡準備了胡蘿蔔、西葫蘆、香菇、豆芽、火腿腸、菠菜還有羊肉卷。以上除了羊肉卷都是拌飯最常放的配菜，首先把菜切成絲。
切好的配菜可以焯水，也可以平底鍋刷油煎，我比較喜歡煎的，煎完的配菜很香。
煎到金黃就可以出鍋備用啦，因為後面會加醬汁拌，所以煎配菜的時候我就不放鹽啦。如果喜歡吃肉的小夥伴可以煎點五花肉超香，我用的是羊肉卷代替的，也很好吃。
最後，重中之重就是靈魂煎蛋啦，如果買的是無菌蛋，可以煎到半熟狀態，拌的時候把蛋戳開，讓蛋黃包裹住每一粒公尺飯，簡直不要太贊，如果買的不是無菌蛋最好是煎全熟的，這樣吃起來會健康一些。
好啦，接下來靈魂醬汁來啦，碗里加入兩勺韓式辣醬，兩勺雪碧攪拌均勻，再加入一勺蜂蜜和一勺芝麻油，再次攪勻，最後加點熟芝麻，這樣調的醬汁甜辣適中，超級下飯。
所有材料準備完畢，把配菜依次鋪到公尺飯上，再澆上靈魂醬汁，吃前拌一拌，味道特別贊。
軟硬適中的公尺飯有點回甜讓渣臘，混合著蔬菜香肉香和醬香，一口吃下去太滿足，現在夏天天氣熱，吃熱騰騰的飯菜沒胃口，那就拌上這麼一碗，不會吃的滿頭大汗，而且還開胃，大人孩子都愛吃。
注：醬汁裡雪碧和蜂蜜是必不可少的調料。
韓式拌飯要什麼配菜
2樓：
摘要。您好，很高興為您提供服務，問題正在查詢中，請耐心等待哦。
您好，很高興為您提供服務，問題正在查詢中，請耐心等待哦。
您好，為您查詢到韓式拌飯配料可以有豆芽、胡蘿蔔、時令蔬菜、菌菇類蔬菜、黃瓜、牛肉、豬型猛肉、雞肉、族臘魷魚、雞蛋、芝麻、韓式拌飯醬、韓式辣椒卜穗橋醬、香油等，可以根據個人口味喜好加入不同的食材。
希望我的回覆對您有幫助哦。
酸菜拌飯要什麼配菜。
酸菜拌飯要什麼配菜。
您好，您可以根據以上配菜選擇自己喜愛的放進去哦。
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