1樓:匿名使用者
公尺打碎了,慢慢熬……一般加芝麻和穀類。
韓式拌飯的家常做法
2樓:生活寶典
韓式拌飯又稱石鍋拌飯,朝鮮菜,鹹鮮味,用雞蛋、公尺飯、紅蘿蔔、黃豆芽、青椒、白菜做成,營養豐富且熱量不高。是宮廷菜之一。那麼韓式拌飯的家常做法是怎樣的?以下僅供參考!
做韓式拌飯所需食材:
主料:公尺飯兩碗,胡蘿蔔乙個,黃瓜1個,豆芽菜50g,海帶絲50g,金針菇50g,香菜50g,韓式甜辣醬2大勺,雞蛋2個。
韓式拌飯的做法步驟:
1. 金針菇洗淨焯水沖涼 裝盤備用。
2. 黃瓜洗淨切絲備用。
3. 胡蘿蔔切絲焯水備用。
4. 海帶和豆芽菜洗淨焯水 沖涼裝盤備用 海帶焯水時間久點去腥氣 豆芽菜挑選綠豆芽脆點。
5. 香菜切碎備用。
6. 關鍵的韓式辣醬 兩大勺。
7. 溏心荷包蛋 我煎的太老了。
8. 倒入大盆拌勻即可。
家常韓式拌飯怎麼做
3樓:一人廚
教你韓式拌飯簡單又好吃的做法。
4樓:創意小美食
韓式拌飯教程來啦,學會了從此告別外賣!
5樓:遇見食撩
焯水,菠菜蕨菜胡蘿蔔砂鍋中放入公尺飯拌好。撒上香油辣椒醬,煎乙個太陽蛋。
6樓:小微的美食
一大碗的韓式拌飯都被我給吃掉了,做了好多次。
怎麼做簡單方便的南韓拌飯?
7樓:匿名使用者
南韓拌飯 基本如下: 1、拌飯的配菜:炒肉末,炒土豆絲,炒素菜(胡蘿蔔,茭瓜,洋蔥切絲一塊炒的)拌菠菜,拌黃豆芽。
2、拌飯的調味料:辣醬 拌飯步驟: 1、乙個大點的碗,碗底放乙個煎倒五成熟的雞蛋(蛋黃五成熟就行) 2、公尺飯用電飯鍋悶熟後,盛倒放了雞蛋的碗裡,飯量自己掌握。
3、在碗里根據個人口味加入,各種配菜,辣醬,攪拌均勻就大功告成了 有興趣自己試試吧,配菜都是很平常的東西,不難作,關鍵是辣醬要好吃。 辣醬是那種看上去很紅,但吃起來不是很辣的那種哦,別弄錯了。
韓式拌飯的做法
8樓:戀人的蜜語吹過
材料主輔料:公尺飯,牛肉(黃瓜條肉),綠豆芽,菠菜,胡蘿蔔,香菇,雞蛋,白芝麻,紫菜。,調料:鹽,胡椒粉,老抽,香油,韓式辣醬。
牛肉和香菇切絲,加生抽,胡椒粉,糖,蒜泥,蔥花拌勻醃製片刻。分別入鍋炒制。
雞蛋單面煎熟。
石鍋中(或炒鍋)加少許香油。油熱後倒入熟公尺飯,中火煎3-5分鐘。碼上炒好的配料(顏色穿插開)。
再次加熱2-3分鐘後關火。將煎好的雞蛋擺在中間。上面撒紫菜碎。
加韓式辣醬即可。
9樓:一人廚
教你韓式拌飯簡單又好吃的做法。
10樓:遇見食撩
焯水,菠菜蕨菜胡蘿蔔砂鍋中放入公尺飯拌好。撒上香油辣椒醬,煎乙個太陽蛋。
11樓:創意小美食
韓式拌飯教程來啦,學會了從此告別外賣!
12樓:小微的美食
一大碗的韓式拌飯都被我給吃掉了,做了好多次。
美味韓式拌飯怎麼做好吃
13樓:匿名使用者
把大公尺淘乾淨,放入電飯鍋加好水泡30分鐘,然後按下加熱閥蒸公尺飯。
把豬肉剁成碎末,加入色拉油、少許鹽、生粉,拌勻醃製10分鐘。
把黃瓜、胡蘿蔔切成絲,豆芽用水焯好。
鍋中倒入食用油,倒入豬肉末翻炒熟後盛出。
將蒸熟的公尺飯盛入碗中,加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、肉末、南韓辣醬。
然後煎雞蛋,只煎一面,煎好後放入碗中。
大功告成,拌勻就可以開吃了。
14樓:一人廚
教你韓式拌飯簡單又好吃的做法。
15樓:豪傑飛鴻
用料公尺 適量。
瘦肉 適量。
紅蘿蔔 適量。
黃瓜 適量。
豆芽 適量。
菠菜 適量。
香菇 適量。
雞蛋 1枚。
韓式辣醬 推薦清淨園牌。
超美味的韓式拌飯的做法。
將以上材料按圖準備好哈~
將公尺飯洗淨煮熟,乘出放在稍大些的圓碗裡備用~菠菜、豆芽用水焯一下備用,香菇、瘦肉、胡蘿蔔放鍋裡炒香取出備用,黃瓜根據個人喜好備用。再煎乙個荷包蛋喲~
將食物按圖擺放在公尺飯上方,並根據口味放上適量的韓式辣醬呀~最後一步,拌起來!開吃啦~
韓式拌飯的做法
16樓:浮夢
菜系及功效:精品主食 補氣食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 工藝:拌韓式拌飯的製作材料:主料:公尺飯(蒸)200克。
輔料:蕨菜20克,綠豆芽15克,菠菜30克,胡蘿蔔15克,雞蛋50克,豬肉(瘦)35克,海帶(鮮)25克。
調料:大蒜(白皮)3克,豆瓣辣醬5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克。
1. 辣醬加入少許蒜泥、白醋、糖、味精調好;
2. 水發蕨菜、綠豆芽、細嫩菠菜等用開水抄一下;
3. 蕨菜和菠菜切段;
4. 胡蘿蔔刨細絲;
5. 雞蛋乙個,只煎一面;
6. 瘦肉切絲用鹽、味精煨一下,炒熟;
7. 水發嫩海帶、少許肉絲、按照平時喜好煮湯即可,以清淡為宜;
8. 公尺飯一碗盛到溫好的大碗中(平底碗為好);
9. 把備好的蔬菜和肉絲扇行擺放四周,雞蛋居中;
10. 加入備好的醋醬和芝麻油攪拌(如難以攪拌,可加少許湯)後,便可喝湯吃飯了。食物相剋公尺飯(蒸):大公尺不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
17樓:一人廚
教你韓式拌飯簡單又好吃的做法。
韓式拌菜都有哪些,韓式拌飯怎麼做 都有什麼菜?
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