1樓：侃世界趣聞
準備兩兩白菜用攪碎機攪碎，再加入泡發的木仿旅銀耳，可以加鎮粗入一些雞蛋，加一些耗油，胡椒粉，醬油，油，鹽，包起備宴來就可以。
2樓：墨汁沫沫
分別將白菜和木耳切碎並擠出多餘頃緩的水分，然後將蔥切成蔥末豬肉剁碎將豬肉末放入蔥末鹽生抽13香味精等進行調味，而且根據個人的喜好，可以放一些醬油生抽等進行調色再加入少許的清水少量多次的進行新增舜執政攪拌攪緩乎橘拌至粘稠，然後加入一些香油，這樣可以調味白菜木耳攪拌均勻餡就和好，根擾團據個人的喜好，可以新增一些佐料進行製作成豬肉餡餃子。
3樓：遊戲的另類智多星
這種檔埋餃子餡在製作的過程當中，應該將白菜剁碎，撒上一點茄皮鹽醃製15分鐘然後殺去裡面的水分。然後再放入適量的鮮肉行納螞和蔥花生薑，進行調味就可以了。
白菜木耳餃子餡的做法
4樓：梧桐灰原
白菜黑木耳豬肉餃子。
餃子餡口感很脆 黑木耳白菜都是脆脆的。
肉不會特別多 吃起來也沒有很膩。
用料 白菜 片。
豬肉 克 鹽 克。
雞精 勺 老抽 勺。
料酒 勺 五香粉。
胡椒粉 木薯澱粉 耗油 油。
黑木耳 白菜黑木耳豬肉餃子的做法。
肉末加切好的黑木耳，把各個佐料拌入肉末中攪勻，我還加了一勺澱粉。大白菜切絲切丁加鹽醃製，直到出水。
醃製好的大白菜，把它水擠幹，我是取一手大白菜，然後將它擠幹再拌入肉餡。也可以用紗布擠。我的大白菜肉餡黑木耳比例，可以看出肉是不多的，白菜我有放的比較多，這個看個人口感調控比例。
請點選輸入**描述。
包餃子。餃子包好鋪一層，就可以放冰箱速凍了，等凍硬了再放盒子裡儲存。
請點選輸入**描述。
包餃子。<>
請點選輸入**描述。
煮餃子，可以看這個餡很豐富，黑木耳和白菜吃起來的口感脆脆的，也不會吃起來肉很多顯得很膩。
請點選輸入**描述。
煮完的餃子內陷。
請點選輸入**描述。
木耳可以補氣血、防止肥胖、促進腸胃的蠕動、清洗腸胃、降低血脂。
白菜第一，可以**健美。白菜有很好的**效果，白菜的營養價值證明，白菜對於**健美有很好的效果。
第二，可以提供營養強身健體。白菜為維生素和礦物質豐富的蔬菜之一，可以保證身體的生理需要，提供物質條件，有助於增強機體的免疫能力，還可以保持血管的彈性。白菜中有大量的粗纖維，進入人體內與脂肪結合後可以防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
另外，白菜還可以潤澤**延緩衰老，可以**痤瘡可以防癌抗癌。白菜中所含的維生素c在體內形成一種透明質酸抑制物，這種物質具有抗癌作用，可以使癌細胞喪失活力。此外，粗纖維可以促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的，可以促進消化，清肺解毒利尿解渴，另外還可以對付便秘。
5樓：網友
食材明細。主料。
白菜適量。木耳適量。
輔料。蝦皮適量。
雞蛋適量。調料。
姜適量。蔥適量。
熟油適量。芝麻油2勺。
鹽適量。蠔油適量。
做法步驟。<>
白菜洗淨，木耳泡好，雞蛋炒熟，蝦皮洗淨。
白菜切好。木耳切好。白菜先放油拌勻，這樣不會出水。
放入所有調料，所有食材放在一起。
<>放入餡料，餃子全部包好。
鍋內加水燒開，下入餃子大火燒開。
煮制餃子全部鼓起來就出鍋裝盤。
6樓：尋找生活中的趣點
白菜木耳餃子的做法就是把白菜和木耳剁碎，做細，然後放入肉餡已及各種調味品，這樣剝起來才非常容易的，也非常好剝。
7樓：在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先把木耳泡好，白菜洗乾淨剁碎，再把木耳和白菜剁在一起都作廢，放上雞蛋或者白菜，木耳和肉這兩種做出來的魚都是很好吃的。
白菜木耳水餃好吃，白菜木耳水餃怎麼調餃子餡？
8樓：帳號已登出
每年過年的時候在北方都有吃餃子的習慣，下次在很多人心目中也是非常受歡迎的一種美食，而且餃子也分為很多種餡，有葷餡的，有素餡的，人們可以根據自己的喜好來做各種各樣的菜餡。而且很多人也都喜歡自己包餃子。白菜木耳水餃好吃，白菜木耳水餃怎麼調餃子餡？
關於這個話題，讓我們一起來聊一聊吧！
如果是兩個人吃餃子，可以放100克木耳，300克的白菜，這樣調出來的餡兒特別美味，無論是幾個人吃，一定要按照比例來調餡。餡兒是餃子的靈魂，把餃子餡調好了，餃子才會美味。平時我比較喜歡吃肉，我會在餃子餡中放上豬肉，不過羊肉是屬於滋補的，喜歡吃羊肉的小夥伴們，也可以放上羊肉，會讓餡兒的味道更加鮮美。
不過羊肉一定要提前驗證好，否則會有羊肉的羶味。
二、調製餃子餡的時候，要放上醬油，香油，食用油，耗油，十三香，以及蔥、姜、蒜。
我們知道，要想讓木耳白菜餡的餃子變得更加香，一定要放上許多佐料，蔥薑蒜是必不可少的，能夠提鮮提味兒，而醬油，香油，食用油，蠔油也都要放上，這樣才會讓餃子餡兒香氣撲鼻，垂涎欲滴，因為木耳和白菜都是比較素的，如果放的調料特別少，就會讓餃子變得非常寡淡無味。
9樓：愛情來了擋不住
把白菜和木耳剁碎以後再加入一些肉，放一些香油，放一些花椒粉，然後再澆入一些熟油，這樣做出來的餃子餡是非常好吃的。
10樓：阿樂秋季雨
首先就是將泡好的黑木耳洗乾淨之後剁碎，然後把白菜剁碎，加入鹽醃製15分鐘再加入豬肉餡，其次就是再加入些醬油，最後就是一直均勻的攪拌，倒入一些佐料，再加入一些大蔥末，花椒，十三香，繼續攪拌均勻之後就做好了。
11樓：天悅
把五花肉剁成肉餡兒，放入蔥末和薑末打入雞蛋，再把泡發的木耳剁碎，放入肉餡兒當中，再切一棵白菜剁碎，把水分篆出來，然後再把白菜餡兒放入肉餡當中，加入鹽攪拌均勻，然後就可以進行包餃子了。
12樓：路邊的風兒
首先將白菜剁成碎末，然後撒一些鹽醃製一段時間，然後將木耳切碎，在準備乙個盆子，放入白菜沫，木耳沫，然後加入花椒油，十三香，精鹽，大蔥，醬油，香油，調和均勻之後，就成功了。
白菜木耳餡餃子的做法
13樓：瓜瓜聆情感
白菜木耳餡餃子的做法步驟如下：主料：白菜500克，雞蛋300克，發好的木耳200克。
輔料：鹽、蔥、薑末各10克，食用鹽，味精15克，雞粉5克麻油3克，色拉油、蔥油各50克。
1、大白菜剁碎去水，木耳剁碎，蔥花加香油泡上。
2、五花肉剁碎，加鹽，老抽，生抽，耗油，糖，攪拌，慢慢加姜花椒水，拌好，然後加入蔥花攪拌，最後加木耳白菜攪拌好。
3、面加鹽和好醒一會，搓成擀麵杖粗細的條然後切劑子。
4、擀麵皮，小些薄厚適中即可。
5、把餡包進麵皮當中封口，開水鍋加點鹽，下餃子了，蓋蓋煮2分鐘開蓋2分鐘即可出鍋。
白菜木耳餃子餡的做法
14樓：乾萊資訊諮詢
白菜木耳餃子餡的做法：原料：木耳、豬肉、薑末、醬油、白菜。
1、先泡發木耳。提前用溫水把木耳泡發，放在一旁，處理別的材料去；
2、把少量的肉餡放入容器。加入鹽，薑末，少量的醬油，攪拌好，放在一旁。注意白菜加入少量肉餡，口感更好。要不，會有點脆，沒有濃香氣；
3、看看木耳泡發好了，就洗洗，控水；
4、放在案板上，切碎，剁細；
5、放入容器中，和肉餡混在一起；
6、把白菜洗洗，先切成兩瓣，中間豎著切，再切成丁，攪拌均勻，放置一邊，把面揉好，就可以包水餃了。
大白菜和香菇木耳肉餃子怎麼做
15樓：懂視生活
1、和麵，麵粉與水的比例100：60。用溫水和麵，水慢慢加，不要一次加完。麵糰光潔不沾手時，蓋上紗布醒發15分鐘。
2、白菜切碎，加鹽，靜置5到10分鐘，出水後放入紗布，將水分逼幹。
3、木耳，香菇，大蔥切碎，連同白菜一起放入肉中，再加雞蛋，五香粉，鹽，生抽，香油，還有適量胡椒粉一起攪拌均勻。
4、將麵糰均勻揉搓成直徑約釐公尺的圓柱狀，切成長度釐公尺。壓平面團，過程中灑麵粉防止粘連。擀麵杖擀成餃子皮，將陷料放入餃子皮，捏合餃子皮。
5、加水放入餃子上鍋煮，大概3滾水左右，就熟了。
白菜黑木耳餃子怎麼做，木耳白菜雞蛋餃子怎麼做
1.豬肉切丁後剁成肉末，加入磨碎的薑蓉 2.肉末中加入10ml鹽 3.加入30 40ml生抽 15ml生粉拌勻4.分次加入250ml的清水，邊加水邊用筷子向著同一個方向攪拌5.直至肉末起膠，放入冰箱冷藏 6.大白菜切碎，加入10ml鹽拌勻，靜置15分鐘7.擠去多餘水分 8.加入10ml麻油，拌勻 9...
白菜素餡餃子怎麼做，白菜素餡餃子怎麼做好吃的竅門
白菜豬肉餃子 所需食材 白菜1顆 豬肉餡適量 小蔥1小把 大蔥1段 姜1塊 生抽2勺 老抽1勺 料酒少量 十三香小半勺 麵粉適量 香油2勺 鹽和雞精適量。第一步 白菜剁碎，小蔥處理乾淨後切碎，大蔥切碎後，加入2勺香油拌勻，姜清洗乾淨去皮，切成末，麵粉中加入適量的清水團成麵糰，密封醒20分鐘。第二步 ...
大白菜餡餃子怎麼做，怎樣做白菜餃子餡好吃
做白菜餡餃子，不能焯水也不能直接包，學會正確做法，味道太香了 說到餃子，可能大多數南方人無感，但是對於我們北方人而言，是任何一種食物都無法替代的。逢年過節，北方人的餐桌上一定要有一盤餃子，全家人一塊吃，代表著團團圓圓，有著非常好的寓意。尤其是過年的時候，北方大多數家庭都會買面 買肉 買菜，自己來包餃...