1樓：無雅詩
做帶魚的時候可以放核桃油，橘指凱花生油或者是瓜子油都是可以的。下面來看看帶魚的做法。
1、糟辣脆皮帶魚。
材料：帶魚，姜，蔥，蒜，雞蛋，鹽，糖，生抽，生粉，高湯，糟辣椒，水澱粉，食用油。
做法步驟：帶魚洗淨擦乾切成塊，在魚身上劃幾刀，姜、蔥、蒜均切碎；取一空碗，打入雞蛋，加入生粉、鹽調勻；將帶魚放於蛋液碗中拌勻；取一奶鍋，下適量油燒熱；將帶魚分批放入鍋中炸；炸至魚肉熟透、外皮金黃，撈出瀝油待用；另取一炒鍋，燒熱下適量油，放入姜、蒜爆香；將糟辣椒放入炒鍋中煸炒出香；往炒鍋中倒入高湯，並調入適量的鹽、糖、生抽煮滾；往鍋中淋入水澱粉，待湯汁變稠後關火；將帶魚塊碼放在碟中，並撒上蔥花；將湯汁加入帶魚上即可。
2、紅燒帶魚。
材料：帶魚500克、雞蛋1個。
調料：醬油、老抽、白酒、八角、花椒、姜、蔥。
做法：處理好的帶魚放到保鮮盒內，倒入適量白酒浸泡（同時放入一小把花椒，浸泡15分鐘。）碗內打入一枚雞蛋。
起油鍋，帶魚塊兒放到蛋液中打個滾，在油溫7成熱時下入鍋中煎炸圓喚，煎至兩面金黃撈出瀝乾油分備用。重新起油鍋，油熱至7分時放入小把花椒，然後放入蔥薑蒜八角爆香。放入炸好的帶魚塊兒，不要翻動。
此時放入白糖、老抽、醬油、醋（可以多放些）、鹽。倒入開水，水面摸過帶魚即可，蓋上鍋蓋中火燉煮20分鐘。20分鐘後掀逗正開鍋蓋，大火收汁，即可出鍋！
多寶魚可以放核桃油嗎？
2樓：網友
可以的，100克的核桃仁裡面含有的脂肪大約為63克~76克，而其脂肪的主要成分為亞油酸甘油酯、亞麻酸以及油酸甘油酯，這些都是我們人體所必需的脂肪酸，所以如果將日常所用的食用油替換成核桃油的話，對人體健康是非常有益處的。
準備食材：多寶魚、料酒、姜、蔥、鹽、紅尖椒、生抽、白糖、食用油1、蔥切段，姜切絲，紅尖椒切丁，生抽和白糖攪勻調汁備用。
2、多寶魚洗淨瀝乾水分，再將多寶魚兩面抹鹽和料酒醃製15分鐘。
3、醃製好的魚攤開放入盤內，上面放一些切好的姜和蔥，放入水燒開的蒸鍋內大火蒸7分鐘後，關火燜5分鐘。
4、蒸好後倒掉盤內的蒸湯，去掉蔥姜後，再碼上新的薑絲、蔥段和紅尖椒丁，淋上調好的醋汁後，澆入少許熱油，美味的清蒸多寶魚就做好了。
3樓：sunny晨光熹微
可以的，放核桃油沒問題的，放心。
4樓：生活萬花筒
多寶魚可以放核桃油嗎？完全可以放核桃，有一點問題都沒有，他們這些食物是不相剋的。
5樓：網友
多寶魚裡面是可以放入核桃油的。
6樓：比佛
可以的呀，核桃油是很優質的食用油，蒸魚是可以放的。
帶魚和核桃能同吃嗎
7樓：情感老師秋午
帶魚又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐 漸變細，身高為頭長的2倍，全長1公尺左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。
帶魚主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。
帶魚腹部有遊離的小刺，遊動時不用鰭划水，通過擺動身軀來向上遊動。捕食毛蝦、烏賊及其他小型魚類。洄游性魚類。
帶魚食性很雜而且非常貪吃，有時會同類相食。有晝夜垂直移動的習慣，白天群棲息于海洋中、下水層，晚間活動於海水錶層。
帶魚的營養價值。
帶魚具有較高的營養價值，帶富含脂肪、蛋白質、維生素a、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。 帶魚性溫，味甘，具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。
帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素，實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品，尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及**乾燥者食用。
此外，孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織發育；少兒多吃帶魚有益於提高智力；老人多吃帶魚則可以延緩大腦萎縮、預防老年痴呆；女性多吃帶魚，能使肌膚光滑潤澤，長髮烏黑，面容更加靚麗。
帶魚可以和水果一起吃麼
8樓：水果山獼猴桃
帶魚性溫、味甘、鹹，有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美的作用，，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助**。適宜久病體虛，血虛頭暈，氣短乏力，營養不良之人食用。
忌口：多食易動風發疥，過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的**瘙癢者，不宜食用，咳嗽氣喘者也不宜食用。另外，帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃，並且忌用牛油、羊油煎炸，否則食後更易動風。
9樓：晴天
1，帶魚屬於海鮮類，含有比較豐富的蛋白質和鈣，如果與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不易消化的物質，會引起人體不適，輕者出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛、腹瀉等症狀，重者胃腸出血。
2，中醫認為，海鮮和水果都屬「寒涼性」食物，且海鮮中的蛋白質不易消化吸收，同食可能引起胃部不適、脹氣。
菠菜魚稀飯裡可以加核桃油嗎？
10樓：我也是快樂噠
菠菜魚稀飯裡是可以加核桃油的，又增香又有營養。
11樓：網友
可以新增核桃油，少滴幾滴，增加味道和營養。
12樓：網友
可以加呀，任何菜都可以加核桃油。
帶魚怎麼做哦 ？具體的。。油要放多少啊？？
13樓：網友
最好用燒吧 , 大火油要多點， (看你做多少了),注意魚炸好後不要去抄魚，以免魚散了， 下鍋燒的時候會自己分開的，多用點姜，酒，辣椒(看你自己口味1)口味就看你自己的工夫了列，
14樓：小葉狂舞
幹炸，把味道放進去味好。然後放到熱油裡面炸。味道不錯。
或者刀魚扒白菜，做法刀魚先把魚煎了(或者炸一下)在把白菜放在油裡面炸一下。然後燉放蔥，姜，八角，料酒，糖少量，鹽，味素，雞粉，燉一會出鍋的時候加如澱粉。
15樓：網友
鍋熱後，有姜在鍋裡搽一搽(防粘鍋),下油姜爆香，把帶魚放下去煎到兩面有點微黃，下點料酒，醬油，水，稍微少燒開，下點蔥末，就可以了。
也可以煮豆豉帶魚，也很不錯，過程差不多，不過在裡面下點豆豉就是了。
16樓：網友
我知道的做帶魚的方法有兩種。
1：是悶。2：油炸 《也就是您要用的那種方法，首先把魚弄乾淨的弄一點點麵粉麵粉裡面放一點油一勺就可議再放適量的鹽，鍋裡的油量不要太多能埋過所有的需要炸的魚就可以了，等魚的眼色油黃的時候就可以了》
17樓：網友
沒有不粘鍋沒關係。
**，加熱鍋子的同時用姜擦鍋子（為了不粘），擦過一遍之後加入油，如果是平底鍋要底部薄薄一層，不是的話要勻一下，使油遍佈大部分鍋面積，然後留下薄薄的一層油在鍋底。等油到7分熱（油上開始冒煙）就能把帶魚塊放進去了。
先不要亂翻，等一面差不多熟了再小心的鏟動。再翻一面煎至全熟。
如果你的帶魚事先用鹽醃過，那就ok了，如果沒有就再放點醬油和糖、鹽、水燒一下。
18樓：網友
如果你的帶魚新鮮可以清蒸。
1、將帶魚切成塊狀，洗乾淨；
2、將帶魚塊兩面剞十字花刀(斜切成網格狀)，切半寸段；
3、將帶魚塊裝盤，加入調料，上蒸籠蒸6分鐘；(家庭蒸要用10-15分鐘)
4、將蒸熟的帶魚出籠，淋明油即可。
19樓：網友
沒有不粘鍋也可以··
放油，少一點，然後放帶魚去煎，煎到黃黃的就可以了，如果是太鹹就用水泡一下。
帶魚做法有沒有不用油
20樓：year幸運寵兒
清蒸帶魚，方法如下：
原料：帶魚一斤。
輔料：蔥、姜、大蒜、花椒，大料、鹽、料酒、醬油、香油，香菜一棵。
1、把輔料蔥和姜、香菜分別切成段和片，大蒜儘量碾碎2、把洗淨的帶魚剪成小段放入小盆。
3、在魚段之中放入料酒、鹽、大蒜、醬油和花椒，大料等適量輔料醃製入味二十分鐘．
4、醃製好的帶魚放置盤中，上放置切好的香菜段〔增加清香，也可將香菜段在帶魚出鍋時點綴〕，將其然後放在蒸架裡蒸8分鐘左右．〔冷水入鍋，水開起計時間〕．（作料易放置在魚段下，料酒可以多一點，最好用啤酒代替，味道更好！）
5：出鍋，蒸熟香菜段可除去，點綴上新鮮的香菜段，淋上香油，清蒸帶魚色香味俱全了！
帶魚怎麼儲存
21樓：靦腆的向日葵
將買來的帶魚洗乾淨，控幹水分，切成小段，然後抹上少許鹽放入冰箱冷凍，這樣既可以使帶魚入味，又可。
以儲存較長的時間，而且還可以保鮮。找乙個箱子，可以盛水的最佳，下邊墊上塑膠袋然後擺放帶。
魚，只要擺放整齊就好，擺放好之後，上邊在鋪乙個戴子，然後加冰屑，加完之後加入少許的水，泡著帶魚，這是新鮮帶魚的保養方法。
22樓：竅門一族
經常吃帶魚，你知道帶魚能在冰箱儲存多久？好多人不懂，抓緊看看。
23樓：凌波而笑
保鮮袋裡封口，放冰箱冷凍室裡。
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核桃油可以熱炒給寶寶吃。核頌悶桃油可以炒菜給寶寶吃，但是需要注意方法，炒菜的時候一定不要用大火，溫度要控沒謹制在 以下，即油八成熱即可以。這是因為核桃油含有較多的不飽和脂肪酸，大概含有 的不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸含有油酸枯櫻基 亞油酸，還有亞麻酸，高溫容易使這些營養脂肪酸失去它營養價值的功效，...
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q王小年 可以放白酒，度數越高的越好。材料 魚 白酒 海鹽 花椒適量 醃製方法 1 鮮魚去掉外面的鱗片。2 從腹部一分為二，取出內臟。3 不用清洗，在魚肉上直接放鹽，花椒，白酒，塗抹均勻，醃製一段時間。4 醃好的魚可以直接食用，也可以用繩子串起來放在陰涼的地方風乾 曝晒也可以，容易皮硬裡面還是軟的 ...
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