1樓：
前言香乾是豆腐的再加工製品硬中帶韌，鹹香爽口，物美價廉，營養豐富，是老百姓餐桌上常見的家常菜。
清炒香乾的做法步驟圖，清炒香乾怎麼做好吃
2樓：畸心的豬
用料香乾 6-8片
大蒜葉 一根
青辣椒 一個油，鹽，薑片，大蒜 各少許
清炒香乾的做法
先將香乾洗淨，切條備用
把大蒜葉洗淨，切段備用
把青椒洗淨，切斷備用。
熱鍋上油，放入薑片，大蒜仔爆香。
放入香乾，翻炒一分鐘，放入大蒜葉和青椒，翻炒半分鐘，加入鹽，料酒，即可出鍋。
口味按個人喜好調整。
清炒豆乾的做法，清炒豆乾怎麼做好吃，清炒豆乾
3樓：匿名使用者
用料主料
豆腐乾(香乾)100克
輔料食用油
1湯匙鹽
1茶匙醬油
1茶匙朝天椒
50克白皮蒜
10克素炒香乾的做法
1.把食材都洗乾淨
2.香乾切條，小辣椒切碎，大蒜切片
3.熱鍋放油炒辣椒和大蒜，因為小辣椒很辣，先用油炒香可以減一點辣味4.等辣椒炒熟的放入香乾
5.翻炒幾下後放鹽
6.因為這個菜比較幹，所以放一點點水悶一下，讓香乾入鹽味，然後放醬油調味
7.放入醬油炒幾下就可以出鍋啦
4樓：匿名使用者
食材主料
豆腐乾3片
輔料蔥花適量鹽
適量生抽
適量雞精
適量步驟
1.將豆腐乾切好。
2.起油鍋，將豆腐乾剪至兩面金黃。這小傢伙那副眼鏡戴著，還拿一隻手遮住臉，呵呵，這怎麼炒？
3.沿鍋邊新增少量清水，下蔥花、鹽、生抽、雞精調味。
4.成了，味道還過得去，反正她吃完了，呵呵。
5樓：林夕的微笑
做法1，原料備齊。 2，下入五花肉煸出香味。 3，下入青辣椒、芹菜炒一小會。
4，下入豆乾炒一會再放2勺豆瓣醬。 5，放入一點生抽，一點老抽，少許鹽炒熟即可。 6，裝盤！[1]
6樓：爵爺的網路
步驟1.準備好食材
2.將豆腐乾切好備用
3.青椒切成絲，蒜切碎
4.熱鍋燒油，爆香蒜
5.將香乾倒入鍋內炒
6.炒均香乾
7.加入青椒一起炒
8.放入調料，炒均香乾與辣椒即可
小貼士青椒儘量切的與香乾一樣大小
素炒芹菜香乾的做法，素炒芹菜香乾怎麼做好吃
7樓：在水一方
素炒芹菜香乾的做法
主料：香芹150g、薰幹1/2塊；
輔料：蔥絲適量、黃酒適量、生抽適量、糖適量、鹽適量、味精適量、香油適量、食用油適量
1準備好材料.
2香芹洗淨切寸段，薰幹切細長條片，蔥切絲。
3鍋中放油燒熱，先把薰幹炒一下，炒至有點焦黃，撈出。
4鍋中放底油燒熱，下蔥絲爆香。
5先下香芹，再下薰乾片煸炒。
6放黃酒，生抽。
7再放糖。
8放鹽煸炒。
9最後關火前放雞精
10點點香油，關火出鍋。
香乾炒臘腸的做法，香乾炒臘腸怎麼做好吃，香乾
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天氣好熱的時候，不想吃肉，總吃一些素菜或者涼拌菜，有時就隨便找兩三樣東西，胡亂搭配的炒在一起，就比如今天上的這個土豆炒香乾。食材主料 土豆1個 香乾2塊 蒜苗100g輔料油 適量鹽適量蒜 適量生抽 適量步驟 1.原料圖，土豆去皮待用。2.土豆切絲泡水裡，香乾和蒜苗分別切絲，蒜切末。3.鍋裡下油爆香蒜...
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