1樓:畸心的豬
用料香乾 6-8片
大蒜葉 一根
青辣椒 一個油,鹽,薑片,大蒜 各少許
清炒香乾的做法
先將香乾洗淨,切條備用
把大蒜葉洗淨,切段備用
把青椒洗淨,切斷備用。
熱鍋上油,放入薑片,大蒜仔爆香。
放入香乾,翻炒一分鐘,放入大蒜葉和青椒,翻炒半分鐘,加入鹽,料酒,即可出鍋。
口味按個人喜好調整。
清炒白菜香乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:0澤國a網盤
用料大白菜 半棵(150g)
香乾 75g
蔥花 適量
蒜瓣 1瓣
五香粉鹽
黑胡椒粉
橄欖油清炒白菜香乾的做法
白菜洗淨切片稍晾乾水分,香乾切絲備用。
熱鍋放入少量橄欖油,加入蒜瓣蔥花炒香。
放入白菜翻炒,待白菜變軟加入五香粉,黑胡椒粉和鹽調味最後放入香乾,炒勻出鍋。
小貼士a)因為香乾本身已經有調味,所以炒白菜的時候就開始加入調味啦。
b)翻炒白菜的時候避免粘鍋炒糊,可以適量加入開會哦。我是根據情況少量多次的加,避免水太多衝淡味道,而且翻炒過程中白菜本身也會出水哦。
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3樓:
前言香乾是豆腐的再加工製品硬中帶韌,鹹香爽口,物美價廉,營養豐富,是老百姓餐桌上常見的家常菜。
爆炒香乾子的做法步驟圖,爆炒香乾子怎麼做
4樓:邀請91722118馬
爆炒香乾子的做法
香乾子切片待用,青辣椒切滾切小塊待用,紅尖椒切小待用,大蒜切小待用鍋中放油,油溫起來後,放入青紅辣椒爆炒1分鐘後,在放入大蒜爆炒30秒這個時候放入切好的乾子,翻炒一分鐘
加入老乾媽,老抽,生抽,蠔油繼續快速翻炒均勻,1分半鐘後起鍋
青辣炒香乾的做法步驟圖,青辣炒香乾怎麼做
5樓:爵爺的網路
主料 豆乾8片 青椒2根
輔料油適量 鹽適量 泡山椒適量
步驟1.豆乾用水沖洗1遍控水瀝乾
2.切成絲
3.2根青椒切成絲
4.倒入適量食用油
5.倒入青椒翻炒
6.加入豆乾
7.加入1勺食鹽
8.再加入適量水
9.快熟時加入適量泡山椒
10.翻炒入味即可出鍋
辣炒香乾的做法步驟圖,辣炒香乾怎麼做好吃
6樓:亞遊推廣
辣炒香乾的做法
辣炒香乾
主料:香乾
輔料:香蔥 幹樹椒 蒜 姜
調料:郫縣豆瓣醬 海鮮醬油 雞粉 糖 胡椒粉 水澱粉製作步驟
備料:蔥切蔥花 幹樹椒切丁 蒜切片 薑切片 香乾切條炒制:鍋中加底油 下入郫縣豆瓣醬 蔥 姜 蒜 幹樹椒炒香豆乾下入鍋中 加入醬油 加入水 雞粉 糖 胡椒粉 水澱粉翻炒後加入香油出鍋裝盤
香乾的做法步驟圖,臘肉炒香乾怎麼做好吃
7樓:0澤國a網盤
用料臘肉 半塊
豆腐乾 4塊
蒜苗(可用芹菜,洋蔥,泡椒代替) 4根小米椒 1根
水 半飯碗
雞粉 0.5小匙
鹽 0.5小匙
臘肉炒香乾的做法
我買的是這種豆腐乾。我們叫香乾。
這是主要材料身份證照?。
大家記得豆腐乾要切小點,上面**上切得大了,煎後漲大了,粗成樹幹?。
鍋裡放點油,倒入豆乾和臘肉,先香煎這二個材料。
中火翻炒香乾和臘肉。臘肉出油後,加蓋鍋蓋香煎2分鐘。
開始翻炒香乾臘肉。倒入蒜苗,翻炒,給蒜苗殺生。
倒入半飯碗水,翻炒均勻。蓋鍋蓋燜煮3分鐘。
開蓋翻炒均勻,加入半小匙雞粉,翻炒均勻。
倒入小米椒,翻炒均勻。
加了半小匙鹽,翻炒均勻。
臘肉本身鹹香,不用加太多鹽了。
關火,盛出。
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主料香乾 500g 肉200g輔料油 適量鹽適量醬油 適量步驟 1.準備好的鮮肉 2.豆乾放水裡泡著的 3.肉切成絲,並且用醬油醃一下 4.香乾切好 5.鍋燒熱,把肉放進去炒一下 6.肉盛出來備用 7.鍋中放點油,把香乾放進去炒 8.不停的翻炒香乾,並放鹽 9.再把肉倒進去一起炒 10.翻炒一分鐘後...
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前言香乾是豆腐的再加工製品硬中帶韌,鹹香爽口,物美價廉,營養豐富,是老百姓餐桌上常見的家常菜。清炒香乾的做法步驟圖,清炒香乾怎麼做好吃 用料香乾 6 8片 大蒜葉 一根 青辣椒 一個油,鹽,薑片,大蒜 各少許 清炒香乾的做法 先將香乾洗淨,切條備用 把大蒜葉洗淨,切段備用 把青椒洗淨,切斷備用。熱鍋...
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用料蒜bai鹽生抽 青椒香腸 香乾du 青椒香乾炒香腸的做法zhi 香腸切片,準備好香乾條 dao,青椒絲,蒜末內 鍋內放少許油容,油熱後倒入香港翻炒 待香腸中的油耗得差不多時,加入蒜末,翻炒幾下後,加入香乾絲 青椒絲,繼續翻炒 加入少許生抽調味增色,最後放如適量鹽 食材copy 主料香乾 500g...