1樓:陌上_卿名酒酒
用料豬瘦肉
青椒 香乾
十三香雞精
胡椒粉鹽 醬油
料酒澱粉
青椒香乾專炒肉絲的做屬法
豬瘦肉切絲,用醬油、料酒和澱粉醃製15分鐘。青椒香乾炒肉絲的做法 步驟1
青椒、生薑切絲,香乾、蔥蒜切片。青椒香乾炒肉絲的做法 步驟2鍋中油燒熱,放入肉絲炒至段生後盛出來。青椒香乾炒肉絲的做法 步驟3鍋中留底油燒熱,放入蔥薑蒜爆香,放入青椒、香乾翻炒,放入肉絲、十三香、胡椒粉、雞精和鹽翻炒均勻即可。
辣椒,香乾炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:高手v呺
材料芒果 1顆,蝦仁 10尾,小黃瓜 1條,紅甜椒 半顆,調味料:糖 1小匙,辣椒粉 1/6小匙,檸檬汁 半顆,鹽 少許,橄欖油 少許,黑胡椒粒 少許
做法1、蝦仁洗淨,用熱水汆燙熟,過冰水撈起。 燙蝦仁時,水裡可以放一片姜、少許鹽和酒去腥。
2、芒果去皮切丁,紅甜椒.小黃瓜切丁備用。
3、將所有的材料放入碗中加入調味料拌勻冷藏片刻即可。不喜辣者可去掉辣椒粉!
炒肉片的做法,青椒香乾炒肉片怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
青椒香乾炒bai肉片
1.青椒去蒂,du洗淨,切成絲zhi
2.香乾過水,dao衝淨,切成薄片
3.豬肉肥內瘦分開,容切成絲
4.豬瘦肉用生抽、澱粉和酒醃製一下
5.淨鍋,倒底油,中小火
6.放入豬肥肉
7.熬出油後,放入醃製好的豬瘦肉
8.瘦肉變色後,放入香乾
9.翻炒一分鐘左右,倒入青椒絲
10.青椒斷生後,加入鹽
11.加入生抽
12.加入味精
13.稍稍翻炒一下,即可出鍋
4樓:匿名使用者
用料主料
豬肉(瘦)50克
青椒1個
豆乾20克
輔料醬油
1勺青椒豆乾炒肉的做法
1.鍋裡倒入恆大興安芥花
回籽橄欖油
2.鍋燒熱後答倒入切好的肉片
3.肉片炒的差不多的時候倒入青椒和豆乾翻炒4.豆乾和青椒差不多熟的時候,倒入醬油、食鹽、雞精等作料調味,翻炒均勻起鍋即可
青椒香乾回鍋肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:魂牽夢縈
用料五花肉bai
du豆腐乾 zhi
青椒 dao
蔥薑蒜版甜麵醬
郫縣豆瓣醬權
雞精胡椒粉
鹽 糖冰糖 八角
桂皮 香葉
幹辣椒花椒 生抽
老抽 青椒香乾回鍋肉的做法
五花肉冷水下鍋,煮開後再煮15分鐘去血水。青椒香乾回鍋肉的做法 步驟1
將五花肉沖洗乾淨,轉入高壓鍋,放入蔥薑蒜、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒、冰糖、生抽、老抽加適量清水。大火上汽後轉小火壓10分鐘。青椒香乾回鍋肉的做法 步驟2
自然散氣後,撈出五花肉晾涼。青椒香乾回鍋肉的做法 步驟3將滷肉切片。青椒香乾回鍋肉的做法 步驟4
蔥薑蒜、青椒切片。香乾片成片。青椒香乾回鍋肉的做法 步驟5鍋中放底油燒熱,放入蔥薑蒜爆香,放青椒、香乾、雞精、胡椒粉和鹽炒熟。盛出備用。青椒香乾回鍋肉的做法 步驟6
鍋中留少許底油燒熱,小火放入肉片炒出油。青椒香乾回鍋肉的做法 步驟7放入糖、甜麵醬和豆瓣醬翻炒均勻。青椒香乾回鍋肉的做法 步驟8放入炒熟的青椒香乾混合均勻即可。
青椒香乾的做法步驟圖,青椒香乾怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
用料bai
香乾 150g
青椒 2個
蒜頭du 5個
青椒香乾的做法
香乾切zhi片,青椒切絲,蒜dao頭切片!
放油,油專熱後放入香
屬幹翻炒2分鐘!
放入蒜片炒香
放入青椒絲翻炒
放鹽、生抽調味調色,翻炒1分鐘,再放少量水,燜1分鐘,起鍋!
上桌!小貼士
炒香乾時可以根據自己的喜好來決定炒的時間,我個人比較喜歡把香乾兩面煎到金黃色。
7樓:最愛幻雪寶兒
用料香乾來 150g
青椒自 2個
蒜頭bai 5個
青椒香乾的做法
香乾切片
du,青椒切絲,蒜頭切片!
放油,油zhi熱後放入香dao幹翻炒2分鐘!
放入蒜片炒香
放入青椒絲翻炒
放鹽、生抽調味調色,翻炒1分鐘,再放少量水,燜1分鐘,起鍋!上桌!
青椒香乾炒肉怎麼做好吃,青椒香乾炒肉的家
8樓:夜夢薇
食材與明細
青椒適量
香乾適量
肉適量生薑適量
蒜仔適量
難度普通
時間回十分鐘
口味鹹鮮
工藝炒答
青椒香乾炒肉的做法步驟
1. 材料都洗乾淨。
2. 青椒切絲,肉我也成了絲,香乾切絲,生薑切碎,大蒜拍開。
3. 肥肉煉出油來。
4. 炒肉絲,放鹽,生抽,豆瓣醬。
5. 加香乾炒,放鹽。
6. 青椒大蒜生薑一起炒,加鹽,糖,雞精,蠔油,翻炒均勻。
7. 炒好啦,超下飯的。
青椒香乾要怎麼炒才入味
9樓:匿名使用者
青椒拌香乾絲 菜系及功效:私家菜 癲癇食譜 青少年食譜 動脈硬化食譜 骨質疏鬆食譜
口味:鹹鮮味 工藝:拌
青椒拌香乾絲的製作材料:
主料:豆腐乾200克,青椒250克
調料:香油15克,鹽3克,味精2克
青椒拌香乾絲的特色:
色澤美觀,鹹香適口。
製作:1.青椒去蒂和籽後洗淨,與香乾分別切成絲。
2.鍋置火上,放入適量的清水燒沸,投入青椒絲和香乾絲燙一下,撈出,瀝水晾涼,放入盆內,撒入精鹽和味精,淋入香油,拌勻裝盤即可。
青椒蒸香乾
將香乾切成片;青椒剖開,去蒂、去子;姜、蒜切末。鍋置旺火上,入油燒至六成熱,放入香乾,用小火煎至兩面金黃,加鹽、味精、豆瓣醬、蠔油、白糖、薑末、蒜末炒拌入味,出鍋裝盤內。鍋置火上,放油燒至五成熱,放青椒炸至表面呈虎皮狀時,倒出瀝油,放在香乾上,加鹽、味精、白醋、豆豉,用旺火蒸熟後取出,淋上麻油即成。
10樓:拾萬里之外
青椒香乾做法:
一、材料
香乾500g、肉片200g、青椒300g、指天椒100g、小蔥100g、蒜100g、鹽3克、老抽1湯匙
、生抽1湯匙、醋1湯匙
二、做法
1. 將香乾切條狀,青椒切絲,指天椒切碎,備用。
2. 肉片放一點點生粉醃一醃。
3. 油鍋燒5成熱,放蒜、青椒爆香。放肉片,翻炒至白色後放入香乾、青椒、指天椒。加入適量鹽、老抽、生抽、醋。
青椒炒香乾的做法步驟圖,青椒炒香乾怎麼做
11樓:檸蔭
青椒炒香乾的做法
起鍋熱油,油多放一點,炒出來色澤和口味會好一點。然後內放入薑末和容蒜末和切圈的小紅椒翻炒出香味
放入切絲的青椒,放少量鹽。爆炒片刻
加入切好的香乾爆炒。加入鹽雞精和醬油炒勻
最後加入水澱粉勾芡。等湯汁收緊,撒上蔥花。出鍋。
青椒冬瓜炒肉片的做法，青椒冬瓜炒肉片怎麼做
主料肉片 100g 青椒50g 冬瓜200g輔料油 適量鹽適量剁椒 適量醬油 適量步驟 1.肉切片醃漬專十分鐘左右 2.冬瓜削皮屬切片備用。青椒洗淨切片備用 3.起油鍋，炒肉片。裝起備用。4.另起油鍋，蒜香蒜頭。倒入青椒翻炒片刻 5.再倒入冬瓜一起大火翻炒。6.待斷生，放鹽調味。7.倒入炒好的肉末。...
香乾炒肉絲的做法,香乾炒肉絲的做法步驟圖，香乾炒肉絲怎麼做
主料香乾 500g 肉200g輔料油 適量鹽適量醬油 適量步驟 1.準備好的鮮肉 2.豆乾放水裡泡著的 3.肉切成絲，並且用醬油醃一下 4.香乾切好 5.鍋燒熱，把肉放進去炒一下 6.肉盛出來備用 7.鍋中放點油，把香乾放進去炒 8.不停的翻炒香乾，並放鹽 9.再把肉倒進去一起炒 10.翻炒一分鐘後...
炒香乾的做法，肉絲青椒炒香乾怎麼做好吃
用料香乾來 三塊 青椒 二隻源 肉絲 一點 紅尖椒 一隻 蔥姜bai 末du 一點 鹽zhi 糖青椒香乾炒肉絲的做法 肉絲用黃酒dao 蔥薑末 生抽 糖 澱粉拌勻入油鍋煸好待用香乾切條 青 紅椒切絲 炒鍋入油 倒入香乾條和青 紅椒絲翻炒 加鹽和糖 不可久炒再倒入煸好的肉絲合炒 加少量開水起鍋 主料瘦...