1樓:匿名使用者
每斤生牛肉40煮熟後剩0.7斤,熟牛肉應該是57.1元一斤
2樓:匿名使用者
40÷0.7×1=57.14元
熟牛肉57.14元一斤。
希望能幫到你。
好看的美食節目有哪些?
3樓:西西哩的小馬甲
1、食全食美
是北京電視臺唯一的一檔日播的美食節目。自2023年1月1日開播以來,深受廣大觀眾的喜愛。收視率年年都有不同程度的提升。
2、天天飲食
**電視臺2023年2月22日推出的以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的知識性、趣味性、服務性為一體的欄目。
3、美女私房菜
《美女私房菜》以美食會友,用視覺和味覺分享生活的感動,美女私房菜創造了美食加美女的飲食新美學。
4、舌尖上的中國
以美食作為視窗,進而感知中國的文化傳統和社會變遷,這是《舌尖上的中國》努力追求的目標。
5、中國美食探祕
系列電視文化紀錄片《中國美食探祕》將接檔《舌尖上的中國》,延續中國美食傳統精髓,開啟全新美食文化視角。
4樓:茶色5蔓延
第一個當然是首推《舌尖上的中國》嘍,「舌尖」無疑是一檔現象級的美食紀錄片,「舌尖」的推出也帶動了大批美食節目的誕生。
5樓:金牛島津久留美
嚮往的生活
孤獨的美食家
舌尖上的中國
6樓:精彩百曉生
cctv 滿漢全席 廚王爭霸 舌尖上的中國 天天飲食
7樓:匿名使用者
美食舌尖上的中國。哇,全國各地的精美的菜系都有,太棒了,麼麼噠。
怎樣用語句形容美食
8樓:
1、小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯呢。俗話說得好:「輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。
」不過我餓管不了那麼多,望著那麼美味的小籠湯包,我的口水早就「飛流直下三千尺」了,我顧不得什麼淑女形象,抓起湯包就往嘴裡塞。
2、臭豆腐乾是「熱情好客的」,她總是把濃郁的烈性的香味瀰漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。
3、那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。
4、粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子,煮熟後,剝開蘆葉,只見米團裡彷彿嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。
5、灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,裡面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團,不肥不膩,入口爽滑……那真叫美!
9樓:小青蛙跳著走
形容小吃的詞語比較常見的如下;
珍饈,佳釀,美酒,美味,可口,好吃,香甜,爽口 美味佳餚,珍饈美饌,珍羞美味,玉盤珍饈,饕餮大餐,色味俱佳,八珍玉食,口齒留香 希望我的回答對您有幫助,
10樓:匿名使用者
形容美食的語句:
有人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多了,美食就不能再辜負了。
享受美食的時間是快樂的,但是等待美食出爐的時間是最快樂的。
明月幾時有,把酒問青天;我飲不盡器,半酣味尤長;偶得酒中趣,空杯亦常持。
看著那香噴噴的飯菜,特別是那條魚,早讓我口舌生津。
不一會兒,一大鍋的酸菜魚就被我們一家人給搶個所剩無幾。
一開啟蓋子,一股濃濃的魚香撲鼻而來,勾起了肚子裡的讒蟲。就酸光聞不吃,也能把人給讒倒,令人胃口大開。
我根本無法形容這種魚有多美味,好吃的我都快哭了。
那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。
看到魚我的口水直流,吃魚時我狼吞虎嚥。
能吃者得到一份暖胃的享受。
近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多麼的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到裡面那純美的湯汁兒。
烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑,令你口水直流三千尺。
臭豆腐乾是熱情好客的,她總是把濃郁的烈性的香味瀰漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。
霜餘蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞.採掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。
在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想,儒家倫理道德觀念、中醫營養養生學說,還有文化藝術成就,飲食審美風尚、民族性格特徵等諸多因素的影響下,勞動人民創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。
中國飲食文化綿延3100多年,分為生食,熟食,藥膳養生,自然烹飪,科學烹飪5個發展階段,推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派,獲得「烹飪王國」的美譽。
從內涵上看,中國飲食文化涉及到食源的開發與利用,食具的運用與創新,食品的生產與消費、餐飲的服務與接待,餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關係等,深厚廣博!
從外延看,中國飲食文化可以從時代與技法、地域與經濟,民族與宗教,食品與食具,消費與層次,民俗與功能等多種角度進行分類,展示出不同的文化品味,體現出不同的使用價值,異彩紛呈。
中國飲食文化直接影響到朝鮮,韓國,泰國,新加坡,日本,蒙古等國家,是東方飲食文化圈的中心。與此同時,它還間接影響到歐洲,美洲,非洲和大洋洲,像中國的素食文化,茶文化,醬醋,麵食,藥膳,陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界數十億人。
11樓:四川萬通汽車學院
人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多了,美食就不能再辜負了。
——青慕
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
——蘇軾
「美食者不必是饕餮客」---美食者重在食物的質,而非量。
——梁實秋
12樓:金牛島津久留美
做菜的人和五星級酒店的主廚差不多呢。
哇 這魚入口即化 甜美之味在舌尖翻轉 整個身心都舒泰,飄飄欲仙,彷彿在仙境啊。
13樓:sunny瓶子
在炙熱的鐵板上淋上一層金黃的菜油,待油燒熱,就將牡蠣四個一組,放至鐵板上煎烤,瞬間香氣蒸騰,四處擴散。然後,將雞蛋打碎,與牡蠣同煎,滋滋聲如同美妙的**。最後,淋上番薯粉醬,配上青菜,翻面煎成餅狀,即大功告成。
青灰的牡蠣,金黃的雞蛋,碧綠的蔬菜,配在一起煞是好看,勾引得人不由食指大動,埋頭大嚼,濃郁的海鮮味、新鮮的雞蛋味和清新的蔬菜味,幾種看似並無關聯的食材就這樣奇妙地融合在一起,吃得脣齒生香,回味無窮。
14樓:榭譽
津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大動、五味俱全、三牲五鼎、垂涎三尺、秀色可餐、膾炙人口
有關美食的電視劇
15樓:田柒柒
一、花間提壺方大廚(第1/2部) 主演: 蔣佳恩 雷牧 常鋮 朱佳希 胡琨
簡介:生性樂觀的方一勺廚藝精湛並略懂武藝,被騙嫁入沈家,頗得公公婆婆喜愛。惡霸少爺沈勇不情不願地娶了方一勺,卻漸漸喜歡上這個不懂詩書但卻能陪自己打架喝酒划拳的冒牌才女,更何況這個小丫頭還固執的認定他沈勇是個好人,方一勺也華麗上演了訓夫記。
精誠所至金石為開,浪子終是要回頭的,在方一勺的陪伴下,沈勇終有所成……
每次看這個電視劇都感覺好餓,看著流口水
簡介:《翻滾吧!蛋炒飯》是一部由汪東城、唐禹哲、卓文萱主演的臺灣偶像劇。
講述了兩個年輕人,一個是隻會做美味蛋炒飯的菜鳥廚師米麒麟,一個卻是國際上享有盛譽的天才廚師冷冽,本來不沾邊的兩個人卻因為一個女孩而碰到了一起,冷冽青梅竹馬的女友關小舒由於車禍失去了視力,兩人的關係也變的撲朔迷離,而一次偶然的機會,關小舒嚐到了米麒麟做的蛋炒飯,竟讓小舒感受到一種沒有壓力,沒有負擔的幸福滋味,而做出這樣美味蛋炒飯的人,竟只是一個接觸料理不到兩年的菜鳥廚師米麒麟。
此劇在愛奇藝,優酷等都可以**。
三、美味情緣 主演:吳啟華、陳慧珊、林峰、楊千嬅
簡介:《美味情緣》是香港電視廣播****2023年製作的時裝電視劇,講述的是"當美女遇上廚師"的故事。
四、大長今 主演:李英愛,池珍熙,林湖,洪莉娜,樑美京等
此劇可在優酷**。
五、御賜廚娘 主演:林心如、達式常、邢岷山、程前、蔣宜函、劉衛華等
簡介:《御賜廚娘》又名《神廚》,把眾多極具中國特色的美味佳餚搬到了熒屏之上,同時,還有濃烈、溫馨的親情片段,甜蜜、美好的愛情故事。
還有很多:
內地:後廚、林師傅在首爾、中華小當家(動畫片)、滿漢全席(徐錚主演)、神廚(邢岷山主演,裡面
有林心如)、食神(吳佩慈主演)、愛的蜜方、佛跳牆、廚子當官、
港臺:情迷黑森林、美味關係、美味風雲、微笑pasta、無敵珊寶妹、愛上巧克力、幸福三顆星、魚躍
在花見、鳳凰四重奏
新加坡:緣之燴、小娘惹
日本:美食偵探、料理仙姬、西洋古董洋果子店
韓國:食客、麵包大王金卓求、咖啡王子一號店、魔女柔熙、花美男拉麵館
16樓:公冶瀚鈺馬瑰
電影:食神(周星馳)
滿漢全席(張國榮)
美女食神
電視食神(陳浩民)
和味濃情
美味風雲
美味情緣
翻滾吧蛋炒飯
滿漢全席
神廚yummy
yummy
17樓:匿名使用者
中國:內地:後廚、林師傅在首爾、中華小當家、滿漢全席(徐錚主演)、神廚(邢岷山主演,裡面有林心如)、食神(吳佩慈主演)、御賜廚娘(林心如主演)、愛的蜜方、佛跳牆、廚子當官、
港臺:美味情緣、情迷黑森林、翻滾吧蛋炒飯、美味關係、美味風雲、微笑pasta、無敵珊寶妹、愛上巧克力、幸福三顆星、魚躍在花見、鳳凰四重奏
新加坡:緣之燴、小娘惹
日本:美食偵探、料理仙姬、西洋古董洋果子店韓國:食客、麵包大王金卓求、大長今、咖啡王子一號店、魔女柔熙、花美男拉麵館
18樓:匿名使用者
1.深夜食堂
午夜12點,報時鐘響起,在城市的一隅,屬於一家食堂的時間開始了。菜譜只有豬肉**,但你想吃的都可以點,這就是老闆的經營方針。特殊的風格和懷念的味道,招來了不少的客人。
大家喝著小酒,吃著自己鍾情的食物,卸下一天的疲憊,談論著遇到的趣事,或是獨自品味憂愁。在食物的香氣裡,在深夜特有的幽靜和食堂內的嫋嫋暖意間,一出出充滿人情味的故事被娓娓道來……
2.麵包和湯和貓咪好天氣
簡介:該劇改編自日本作家群陽子的同名**,主要講述了亞紀子因母親意外去世和工作上莫名奇妙的人事變動而開始思考並改變人生,及她與周圍的人互相扶持的溫馨故事。
美食是一大看點,這部電視劇中的飲食都很清淡,很適合自己一個人在家做著吃。
日式溫情小清新的劇,家長裡短都那麼可愛,一點都不瑣碎煩人的感覺。有貓有美食,另外,選單很適合獨居人士參考哦。
3.孤獨的美食家
簡介:講述的是一名經營進口雜貨商店的男子井之頭五郎,在工作間隙前往餐館當中吃飯的場景的故事。值得一提的是,作品中登場的餐館全部都是實際存在的。
而且雖然劇中的餐館基本上都是一些大眾化的餐館,但作品中並不是單純地描述食文化,而是著重表現主人公吃飯的場景以及心理描寫。
看點:本劇是根據同名漫畫改編而成,運用了類似紀錄片的描述方式,其中劇中登場的餐館全部都是真實存在的,每集之後更有作者親自走訪劇中小店,採訪老闆並且品嚐更多特色美食。
4.朱莉與朱莉婭
簡介:曾在法國生活過的美國人朱莉·查爾德寫了一本美食書,而隔代的美國女孩朱莉婭·鮑威爾根據她的書來逐一實踐(524道菜),並發表在部落格上,結果開始擁有大批粉絲,也因此懂得人生意義的故事。
5.飲食男女
簡介:身為圓山大飯店主廚的「父親」老朱思想傳統,與三個女兒的新觀念洋文化產生許多衝突,在相處過程中,互相瞭解,也探索著各自人生的意義。以臺北為背景。
2023年出品的臺灣劇情片,本片是李安擔任導演的「父親三部曲」之第三部曲,主要演員有郎雄、吳倩蓮、楊貴媚和王渝文。
在這部電影裡,不止家庭觀引人深思,父親手下的一道道美食也令人印象深刻、垂涎不已。
有關美食的紀錄片
舌尖上的法國(2023年)
《舌尖上的法國》這部劇是一個法國的紀錄片。《舌尖上的法國》這個名字還有一本書,書是美食家、專欄作家、文化史學者羅伯特·皮特寫的,不過書和紀錄片沒有關係。
就這部紀錄片來說,是2023年新推出的,劇情當然是介紹各類法國的美食啦。鵝肝醬、牡蠣、馬卡龍,這些世界聞名的佳餚是法國悠久的美食文化中最奪目璀璨的一部分,這幾道經典的法式美食豐富了法國的國家美食文化遺產,那麼,它們的盛譽從何而來呢?
這部劇由法國公司upside投拍,製作精良,剪輯和配樂都非常講究,讓觀眾看到食指大動,胃口大開。
先看一個第一集的內容就已經流口水了:豬的每個部分都是最好的,肋排、胃袋、內臟,豬的身上有法國人真愛的寶藏,圖爾斯的熟肉醬,巴斯克地區的火腿腸,科西嘉島的豬裡脊火腿,或者是巴黎的火腿三明治,無論是由大廚烹飪後放到烤麵包上,或者是用手指品嚐,我們的火腿都叫人嫉妒。這種美味你一輩子至少要吃一次。
牛肉啥煮好吃
番茄燉牛肉 原料 牛肋條肉 番茄 清醬 姜 料酒 鹽 蔥 草果 食用油。製作 先將牛肉洗淨切成小方塊,姜切末蔥切段,然後坐鍋點火,油至5 6成熱時,逐步將牛肉炸過撈出 再將鍋中留底油放入炸過的牛肉,放水 以淹過肉為宜 加入清醬 薑末 料酒 蔥段 草果 鹽調味 最後將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝去皮切...
請問煮牛肉放什麼作料會更香,煮牛肉放什麼調料
用料 煮牛肉的做法 1.牛腩適量洗淨備用 2.切方塊 不要切得過小,熟後縮水 3.鍋中放入適量冷水,把牛腩塊放入鍋中,中火焯水去沫燉牛肉am.jpg 4.邊焯水邊用筷子將焯好的牛腩夾入盆中 這樣血沫去得更乾淨,不用另外沖水去浮沫 5.牛腩焯水去沫的同時,加熱高壓鍋,水量淹沒肉塊兩個指關節為宜 如要用...
牛腩肉怎麼煮好吃,牛肉怎麼煮好吃?
番茄燉牛肉是道非常經典的菜,味美湯濃 開胃 爽口。番茄去了皮,切的細細的,慢慢的燉成醬,在加了牛肉一起燉,讓牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄醬也在慢慢熬煮的過程中與牛肉相互融合。今天來跟著安徽新東方烹飪學院的大師來學習如何製作這道經典家常菜吧。經典家常菜之番茄燉牛腩的製作方法 準備材料 牛腩600g,...