1樓：幸運的楓陽
1 主料：長豆復角 500g
2 配料：幹辣椒、花椒制各20g（超愛bai吃麻辣口味的可du以多多加） 薑絲
zhi5g
3 調料：食鹽、雞精少許
4 做法：dao將長豆角洗淨控幹後，掰成大約一寸長的小段，幹辣椒也切成相應的小段。開大火，炒鍋內倒油，油溫六成熱時倒入豆角薑絲翻炒,變色放入花椒、幹辣椒不停翻炒，此時千萬不能停下，否則配料會變黑！
待快成熟時放入食鹽和雞精翻炒，均勻起鍋盛盤。
5 小帖士：
① 一定要將豆角炒熟，覺得差不多快熟的時候先嚐一下，確認火候再放配料，豆角沒有熟透的話吃了會引起中毒的！
② 等豆角快熟的時候再放配料，否則早放了以後再炒豆角會導致配料變黑。
豆角怎麼做好吃，豆角的吃法，豆角炒豆角怎麼做好吃
簡易版乾煸豆角的做法步驟 1豆角清洗乾淨，用幹抹布或廚房專用紙巾吸乾表面水分。2掰成長段備用。3炒鍋放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，開中火。4煸至豆角發皺，表面呈黃色撈出。5蔥薑蒜切末。6炒鍋留少許底油，放入花椒，開小火。7花椒炸出香味後放蔥薑蒜末炒香。8下入煸好的豆角炒勻。9加適...
木瓜怎麼做菜，木瓜應該怎麼做菜吃呢？
一 木瓜紅燒排骨 材料 木瓜半個 小排骨800克 蔥2根 姜2片，花椒大料陳皮適量 調味料 醬油少許 酒1大匙 冰糖1大匙 做法 1 木瓜去皮 籽，洗淨切滾刀塊，小排骨切方塊備用。2 炒鍋燒熱加1 3杯油爆香蔥 姜，入冰糖炒至金黃色，再入小排炒到外皮焦黃。3 鍋中加入適量醬油，1大匙酒，1大匙冰糖花...
木瓜怎麼做菜，木瓜怎樣做菜
木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻，有 百益之果 之稱，是嶺南四大名果之一。最重要是有 美顏的作用，吸引了一大批女孩子。除了直接吃，還可以做成小甜點 木瓜奶凍，簡單易做，而且無論是色澤還是味道都是相當誘人的，用手戳一戳，q彈q彈的。一 木瓜排骨湯。原材料 豬排骨500克，番木瓜一個半，蔥少量，姜少量，米...