1樓：幸運的楓陽
三鮮蝦仁的做法
步驟用料
蝦仁 半斤 雞蛋 一個 油 適量 鹽 一勺 澱粉 少許 胡蘿蔔 半個 玉米 一根 黃瓜 半個
三鮮蝦仁的做法
1、先剝玉米粒
2、黃瓜、胡蘿蔔切丁
3、蝦去殼挑蝦線，加少許澱粉
4、加蛋清一起抓勻（這個步驟可以讓蝦肉吃起來更嫩，口感更好。）5、鍋裡放油燒至八分熱，加入蝦仁
6、兩面都發紅，就可以裝盤。
7、鍋裡放油，油熱後陸續放入胡蘿蔔、玉米丁翻炒。
8、胡蘿蔔、玉米七八成熟時把黃瓜丁倒進去。
9、黃瓜太爛不好吃，所以翻兩下就可以，倒入蝦仁。
10、一勺鹽，翻炒均勻。
11、裝盤
蝦仁三鮮水餃怎麼做好吃，蝦仁三鮮水餃的家常做法
2樓：林夕的微笑
食材bai明細
麵粉適量
溫水適量
鮮蝦仁適du量
洋蔥適量
胡蘿蔔適zhi量
蘑菇dao適量
娃娃菜適量
木耳適量魚露
3樓：殘顏在上
主料韭菜
250g
蝦仁du
100g
雞蛋2個
麵包300g輔料油
適量zhi鹽適量
水適量花椒適量
步驟dao
1.麵粉加適量冷水揉回成光滑的麵糰，蓋上布答放在案板上醒三十分鐘，2.雞蛋加入鹽打散，
3.鍋裡倒油，加入花椒炸香，
4.把花椒撈出去，倒入蛋液，迅速滑散，關火待涼，5.蝦仁剁成泥，
6.韭菜洗淨後切碎，
7.木耳泡發後剁碎，
8.把韭菜碎倒入雞蛋鍋中，
9.再加入蝦肉泥和木耳，
10.加入適量的油拌勻，再灑適量的鹽拌勻，11.醒好的麵糰分成小劑子，擀成餃子皮，
12.放入餡，
13.包成餃子，
14.包好的餃子下入開水鍋中煮熟
4樓：好學的娃兒
煎餃，抱蛋煎餃，冰花煎餃
蝦仁三鮮水餃的做法，蝦仁三鮮水餃怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料來主料蝦500克
餃子皮60個
白菜源500克
輔料雞蛋
2個豬肉餡
400克
調料食鹽
8克生抽
8克胡椒粉
3克蝦仁三鮮餃的做法
1.將蝦仁剝殼去蝦線
2.白菜切碎後撒上鹽拌下
3.將白菜剁的碎碎的
4.擠去白菜中的水份
5.將肉餡、白菜、蝦仁和雞蛋一起放入
6.加少許生抽、食鹽、黑胡椒粉攪拌勻，攪拌時要順時針拌，這樣增加餡料之間的粘合度
7.將餡料放入餃皮中
8.餃子捏緊
9.放入容器中擺放好
10.鍋內水燒開後放入餃子，燒開後放一碗涼水繼續燒開，重複兩次即可11.煮好的餃子不能泡在湯裡，要即時撈出
6樓：匿名使用者
三鮮蝦仁餃子餡的做法？
蝦仁三鮮餡餃子怎麼做好吃
7樓：新疆新軍都祛白
蝦仁三鮮餃的做法
1.將蝦仁剝殼去蝦線
2.白菜切碎後撒上鹽拌下
3.將白菜剁的碎碎的
4.擠去白菜中的水份
5.將肉餡、白菜、蝦仁和雞蛋一起放入
6.加少許生抽、食鹽、黑胡椒粉攪拌勻，攪拌時要順時針拌，這樣增加餡料之間的粘合度
7.將餡料放入餃皮中
8.餃子捏緊
9.放入容器中擺放好
10.鍋內水燒開後放入餃子，燒開後放一碗涼水繼續燒開，重複兩次即可11.煮好的餃子不能泡在湯裡，要即時撈出
8樓：小檸檬
食材主料
韭菜250克
蝦仁100克
雞蛋2個
麵包300克輔料油
適量鹽適量水
適量花椒
適量步驟
1.麵粉加適量冷水揉成光滑的麵糰，蓋上布放在案板上醒三十分鐘，2.雞蛋加入鹽打散，
3.鍋裡倒油，加入花椒炸香，
4.把花椒撈出去，倒入蛋液，迅速滑散，關火待涼，5.蝦仁剁成泥，
6.韭菜洗淨後切碎，
7.木耳泡發後剁碎，
8.把韭菜碎倒入雞蛋鍋中，
9.再加入蝦肉泥和木耳，
10.加入適量的油拌勻，再灑適量的鹽拌勻，11.醒好的麵糰分成小劑子，擀成餃子皮，
12.放入餡，
13.包成餃子，
14.包好的餃子下入開水鍋中煮熟。
蝦仁三鮮水餃的做法蝦仁三鮮水餃怎麼做好吃
用料來主料蝦500克 餃子皮60個 白菜源500克 輔料雞蛋 2個豬肉餡 400克 調料食鹽 8克生抽 8克胡椒粉 3克蝦仁三鮮餃的做法 1.將蝦仁剝殼去蝦線 2.白菜切碎後撒上鹽拌下 3.將白菜剁的碎碎的 4.擠去白菜中的水份 5.將肉餡 白菜 蝦仁和雞蛋一起放入 6.加少許生抽 食鹽 黑胡椒粉攪...
三鮮餡餃子的做法，豬肉三鮮餡餃子的做法
將麵粉加適量溫水活成軟硬適中的麵糰，在活好的麵糰上拍少許清水，蓋上溼布稍稍醒一會 韭菜擇洗乾淨，切碎 將洗淨的韭菜放到淡鹽水中浸泡15分鐘然後再切，可以有效的去除韭菜上的殘留農藥 白菜洗淨剁成白菜餡，用手稍稍的擠去一些白菜上的水分 將白菜餡和韭菜放到盆中，拌上少許食用油。2鮮蝦去蝦頭，剝去蝦殼，在尾...
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三鮮火鍋是菜譜裡的常見菜，三鮮火鍋口味屬於，做法屬火鍋煮菜類，但怎麼做三鮮火鍋最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。製作材料。主料 火腿 100克 雞肉 100克 平菇 250克 白菜 500克。調料 鹽 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 豬油 煉製 50克 各適量。製作方法。將平菇撕成大片 2火...