三鮮菌菇湯的家常做法

2021-05-27 19:05:47 字數 1239 閱讀 6361

1樓:半杯紅酒

??用料:

白玉菇 金針菇

香菇 雞蛋

火腿腸 香菜

生薑 鹽

油 水??三鮮菌菇湯的做法??

1⃣️香菇去根,切片。金針菇去根,摘成小朵。白玉菇去根。

2⃣️香菜洗淨,切小段,火腿腸切絲兒。

3⃣️將雞蛋磕入碗內,用筷子打散。

4⃣️我們選用的是不粘鍋,所以鍋裡不用放油,燒熱後倒入蛋液,用小火慢煎蛋皮。

5⃣️取出煎好的蛋皮,對半切開,然後再切絲兒。

6⃣️鍋內倒油,下薑絲爆香,隨後倒入白玉菇、金針菇、香菇、火腿腸翻炒。

7⃣️炒到金針菇變軟後,倒入適量的清水,加鹽調味。

8⃣️煮到鍋內湯汁燒開,撒上切好的雞蛋絲和香菜碎,攪勻後就可以出鍋了。這道三鮮菌菇湯的做法是不是很簡單?一炒一煮搞定,快學做起來吧!

2樓:匿名使用者

製作方法:

1、首先把金針菇、白玉菇洗淨撕開,香菇洗淨切片三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡2、火腿腸切成細條

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡3、湯鍋加水燒開放入金針菇、白玉菇、香菇焯水三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡4、平底鍋燒油,放入打散的蛋液煎成蛋皮

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡5、然後把蛋皮切成長條

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡6、炒鍋燒油,放入蔥花炒香

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡7、放入焯好的蘑菇翻炒

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡8、放入生抽

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡9、放入清水沒過蘑菇

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡10、放入5g鹽

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡11、放入2g雞精

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡12、放入火腿條和雞蛋條

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡13、再放入海米大火燒開燉10分鐘即可。

三鮮菌菇湯這樣做,鮮美可口超好喝,營養豐富,家人都喜歡14、出鍋,製作完成。

3樓:一顆玲瓏心

這碗三鮮菌菇湯 做法簡單易學 味道鮮美 喝著清爽不油膩

4樓:吃出來的養生健康

好喝有營養的三鮮菌菇湯,做法簡單易學,快給自己準備起來

菌菇湯的家常做法

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