1樓：匿名使用者
用料 雞腿 鹽 孜然（可選） 黑胡椒（可選）超懶平底鍋雞腿的做法
把雞腿用刀劃幾下
用手將雞腿抹鹽，刀縫兒裡也抹點兒，不要太多啦平底鍋（要用不粘鍋）大火燒熱，不用放油
將雞腿放入鍋裡，幾秒鐘後看表面被燙白，反面，再燙白後轉入最小火開一丟丟的火，蓋上鍋蓋，過越10分鐘翻面，反覆重複幾次，雞腿自己會出油，慢慢滴煎著自己···用叉子或筷子插入，輕鬆拔出沒有血滲出來即可，出鍋後撒上黑胡椒孜然等自己喜歡的調料
平底鍋煎五花肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：雲南新東方烹飪學校
平底鍋煎五花肉的做法
準備材料。
平底鍋熱鍋下肉，小火慢煎。肉放到鍋裡不用動，等肉旁邊出現肉汁再翻面。
兩邊煎至金黃碟，剪成小塊。
準備自己喜歡的蘸料。我喜歡用鹽和芝麻蘸著食。
配些素食，滿口肉香。小貼士
3樓：匿名使用者
主料五花肉250g 姜塊15g
大蒜籽半頭 料酒5ml
生抽15ml 黑胡椒5g
生菜2顆 杭椒2根
平底鍋煎烤五花肉的做法步驟
1. 五花肉買來後整塊洗淨，弄平整，放保鮮袋裡放冰箱凍到發硬，大概2小時
2. 取出切薄片
3. 放這些拌勻。如果有烤肉醬，鹽可以不放，我就放鹹了4.
把五花肉放在保鮮袋裡放冰箱，最好過夜5. 五花肉取出，我比較閒，又一片片碼出來，這樣比較好往鍋裡放6. 如果五花肉瘦，鍋裡就塗薄薄的一層油，肥的話就不需要了。
鍋熱後把五花肉放進去，小火煎，一面變色後翻面
7. 生菜洗淨用鹽水浸泡。杭椒切小斷，大蒜切片，我用生抽，醋，香油和一點炒的豆瓣醬調的醬
8. 捲起來就可以吃嘍
4樓：載梧桐局雲
取羊腿肉一塊，大小參照自己的拳頭，厚度參考自己的拳頭。（我自己切得比較小）
洋蔥切碎放入水中攪拌，將羊肉放入水中醃製一小時。
上平底鍋煎熟一面後，再反過來煎另一面，然後撒孜然辣椒鹽。
煎鍋烤茄子怎麼做，平底鍋烤茄子的做法，平底鍋烤茄子怎麼做好吃
用料茄子 300g 大蒜 1 頭 整個 配料紅椒 少許，可選 洋蔥 少許，可選 蔥 少許，可選 味汁兒醋 適量 鹽 適量 花椒 少許，花椒是粉狀的哈 煎鍋烤茄子的做法 鍋放灶上開中火燒上。茄子洗淨去蒂縱向對半剖開，茄子整個表面 正反面 都劃交叉斜線。鍋入油，茄肉朝下放入茄子，轉小火慢煎。剝大蒜剁蒜泥...
自制平底鍋做麵包怎麼做好吃又簡單，做法
主料高筋麵粉 300 輔料白糖 10 酵母 2 鹽 2 牛奶 150 具體步驟 第一步將粉料混合。放入牛奶後和成團，放入切碎的黃油繼續攪拌至擴充套件階段。發酵至2倍大後取出，將氣孔揉勻。第二步將麵糰分成50克一個的小劑子。取其中一個稍稍擀薄塗上芝麻醬。將其收口 捏緊收口向下，整形。將做好的麵糰放入鋪...
做麵包怎麼做好吃，平底鍋做麵包的家常做法
平底鍋麵餅麵包的做法 用料 做法 步驟 1.把除了黃油以外的所有原料放入麵包機揉麵20分鐘，不管你摁麵包機的哪個鍵，麵包機都會先是揉麵，但是一般麵包機在工作10分鐘後會暫停，你只要強制關閉，重新啟動，麵包機就會繼續揉麵10分鐘。沒有面包機的就叫家裡煮夫揉麵，是鍛鍊身體的好機會 2.我們發現做麵包很多...